Sambel Udang Pedas

Dipos pada March 24, 2022

Sambel Udang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Udang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Udang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Udang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Udang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Udang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Udang Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini di makan pake nasi anget aja wisss enak poll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Udang Pedas:

  1. 1 ons udang besar kering
  2. 5 siung bawang putih
  3. 20 buah cabe merah
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 10 butir bawang merah
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya kaldu jamur/penyedap
  8. secukupnya Gula garam
  9. secukupnya Air
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Udang Pedas

1
Rendam udang kering dgn air selama 30menit
2
Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah (aku di ulek kasar)
3
Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum lalu masukan garam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang
4
Setelah matang masukan air dan udang aduk hingga rata, kecilkan api, tambahkan penyedap dan gula lalu masak hingga air habis... Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas tinggal tunggu sampai udang matang, dan angkat deh πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pete Lokio

Sambal Pete Lokio

Waktu ke pasar, pas lagi milih daun ketumbar eh lihat ada sayuran yang belum pernah saya makan. Kata penjualnya namanya tespong. Owhh langsung inget cerita Kakak yang dulu tinggal di Bandung, kalau ada lalapan enak namanya tespong. Ngga pakai mikir lama, langsung deh si tespong masuk keranjang belanja. Kepikir sambal apa yang cocok buat jodohnya tespong. Akhirnya saya bikin sambal pete lokio. Ternyata cucok banget lho tespong ketemu sambal pete lokio. Pedes trus ada aroma-aroma khas pete, krenyes-krenyes lokio, dan segarnya daun tespong, hmmm...bikin lahap makan. #cookpadcommunity_bogor

4. SAMBEL PECEL AYAM/LELE

4. SAMBEL PECEL AYAM/LELE

Ceritanya teh lagi pengen makan inget waktu zaman ngekos di sawah besar pengen irit duit akhirnya mesen nasi tahu plus sambel pecel yang pedes sampe abangnya kesel nih anak beli tahu mulu kapan ayamnya haha

2-5 orNg
30 Menit
7. Ikan Belanak Sambal

7. Ikan Belanak Sambal

Bosen sama hidangan ikan blanak yang cuma di goreng aja, sekarng kita buat sambalnya biar tambah Jossss

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Ga suka ati jadi kentang aja πŸ™ˆ

3 orang
30 menit
Sambel ala Teh Risa

Sambel ala Teh Risa

Kabita liat teh risa makan nasi panas + sambel ini

Sambal kencur kecambah

Sambal kencur kecambah

Nostalgia lagi, dulu sering diminta bikinin sambel ini sama alm. Bapak, rasane maknyusss pokoke.. πŸ˜‰πŸ½ Yuk.. Bikin juga..

2 orang
5 menit
Sambel pecak

Sambel pecak

Karena suka sambel, ya tiap ari selalu ada kreasi sambel yang beda - beda di atas meja makan...

3 orang
Chicken Pok Pok Sambal Dabu

Chicken Pok Pok Sambal Dabu

Source : @TikaSembiring Lagi malas masak,tapi ga mau juga beli lauk masak πŸ˜‚πŸ€­ akhirnya bikin ayam model gini aja,praktis dan enak.. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Pendamping hidangan Idul Adha yang favorit. Memakai hati sapi yang telah direbus sebelumnya dengan jahe dan garam hingga empuk. Masak dengan api kecil hingga semua bumbu meresap. Hidangan ini cocok sekali disantap bersama nasi hangat atau ketupat di hari raya. Walau di rumah saja, kita bisa merayakan hari raya bersama keluarga tercinta. Inspirasi : mbak @TrianaFitriaResep dari Tangerang #cookpadcommunity_bogor #comboAnjangsana_Banten #HuntersInAction #CookingBakingHunters #PosbarIdaman

Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Baru pertama kalinya buat sambal oncom ini dan langsung jatuh hati dgn rasanya yg unik tp sedap,nikmati dengan sepiring nasi panas plus kerupuk ah mantapπŸ˜‹,let's cook momsπŸ‘©πŸΌβ€πŸ³

Sambalado tanak

Sambalado tanak

6orang
30menit
Sambalado Ikan Asin Jambal Rimbang

Sambalado Ikan Asin Jambal Rimbang

Yeay... halan" virtual lagi ke Sumatera Barat πŸ₯°πŸ€— Jadi penasaran dengan olahan resep masakan khas Sumatera Barat. Setelah jelajah" kok penasaran sama resepnya mbak @MitaNiez . Gak pakai lama langsung eksekusi alhasil beneran rasanya enak banget n cocok sama lidah. Sekadar kasih tau aja nih, siap" nyediain nasi anget yg bejibun karena bisa kalap kalo dimakan sama nasi anget bun haha πŸ˜‚ #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Baung sambel

Baung sambel

Assalamu'alaikum bunda... Kadang bingung mau mengolah ikan baung yang enak tapi bau amis,,, Kuncinya yaitu nyuci nya harus bersih ya bun Dan sebelum digoreng wajib rendem air asem jawa dan garam sejumput... Silahkan mencoba bun...

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja. Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu

Sambal terasi

Sambal terasi

Revisi resep sambel sebelumnya... Akhirnya nemu yg rasanya pas dan awet kalau bikin banyak

15 menit