Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

Dipos pada March 23, 2022

Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Move on dulu dari daging dulu yaa..Sambal Cumi ini salah satu favorit saya dan paksu. Kalau makan nasi pake ini mesti lahap. Bahan bumbunya juga simple daaan buatnya cepat. Sung, di coba Bun πŸ‘ŒπŸ˜Š #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #dapurindah #sambalcumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat):

  1. 180 gr Cumi Asin
  2. 1 papan Petai
  3. Air untuk merebus
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bahan sambal :
  6. 18 Cabe Rawit Merah (yang ukuran kecil-sedang, bukan yang besar dan panjang. Kala punyanya yang besar dan panjang, 1 cabe bisa di hitung jadi 2)
  7. 3 Siung Bawang Putih
  8. 10 Siung Bawang Merah yang ukuran kecil-kecil (kalau yang besar, bisa 5-6 Siung)
  9. 1/2 sdt garam (atau sesuaikan selera)
  10. 1/2 sdt kaldu jamur (atau sesuaikan selera)
  11. 1/2 sdt gula pasir (atau sesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

1
Potong-potong cumi, cuci, lalu rebus selama 15 menit.
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 1
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 1
2
Paralel 15 mnt nunggu cumi di rebus, kita bisa siapin dan cuci bahan bumbu & pete. Blender bawang putih dan cabe, iris-iris bawang merah dan pete. Jangan lupa tambahkan minyak sebelum blender.
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 2
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 2
3
Pas 15 menit, cumi selesai rebus, bumbu yang di blender dan iris sudah siap nyemplung wajan. Tapi kalau pake Timer tuh berasa kaya Pressure Test di Master Chef ihh πŸ˜†
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 3
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 3
4
Siapkan wajan dan minyak sedikit lalu masukkan bumbu blender. Tumis dengan api sedang saja ya Bun. Monmaap wajanku tak estetik sekali πŸ˜…
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 4
5
Selagi menunggu, tiriskan cumi dari air rebusan, lalu ketika bumbu sudah tercium wangi masukkan irisan bawang merah dan tambahkan minyak lagi. Tumis sebentar saja lalu lanjut masukkan si pete.
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 5
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 5
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 5
6
Tumis sebentar lagi lalu kecilkan api. Karena kalau apinya besar nanti minyaknya mulai terciprat dan cuminya heboh meletup sambil loncat-loncat πŸ₯². Kira-kira warnanya sudah seperti ini angkat.
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 6
7
Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat πŸ‘ŒπŸ˜Š
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Sawi isi Bihun Ayam + Sambal Kacang

Roll Sawi isi Bihun Ayam + Sambal Kacang

Jakarta akhir2 ini kembali sering hujan, jd bawaannya pengen nyemil terus.. Akhirnya bikin cemilan enak yang juga mengenyangkan.. kebetulan pakai Bihun dari @kreasibihunaaa yang sudah ada variasi pilihan rasa, enak banget ini 🀩 anak2 juga suka karena rasanya pas! #GenkPejuangDapur #KreasiBihunaaa #resepdapurade

Sambel Goreng Cecek

Sambel Goreng Cecek

Mau bikin olahan cecek dengan bumbu yang berbeda. Rasanya maknyus. Sedap banget. Mari memasak yuk bunda...

4 porsi
45 menit
Ikan Kembung Goreng Siram Sambal Tomat

Ikan Kembung Goreng Siram Sambal Tomat

Termasuk lauk praktis yang bisa disajikan dirumah, digoreng kering lebih enak. Dengan bumbu minimalis, yang sangat gurih. Biar menambah selera makan diberi sambal tomat diatasnya. Jangan lupa lalapannya ya (ku hanya punya timun😊). Source : Bunda Ela Link Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/14987087-ikan-kembung-goreng?invite_token=hKVBfWRbYrVT9efGkWRJbShM&shared_at=1623300467 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

1 porsi
Martabak Bihun Sambal Petis

Martabak Bihun Sambal Petis

Selama pandemi ini, jadi lebih sering bikin cemilan sendiri di rumah. Selain biar lebih terjaga kebersihan nya, jadi lebih hemat juga. Kali ini aq bikin martabak bihun menggunakan super bihun AAA dari @kreasibihunaaa . Bihun nya 100% asli dari beras murni, gluten free, no trans fat, no cholesterol, non GMO dan no additives. . . #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Sambal Panggang (teman makan sayur bening)

Sambal Panggang (teman makan sayur bening)

Menurut saya sih ini perpaduan yang mantap banget, bikin makan banyak..hehe

2 orang
10 menit
Cilok sambel kacang simpel

Cilok sambel kacang simpel

Karena libur iseng aja buat cemilan si kecil

2 porsi
20menit
Sambel tempe kukus

Sambel tempe kukus

Ini lauk gampang dibuat dikala males masak melanda, tinggal tambahin telur ceplok atau dadar udah bisa jadi boros nasi pas makan.

Sambel Bawang Awet Tanpa Pengawet

Sambel Bawang Awet Tanpa Pengawet

Suamiku suka banget sama sambel. Tapi dari dulu di rumahku, jarang sekali buat sambal karena papaku perutnya ga kuat makan sambel :D Berhubung PPKM dan suami suka pedas, akhirnya aku buat ini untuk stok sambal di rumah agar suami semangat makannya :) aku pakai resepnya O-N Dapur, enak kata suamiku, enak dan kayaknya bakal sering stok nih sambalnya :) #sambalbawang #sambelbawang #CookpadCommunity_Depok

Sambel Soto

Sambel Soto

Resep lama tersimpan dalam draf.. dihapus sayang. Next ...moto lagi nanti. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Terong

Sambal Terong

2 orang
Sambal Soto

Sambal Soto

Saya recook sambal Soto di google dengan sedikit modify, enak bgt sambel nya nyootoo sekali ❀️

Sambal Tempe Pete

Sambal Tempe Pete

Lauk penambah nafsu makan, setelah lelah dg masa isoman😁 Beneran ini mah bikin nambah nasi terus. Cooksnap resepnya mba Ara @zahraaliyah , mantap banget dahπŸ˜‰ Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13849850-sambal-tempe-pete?invite_token=AALqGPUvXeAaCozwTLpRgnhg&shared_at=1627737613 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

02 Juli 2021 Bismillah....Resep ke- 550 Buka kulkas, liat terong 1 biji, cabe juga bnyak, mau tak bikin sambal terong ungu aja untuk tambahan menu sarapan pagi 😊 Terima kasih inspirasi resepnya bunda @siswatyelfinbachtiar ....maaf sedikit saya modifikasi yaaa...πŸ™πŸ₯°πŸ€— #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Matah

Sambal Matah

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap. Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.

1 porsi
45 menit
Sambal Terasi Fav Keluarga

Sambal Terasi Fav Keluarga

Jadi awalnya iseng tuh liat liat rekomendasi resep sambal,nah ketemu resep sambal terasi ini ,karna kepingin bikin stok sambal buat dirumah alhasil aku modifikasi sendiri resepnya,dijamin mantullll bikin nagih,dari mulai Simbah,bunda,ayah,dll pada suka dan alhasil setiap buat langsung ludes,padahal niat hati pingin buat stok biar ga cape cape nyambel dadakan xixixixi,tapi mohon maaf sebelumnya foto di atas aku ambil dari pinterest,karna belum sempet ke foto sambel nya uda abis duluan karna saking fav nyaπŸ₯°πŸ™πŸ˜­

2-4 porsi