Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ

Dipos pada March 17, 2022

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ adalah 125 pentol. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ:

  1. Pembuatan Pentol/bakso :
  2. 800 gr daging sapi
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. 250 gr Meatball flour complete Mix
  5. 32 gr tepung Bakso Probaso
  6. 10 gr Kaldu Sapi Bubuk
  7. 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. 2 butir telur bebek
  9. 13 gr bawang putih goreng
  10. 13 gr bawang merah goreng
  11. secukupnya Garam & Gula merah
  12. 2 st merica bubuk
  13. Bumbu Kecap Panggang :
  14. 5 buah lombok merah besar
  15. 5 butir cabe rawit
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 butir bawang merah
  18. 5 lembar daun jeruk purut
  19. 1/3 st garam
  20. 1 sm gula merah
  21. 1 sm asam kamal (asam Jawa)
  22. 2 sm saus tiram
  23. 1 sm kaldu jamur
  24. Bumbu Kecap :
  25. 2 sm tumisan bumbu kecap panggang
  26. 4 sm kecap manis
  27. Sambal Kecap Kacang :
  28. 7 sm kacang goreng
  29. 2 sm tumisan bumbu kecap panggang
  30. 1 sm bawang merah goreng
  31. Sejumput garam
  32. 3 sm kecap manis
  33. 50 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ

1
Siapkan bahan pentol : bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis, kemudiΓ n cuci lagi dan potong kecil (agar mudah digiling). Siapkan bumbu bakso, campur jadi satu. Giling dagingnya, kemudian campur dengan bumbu bakso (saya langsung dibawa ke penggilingan bakso, edisi malas... hi hi).
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 1
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 1
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 1
2
Setelah tercampur merata, daging giling dengan bumbu bakso, siapkan air mendidih dan masukkan irisan daun bawang seledri. Cetak adonan bakso menggunakan dua sendok teh dan masukkan dalam air mendidih, diatas api kecil sampai adonan habis. Dan rebus selama 20 menit atau hingga pentol matang.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 2
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 2
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 2
3
Setelah pentol matang, siapkan sayur, potong sesuai selera, tiriskan semua pentol, saya sebagian untuk bakso dan sebagian lagi simpan di freezer buat persediaan.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 3
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 3
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 3
4
Kemudian tusuk pentol dengan diseling sayuran. Siapkan bumbu kecap dan sambal kacangnya.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 4
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 4
5
Haluskan daun jeruk, lombok rawit dan lombok besar. Kemudian bawang putih-bawang merah, haluskan.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 5
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 5
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 5
6
Panaskan sedikit minyak goreng/ margarine, tumis bumbu halus, masukkan saus tiram, kaldu jamur, aduk rata, masak hingga harum. Angkat. Siapkan bumbu kecap : 1 sendok makan tumisan bumbu haluss dan 3 sendok makan kecap manis, aduk rata.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 6
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 6
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 6
7
Celup sate pentol dalam bumbu kecap. Tata pada grill yang sudah dioles margarine. Panggang hingga matang dan bolak-balik.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 7
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 7
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 7
8
Setelah matang angkat, siapkan bumbu sambal kacang. Uleg kasar kacang goreng, bawang putih goreng, tambahkan sedikit air matang, dan kecap manis, aduk rata. Tata sate pentol di piring saji, hidangkan bersama sambal kecap kacang. Bisa disiramkan diatas sate pentol. Selamat menikmati.
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 8
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 8
Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang πŸ₯œ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri

Sambal teri

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Yaaayeeee wktunya bikin sambal teriii yg mana kesukaan orng serumah dah🀀🀀🀀🀀 Buatnya mudahhh nikmat dhan membuat napsu makan meningkat😁

Cumi Sambal Lado Mudo ala Padang

Cumi Sambal Lado Mudo ala Padang

Coboy dolan ke sumbar dl yukπŸ›ΆπŸ›ΆπŸ›Ά Kl sdh landing nanti mau kuliner online dl dg menu padang, apa tu?? Maunya Sambal Padang yg melegenda. Source: @Mama_Rara #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Sambal Goreng Udang Cambah

Sambal Goreng Udang Cambah

Pake kuah Mantul huhhah 🀀 Resep asli pake pete tp saya ga sukaπŸ™ Ini resep aslinya mba @tyas_yodha https://cookpad.com/id/resep/8913948-sambal-goreng-udang-cambah-pete?invite_token=xs3SxfPh1AaT62RPKHiAPyRi&shared_at=1625033283 Terimakasih atas semua ilmunya tentang cara membuat takir, udah diajarin selengkap2nyaπŸ₯°πŸ™ Tp sy blm bs praktekkan semua krn blm ada daun pisangnya, ini coba membuat dari daun pandan tp msh blm bs rapi jgπŸ˜’πŸ™ terimakasih untuk semuanya ya mbaπŸ₯° #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ikan Kembung Sambal

Ikan Kembung Sambal

Udah 1minggu ga makan ikan.. Kangen ikan dan di pasar cm ada ikan kecil..

3 orang
30menit
Bala Bala Sambel gombrang Betawi#DapoerMmAnnaRohana

Bala Bala Sambel gombrang Betawi#DapoerMmAnnaRohana

#Mendadakngafe #KafeBetawi #KhaskulinerBetawi #cookpadcommunity_jakarta Ada lagi nih Posbar JCCo yang kece Badai Kita makan Di cafe meski lagi dirumah aja Cafe nya bikin sendiri dengan menu sesuai selera Mm anna Buka kafe Betawi aja nih Buat menu sore sore pas Hujan mendung Kalau pelembang punya empek empek Bandung punya siomay sama batagor Eh Betawi punya juga Bala bala Sambal gombrang Betawi Ini enak apalagi anget anget sambel nye pedes manis asam segar pokok nya lebih mantul pk bihun kuning hayuuu Langsung mampir like and comen #DapoerMmAnnaRohana

Banyak
50.menit
Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang

Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang

Kemarin pengen banget bikin masakan padang akhirnya bikin gulai nangka,Sambel ijo, dan rebus daun pepaya jepang karena gak ada daun singkong. Maknyus banget apalagi dapet kiriman balado paru yang maknyus tambah komplit dan uenak. Share resep sambel ijo maknyus.

Sambel tomat terasi

Sambel tomat terasi

2 orang
15 menit
Sambel Goreng Hati Pete

Sambel Goreng Hati Pete

Bismillah… Masih edisi stok daging kurban . Dan memanfaatkan hati sapi yang ada di frezer 🀭 Menu untuk keluarga kali ini, saya sajikan Sambel Goreng Hati Sapi Campuran kentang & Pete . Source resep : yutub Eddy Siswanto Rebake & modified : Tini #Dirumahaja #SambelGorengHatiKentang #SambelGorengHatiPete #MasakanRumahan #MasakUntukKeluarga #CookpadCommunity_Surabaya

5 - 6 porsi
Telur Orak-arik Sambal Kemangi

Telur Orak-arik Sambal Kemangi

Hari ini masak yang simple aja olahan telur tapi enak hehehe #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

4 orang
20 menit
Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

Sambalado terong teri

Sambalado terong teri

Kamis, 15 juli 2021. Masih ada ikan teri kering di rumah terus pengen yang pedes2 dan jadilah menu satu ini yang bikin kalap nasi 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

3 orang
10 menit
Sambal Korosok

Sambal Korosok

Makan tanpa sambal rasanya kurang pas yaa kan apalagi buat maksi sambal mahh wajib atuhh Support utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #cooksnap_id

3-4 orang
10 menit
Sambel Tomat πŸ…πŸ…πŸ…

Sambel Tomat πŸ…πŸ…πŸ…

Kelupaan foto dari awal, saking ga tahan cium aroma sambel tomat ini. πŸ˜…πŸ˜… Ntar di edit deh kalau bikin lagi.