Jengkol Sambal

Dipos pada March 27, 2022

Jengkol Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Sambal memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dh nama nya jengki.. Pasti lh jadi favorit 1 keluarga πŸ˜… Walaupun tanpa mecin"an.. Tp soal rasa Masyaallah endul bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Sambal:

  1. 1 kg jengkol tua
  2. 1/2 ons teri nasi
  3. 2 lmbar daun jeruk
  4. 1 btg serai (geprek)
  5. 1 1/2 sdt garam
  6. 2 1/2 sdt gula pasir
  7. Bahan halus :
  8. 1 ons cabe merah
  9. 1/2 ons cabe rawit (sesuai selera)
  10. 7 siung bawmer (uk. Besar)
  11. 3 siung bawput (uk. Besar)

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Sambal

1
Rebus jengkol kurleb 1 jam, Geprek dan tiriskan
2
Siram teri pake air panas diam kan 10 menit lalu di cuci dan tiriskan kemudian goreng sbntr.. Angkat
3
Tumis bumbu halus + daun jeruk dan serai, lalu masukin garam dan gula nya sambil di aduk"
4
Lalu masukkan teri dan jengkol nya.. Aduk" dan test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Sambel beginian ga bakalan nolak, pembuka selera makan. Minggu ini cooksnap resep nya mba eli, nah nemu resep beginian ga bs nahan. Mkasih ya mba eli resep nya enak.. Source : @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCoomunity_Sumbar

Sambal cocol

Sambal cocol

Sambal cocol buat gorengan, dimsum...enak, pedas, asam, gurih...

Tumini Susun Nasi Gurih Pandan Sambal Nanas

Tumini Susun Nasi Gurih Pandan Sambal Nanas

Yeeyy... Akhirnya bikin yang gurih-gurih untuk tumpeng mini, selain gurih tumpeng ini didampingi sayur tempe lombok ijo, tempe tahu goreng dan ikan goreng juga. Sebagai pelengkap sambal nanas juga hadir, selain menggugah selera sambal nanas 🍍ini bikin kemecer .... 🀀🀀 Wajib coba doongg ... πŸ‘ŒπŸ˜‹ Hayuklahhh apa yang gak buat #Kopijos bingkisan yang #SelaluIstimewa untuk ulang tahun #KopijosSpesial_Tumini #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #TumpengMini #NasiGurih #SambalNanas Note : Untuk resep nasi gurih, bisa disimak pada resep yang disematkan. Baik nasi gurih putih ataupun pandan prosesnya sama, hanya yg satu pakai pandan yang satu tidak πŸ‘Œ

2 orang
Tempe Bacem + Sambal

Tempe Bacem + Sambal

Kali ini buat tempe bacem pakai resep daging goreng bacem mba bunda_didi 😍 Mau tambah tahu atau daging ayam bebas deh. Saya share juga resep sambal yang nyempil di atas tempenya itu 🀣 Wajib dicoba yaa πŸ‘ Source bunda_didi (IG) dgn modifikasi

Sambel Goreng Ati Ampela

Sambel Goreng Ati Ampela

Resep sambal goreng ati ampela yang simpel banget. Cocok banget dimakan pake nasi panas dan kerupuk. Selamat mencobaa

4 orang
1 jam
#sambal matah

#sambal matah

#pejuanggoldenapron3 Sc:tia kurnia

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Resep dari Mama

5 orang
1 jam
Sambal Cumi Asin Sederhana Tahan LamaπŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Sambal Cumi Asin Sederhana Tahan LamaπŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Masak ini buru2 karena suami udah kelaperan. Difotopun setelah lauknya udah sisa dikit, efek makannya nambah berkali2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Mudah banget bikinnya & awet berhari2 momsπŸ₯° Yuk dicoba!

25 menit
Sambel Kecap

Sambel Kecap

Setiap membuat sate pasti gak ketinggalan sambel kecap ini sebagai pendampinnya. Bisa juga dimakan dengan tempe & tahu goreng atau ayam & ikan bakar.

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe penyet sambal kencur ini bikin boros nasi aja makannya πŸ˜‚πŸ˜‚. Untuk level pedas sambalnya disesuaikan selera ya bunda... 😊 Resep ini saya cooksnap dari mba Minie Nora (MNkitchen), terima kasih inspirasi resepnya mba @minienora πŸ€—πŸ˜˜ #PekanCookSnap #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #CookSnap_Kalsel #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Terong dan Tempe Penyet Sambal Terasi

Terong dan Tempe Penyet Sambal Terasi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..masyaAllah..nikmat bangetttt yaa Allah..bersyukur bahwa Allah masih memberikan kenikmatan indra kita..❀❀❀ #CookpadCommunity_Kalsel

Sambal ikan teri medan

Sambal ikan teri medan

Makanan khas Medan selalu masak dikala kangen kampung halaman.

3-4 orang
30 menit
Sambal Kering Biji Durian Teri Tempe

Sambal Kering Biji Durian Teri Tempe

Iseng Googling cari biji buah apa saja yg bisa diolah selain biji Nangka dan cempedak. Alhasil nemulahh ini si biji durian. Kebetulan ada durian jatuh🀭🀭 dagingnya g terlalu tebal, tapi bisa lah d fermentasi buat bikin tempoyak. Bahhhh...,, Bijinya saya olah deh, buat campuran sambal kering ini. Penasaran sama rasanya. Ternyata, mirip singkong🀭🀭 Iseng juga ngubek2 di CP, ada g sih yg udah ngolah ni si biji durian?? Ehh,, ternyata sudah ada. Ydh lahh gpp, saya juga tes bebikinan πŸ™‚πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.Β Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng πŸ€sumber resepπŸ€ @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406