Sambal jengkol

Dipos pada March 24, 2022

Sambal jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol:

  1. 2 ons jengkol
  2. 2 buah tomat ukuran sedang
  3. 5 buah bawang merah
  4. Secukupnya cabai rawit
  5. 2 buah terasi ABC
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh geprek
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal jengkol

1
Goreng jengkol sampai empuk lalu iris iris.
2
Potong potong tomat, iris bawang merah dan ulek cabai rawit.
3
Tumis bawang merah sampai wangi dan kecoklatan masukkan tomat, cabai rawit, terasi, jengkol dan bumbu lainnya.
4
Tambahkan sedikit air aduk aduk sampai air surut.
5
Tes rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Hati

Sambel Goreng Kentang Hati

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋 #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Sambel diet cici

Sambel diet cici

Jumlah kalori 429:13 porsi = 33 kalori

1 resep untuk 13 sdt
Sambel goreng terasi

Sambel goreng terasi

Nah ini nih sambel yang cocok banget nemenin makan apalagi ayam bakar🤤🤤🤤

Sambal bawang ala nurul

Sambal bawang ala nurul

dah lupa kapan pertama kali bikinnya karena dah lama.. pas ada kumpul keluarga makan tempat mertua dibawalah sambel ini.. sambelnya buat cocolan lauk ikan atau ayam.. anak anak juga doyan.. mertua bilang enak, jadi kalo masak dirumah menunya apa ntar request sambel bawangnya aq yang buatin hehehe 😊

15 menit
Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Masih ada sisa krupuk krecek yg ga sempat diolah. Aku terpikir pengen dibikin sambel goreng ala sambel gorengnya gudeg itu loh. Yang pedas manis dan legit.

1 porsi
30 menit
Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Selain sambal bawang, sambal bawang putih juga menjadi favorite kami #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Sambel Bawang Serbaguna

Sambel Bawang Serbaguna

Fotonya seadanya. Tapi rasanya sungguh luar biasa. Awalnya malu-malu pedesnya. Lama-lama kayak ditonjok aja. Sedia stok sambel ini di kulkas. Dimaem langsung sama nasi anget lauk apa aja OK. Ditambahin ke nasi goreng, aneka tumisan, bakso, mi kuah dll tambah mantap. Coba kuy.

Sambal Godeng Kreni

Sambal Godeng Kreni

5 orang
1 jam 20 menit
Sambel Tempe Cabe Jawa

Sambel Tempe Cabe Jawa

Nama lainnya adl Cabe Jamu krn banyak d pake untuk membuat ramuan pengobatan herbal. Cabe Jawa mrp tanaman asli Indonesia untuk menambah rasa pedas pd makanan, tapi sayang kmd orang lebih memilih chilli ( Jawa : lombok ) y berasal dari Amerika Latin y d bawa bangsa kolonial krn rasa chilli y jauh lebih pedas. Padahal Cabe Jawa punya banyak manfaat a.l utk menyegarkan tubuh, mengobati flu, sakit kepala, rematik, dan juga anemia. Salah satu bahan alami untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Rasanya mild, setengah dari pedas merica, terasa hangat d tubuh setelah menambahkan dlm makanan.

1 orang
Sambalado telur khas Minang

Sambalado telur khas Minang

18 Juni 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_cooksnap #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo Source : @desmawatikuretangin

Sambel Goreng Labu Siam Krecek Endesss

Sambel Goreng Labu Siam Krecek Endesss

Jangan kaget yaa gaess hari ini aku upload banyak. wkwkkwkwkw... bersihin draft biar rapi, karena di galeri hp sudah banyak resep baru. biar gag ketumpuk lagi, aku habisin yang di draft dahulu. ok langsung ya.,,, cuss semoga bermanfaat yesss #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

7 orang
30 menit
Sambal Terong Teri Simpel

Sambal Terong Teri Simpel

Ini menu request pak suami dari entah kapan dan baru ku turutin 😁 Bahannya gampang, masaknya cepat. Simpel deh pokoke

Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Terong atau Terung??? aku mah terserah ya namanya apa, penting barangnya tetep sama, bilang taruang juga boleh karna itu basa asli Minang... hahahah Kali ini mau nyobain resep terongnya mba @tita_ yang keliatan sedap. Si terong ini aku persembahkan buat event #Basidoncek #Sumandan_MaolahTaruang di #CookpadCommunity_Sumbar Ulallaaaa beneran ini enaaakk banget, berhasil banget mba Tita bikin body ku makin bohay lebih² bohay bagian perut 🤭 Karna ini beneran lezat aku persembahkan juga buat #PekanPosbar nya mamah deh tentang #MasakanKhas_Yogyakarta Yukk, manfaatin tempe yang sudah berhari² nginep di kulkas yang akhirnya malah jadi tempe semangit yang endeus 😋 Source : @tita_

Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

5orang
1jam 30 menit
Sambel tempe favorit Qu

Sambel tempe favorit Qu

Masakan simpel disaat rasa males melanda😁

2 orang
15 menit
Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Lihat video Devina bikin sambel bawang ala sambel Bu Rudy jadi inget rumah, pengen pulkam deh 😅 Tapi secara kan lagi sulit pulang di masa pendemi gini, akhirnya aku cobain bikin sendiri aja karena gampang banget. Oiya saya kali ini menyesuaikan bahan yang biasa dipakai aja. Recipe Source: @devinahermawan #olahancabe #cookpadcommunity_bandung

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit