Sambal Tempe Ati Ampela

Dipos pada March 21, 2022

Sambal Tempe Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempe Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempe Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempe Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempe Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempe Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe Ati Ampela memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @inggriedewe Request suami lagi, beliau emang doyan request, ini super enak lo, kalap, bisa nambah nasi 2 kaliπŸ˜‚takaran bahan saya disesuaikan yaa, cabe merahnya saya pakai cabe merah besar 1 dan cabe merah keriting 2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempe Ati Ampela:

  1. 1 batang tempe
  2. 5 pasang ati ampela, rebus (me:3)
  3. 13 buah rawit hijau (me, 6)
  4. 1 batang daun bawang (me,skip)
  5. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 15 buah cabe merah (me, 3)
  8. 5 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 2 buah tomat uk kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempe Ati Ampela

1
Rebus ati ampela lalu angkat dan sisihkan.potong dadu tempe
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 1
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 1
2
Goreng tempe, angkat dan tiriskan
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 2
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 2
3
Goreng ati ampela, setelah itu angkat dan potong potong sesuai selera
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 3
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 3
4
Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak panas hingga harum, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masukkan hati dan tempe, aduk hingga merata
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 4
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 4
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 4
5
Masukkan cabe rawit hijau daun daun bawang (jika pakai), aduk rata sebentar, matikan api
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 5
6
Sambal tempe Ati ampela siap disajikan
Sambal Tempe Ati Ampela - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado Hijau

Sambalado Hijau

Ini resepnya dpt dr org Bukit Tinggi asli.. mantaapp lah pokoknya.. anak2 dirumah juga suka semua.. 🀀🀀 Makasih yaaa Neni atas resepnya πŸ˜πŸ™πŸ™ Silahkan yaaa dicoba...

Sambel ijo

Sambel ijo

Ngiler liat postingan ayam penyet sambal ijo kang ucup bogor di youtube. Di video nya di tunjukkin cara buat nya, langsung di coba.

30 menit
Cakalang Bumbu Sambal Roa

Cakalang Bumbu Sambal Roa

Beli ikan cakalang tapi bosan dimasak merah. Akhirnya nemu resep bumbu sambal roa. Wah mantapp. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³ Source: Phie Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanIkan

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Ikan Kuwe Goreng Sambal Kecap

Ikan Kuwe Goreng Sambal Kecap

Ikan kuwe / kue / kueh / kuew sii nyebutnyaa wkwk. Ya itulah yaa, bingung mau dimasak apa, akhirnya goreng biasa & bikin sambal kecap aja, beuh udah endull~~ 😘😘 . Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Ayam goreng sambal hijau mete

Ayam goreng sambal hijau mete

Awalnya mau masak ayam balado, tapi msh punya stok cabe ijo. Karena punya mete, iseng iseng deh bikin sambal ijo mete..ternyataaa enakkkk

4 porsi
30-40mnit
Sambel terasi

Sambel terasi

Saya dan suami paling suka sama aneka sambal,,apalagi sambel trasi...mau dpake makan gorengan apa aja pasti masuk..🀀🀀cara buat jg gampang..

banyak
15menit
Sambal lado cabe ijo

Sambal lado cabe ijo

Assalamualaikum... Ini temen makan ayam bakar yg endolita banget, resepnya mb hening @heningdy, bikinnya gampang, rasanya nendang, tp sy kelupaan daun jeruk, mgkn kl pake lebih nampol lg wanginya... #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community

Sambel panggang endul

Sambel panggang endul

keluargaku suka banget sambel panggang. pasti ngabisin nasi dalam sekejap. masakan kesukaan sejuta umat 😊

4-5 porsi
Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Punya stok tempe ada dua bungkus belum sempat dimasak, tapi sudah bau semangit proses mau busuk. Sayang sekali kalo mau dibuang.. akhirnya ada ide dibuat sambal tempe saja... biasanya bikin sambal tempe dari tempe yang masih bagus, kali ini nyobain bikin sambal tempe dari tempe semangit yang mau busuk. Nah..bulan Juni lalu sempat ikut kunjungan industri online dengan Simendo Tempeland dan sempat tanya apakah layak konsumsi tempe semangit ini dan ternyata masih bisa di konsumsi karena proses fermentasi hingga hampir busuk itu justru mengandung Asam Glutamat yang memberi rasa enak sebagai pengganti MSG..wahh makin semangatt dong ya masak tempe semangit ibu ibu..πŸ€— #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantempe

30 menit
Sambel pecel lele / Sambel pecel ayam

Sambel pecel lele / Sambel pecel ayam

Watch out ! pas bikin Sambel ini ada yang meledak meledak jadi siap siap penutup wok pokoknya rame deh kayaknpetasan secaraaaa semua bahan saya goreng terlebih dahulu tapi Di jamin manteb !

Sambel jenggot

Sambel jenggot

Sambel jenggot ini cocok untuk teman sayur bobor bayam..

3 porsi
20 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Makan ini pakai sop ayam + ikan goreng pakai sambal terasi ini, yummyy endul banget.. ❣️😘

4 porsi
Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan 🀭 di gadoin aja πŸ˜€,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matahnya harummm, saya sajikan bersama ikan goreng. Pas hari ini masak nasi liwet dan tumis kangkung buat pendamping, soo yummy 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel Tomat πŸ…πŸ…πŸ…

Sambel Tomat πŸ…πŸ…πŸ…

Kelupaan foto dari awal, saking ga tahan cium aroma sambel tomat ini. πŸ˜…πŸ˜… Ntar di edit deh kalau bikin lagi.

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu pelengkap yg seolah menjadi menu wajib keberadaannya di antara nasi hangat & lauk pauk. Betul-betul penambah napsu makan yg bikin kalap ini, iya apa iya...?!? Source : πŸ‘‰ @Dapursesma https://cookpad.com/id/resep/12621780-sambel-bawang?invite_token=f5dvWJ7hQKxw1zH3v22YsYEL&shared_at=1624154226 #PosbarCooksnap #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #Minggu_20621