Sambal Goreng Kentang

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat anak kosan, nyetock makanan kayak gini adalah hal wajib krn kadang males kalo hrs masak tiap hari. Aku pakek gula pasir tp kalo mau lebih enak, pakeknya gula merah. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 1/2 kg kentang, kupas dan potong dadu
  2. 1 buah sereh digeprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 8 buah cabe merah keriting
  11. 5 buah cabe merah rawit
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Goreng kentang hingga garing dan crispy
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Jika rasa sudah pas, masukkan kentang dan aduk merata
Sambal Goreng Kentang - Step 3
Sambal Goreng Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Jengkol hela

Sambal Jengkol hela

Sambal jengkol ala Opung Gabriel yang khusus dimasak menyesuaika selera hela nya

20 jengkol
1 jam
Sambel Plecing

Sambel Plecing

Pengen masak kangkung tp bosen kalo di tumis dan sebangsanya ๐Ÿ˜‚ akhirnya dibikin plecing aja yg cepet. Ini resep sambalnnya ya, kalo kangkungnya sih direbus aja hihi

15 menit
Kerang sambal terasi

Kerang sambal terasi

3 orang
20 menit
Sambal bebek madura endeus banget

Sambal bebek madura endeus banget

Berawal dari seneng makan yg berbau bebek dan yg paling favorit adalah sambelnya,dan iseng2 nyari resep sambel bebek madura,dan nemu yg persis banget rasanya sama yg biasa saya beli,dan ini resepnya,bisa bunda2 coba ya,,,๐Ÿ˜Š,.

banyak sekali
30 menit
Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan layang ini kayaknya sejenis ikan salem atau pindang ya, bisa ganti ikan lainnya ya karna sambelnya cocok buat semua ikan

Sambal goreng pare (paria)

Sambal goreng pare (paria)

Dpt dri tanaman sndiri,hmmm parenya dibikin sambel pare,enak banget bun dimakan sama nasi panas,apa lagi ditambahin ikan asin teri,hanya sja sya gak pakai teri ya bun yuk langsung ke resep sambel pare simpel aj๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹

4 org
20 menit
Sambal Rawit

Sambal Rawit

Pelengkap Soto Betawi ataupun hidangan berkuah lainnya. Sambal serbaguna. Mantap banget.

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

+2 orang
ยฑ1 jam
Ayam Geprek Sambal Embe Bali

Ayam Geprek Sambal Embe Bali

2 porsi
30 menit
Sambal Korek/Bajak Dadakan

Sambal Korek/Bajak Dadakan

Sambal cuma 5 menit saja. Minyak untuk siram harus panas ya supaya tidak langu.

10 Menit
Sambal korek

Sambal korek

biar bisa makan bawang putih mentah tp g berasa aneh di lidah ... coba diolah jd sambal aja ... jadinya pasukan malah pd ketagihan ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Kelupaan, punya tempe yang dibeli 3 hari lalu hampir jadi tempe bosok, teronggok di kulkas karena ketutupan makanan lain๐Ÿ˜… Jadi lah kepikiran bikin sambal tempe ini. Katanya justru sambal tempe itu enaknya pakai tempe bosok, tapi saya kurang suka dengan wanginya, bikin hilang selera๐Ÿ˜„, makanya pakai tempe yang masih segar aja deh atau belum bosok banget๐Ÿ˜„ Mumpung ada #PosbarIdaman #DibuangSayang, jadi deh dieksekusi sekaligus biar narik nasi๐Ÿ˜‹ Pedasnya bisa disesuaikan selera ya๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Bandung #PosbarIDAMAN #DibuangSayang

Sambal Goreng Kentang Ampela Ati

Sambal Goreng Kentang Ampela Ati

Karena suami suka Sambel Goreng Kentang, setiap mommy bikin sambel goreng kentang selalu habis. Dan untuk bahan dan bumbu mommy bikin seadanya bahan di kulkas..

3 sampe 4 porsi
ยฝ jam an
Sambel terasi

Sambel terasi

Saya dan suami paling suka sama aneka sambal,,apalagi sambel trasi...mau dpake makan gorengan apa aja pasti masuk..๐Ÿคค๐Ÿคคcara buat jg gampang..

banyak
15menit
Lawar Bali Simpel (Kacang Panjang Sambal Sere Mbe)

Lawar Bali Simpel (Kacang Panjang Sambal Sere Mbe)

Kebetulan ada kacang panjang, lalu nemu resep simpel di galeri Mbak @netiyulias, cooksnap dari Mbak Agung Novianti. Simpel tapi maknyus buat pagi hari, bonus serasa jalan-jalan ke Bali. ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari

Sambal Bawang Rambut

Sambal Bawang Rambut

Sambal bawang rambut adalah salah satu menu sambal khas Kalimantan. Bahan utamanya adalah bawang rambut, atau Bawang Pruruk (bahasa Paser), atau dikenal juga dengan nama bawang batak atau Lokio. Karena biasa digunakan dalam menu masakan Batak. Di Kalimantan, Biasanya dimodifikasi dengan tambahan udang, teri, atau tahu. Yang sy buat ini ga pake campuran. Hanya bawang rambut, tomat, cabe dan terasi. Dimakan pakai nasi atau singkong rebus hangat, wih... Dijamin nambah ๐Ÿ˜

1 porsi
15 menit
๐ŸŒถ Sambal terasi rebus ๐ŸŒถ

๐ŸŒถ Sambal terasi rebus ๐ŸŒถ

Suka banget sama sambal. Meskipun cabe lagi menjerit kembali. Kalau tanpa sambal kurang berasa. Bikin ini buat teman makan nasi rawon juga mantap. Mari di coba yuk bunda. Bikinnya mudah dan cepat. Happy cooking ๐Ÿ’–. #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
20 menit
Sambal fodmap

Sambal fodmap

Bagi yang lagi diet fodmap, pasti tahu kalo bawang putih, bawang merah itu harus dibatasi. Jadi saya 'maksa' bikin sambal tanpa bawang2an tapi tetep bisa dinikmati Cuss

1 porsi
3 menit
Iga Panggang sambal oles

Iga Panggang sambal oles

Bismillah Alhamdulillah, di hari 'Idul Adha kemarin dapat iga sapi. Nah...jadilah resep ini. #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN