Orek Tempe Udang (Sambel Bali)

Dipos pada March 15, 2022

Orek Tempe Udang (Sambel Bali)

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe Udang (Sambel Bali) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe Udang (Sambel Bali) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe Udang (Sambel Bali), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe Udang (Sambel Bali) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Orek Tempe Udang (Sambel Bali) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Orek Tempe Udang (Sambel Bali) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe Udang (Sambel Bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Udang (Sambel Bali) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

entah mengapa di daerah saya (Brebes) masakan ini dinamakan Sambel Bali, disaat kebanyakan orang bilang ini adalah orek tempe, cocok banget sama nasi panas atau nasi uduk, ah apapun namanya ayo dicoba aja bun tetep enakkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe Udang (Sambel Bali):

  1. 2 Papan Tempe (500gr)
  2. 200 gr Udang ukuran sedang
  3. 3 batang Serai iris tipis
  4. 100 gr cabai merah iris tipis
  5. 2 buah tomat iris
  6. 3 lbr daun salam
  7. 1 bungkus santan instan kara segitiga
  8. BUMBU HALUS 👇
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 3 ruas jari kunyit
  13. 2 ruas jari lengkuas
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdm garam, 2 sachet kaldu bubuk
  17. 10 sdm Kecap manis
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Udang (Sambel Bali)

1
Potong kecil dadu tempe, goreng hingga kering sisihkan, jangan lupa udang digoreng juga ya moms setelah dibersihkan dan buang kepalanya
2
Tumis tomat,cabai iris, lengkuas iris, daun salam hingga setengah matang, kemudian masukan bumbu halus, aduk hingga harum ya moms
3
Masukan tempe yg sdh digoreng, aduk rata dan tambahkan udang. beri garam, kadu bubuk secukupnya aduk rata, setalah
4
Tambahkan santan instan yg sudah dicampur dengan 3 gelas belimbing air, masukan kecap manis aduk tunggu mendidih kemudian kecilkan api
5
Masak hingga santan susut, sesekali diaduk, jangan lupa koreksi rasa ya moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cobek terubuk

Sambal cobek terubuk

Makanan enak, sehat menggugah selera yg selalu di buatkan nenek dan ibuku di kampung halaman. Jika d hidangkan dengan nasi "akeul" Hangat dan ikan asin ganggang hau akan menyebabkan semuanya lupa sudah makan 1 piring. 😆😆😆

3 orang
20 menit
Sambel Pare campur teri

Sambel Pare campur teri

Awalny sy gak suka sama sayuran yg satu ini, karna suami sy suka, dan pernh bbrp x request minta di masakin, akhir nya nyoba masak, eh skrng sy jg mlh jd pavorit

4 orang
15menit
Peda Sambal Matah

Peda Sambal Matah

20 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Pedas

Sambel Goreng Kentang Ati Pedas

55. Sambel bawang Super pedas

55. Sambel bawang Super pedas

Lagi isman butuh asupan yg menggugah selera.dan biar cepat fit lagi.obat nya gak harus obat kimia.. cukup dengan makan yg menggugah selera otomatis kadar imun semakin bagus..😁😁😁 Sekalian cooksnap arisan mingguan ini,kebetulan yg dapet arisannya mbk @yenipramusti. Source: @yenipramusti https://cookpad.com/id/resep/9954678-sambel-bawang-super-pedas?invite_token=BpuVtfRhX1y1frbbdpCty1Nd&shared_at=1627116123 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredep #Cookpadcommunity_Berau

30. Sambal Belimbing Wuluh

30. Sambal Belimbing Wuluh

Ini pedas asem mantepps banget pokoknya, bikin nasi nambah terus..

Tongkol Sambal Matah

Tongkol Sambal Matah

2 orang
30 menit
Sambal bawang Kencur

Sambal bawang Kencur

Minggu, 01 Agustus 2021 Stok kencur sengaja mau buat seblak. Tp, ngebayangin klo masak seblak porsinya banyak bgd. Jadi diakalin ajah nyambel kencur. Ternyata dicampur sama soto Betawi rasanya endol... Rindu Makan seblak terobati. Ini juga bisa jadi alternatif buat stok dikulkas... Klo mau nyeblak tinggal rebus Bahan-bahannya, campur sambel kencur deh☺

Sambal teri belimbing wuluh

Sambal teri belimbing wuluh

Di kebun pohon belimbing wuluh lg berbuah banyak,bingung mau masak apalag,pas mau bikin sambal teri uleg,langsung dech kepikir masak sambal teri belimbing wuluh asam-asam pedas..lupa diet..😅😅🤭🤭

4 porsi
30 menit
Sambal terong penyet

Sambal terong penyet

Sambal Ijo Cabe Keriting

Sambal Ijo Cabe Keriting

Hi.. Moms Cookpaders, Apa kabarnya? Semoga sehat selalu ya.. Oh ya, dalam kelurga. Kami terbilang sangat suka sekali dengan pedas. Jd Sambal ini bisa dibilang menu Utama setelah Lauk dan Sayur😁 Jenis Sambal apa aja suka, Tapi dikoleksi catatan resep ku blm begitu byk jenis Sambal yg kutulis, Kali ini aq cooksnap resep dari mba @nitayasari_recipes dgn penyesuaian. sambalnya cocok sekali dgn resep yang biasa saya gunakan. Yuk intip resepnya👇 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
15 Menit
Sambel oncom kemangi

Sambel oncom kemangi

3-4 org
Sambal  bawang cabe rawit

Sambal  bawang cabe rawit

5 orang
20 menit
Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja Khas Aceh

Nama sambalnya mudah diingat ya. 🥳🤩 Rasa sambalnya pun melekat di hati. Dapat resep dari Mbak @Ferasty_yutakanai19 dan bakal jadi salah satu sambal favorit nih. #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit
Ikan gurame bakar sambal matah

Ikan gurame bakar sambal matah

4 orang
Sambel Lotis kacang

Sambel Lotis kacang

Sudah lama pengen buat nie sambal...Punya sedikit kacang sayang kalau kelamaan...Buruan deh eksekusi hehe

4 porsi
10 menit
32. Sambel Tempe Kemangi

32. Sambel Tempe Kemangi

Menu tanggal tua yang bisa jadi ide makan tetap semangat

3-4 orang
20 menit
Ayam Sambal Wangi

Ayam Sambal Wangi

Lagi pengen makan ayam sambal, tapi pengen sedikit berbeda. Jadi aku tambahin sedikit dedaunan🙈🙈 Alhamdulillah, Ini enak kok. Buktinya yg makan g cukup sepiring 🤭🤭 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpaders #CookpadIndonesia

Kangkung rebus sambal balacan

Kangkung rebus sambal balacan

Bisa jadi alternatif menu diet nih, buat aku yang ga terlalu suka sayur dan suka makanan pedes ini merupakan salah satu cara aku biar mau makan sayur🤣 gampang bgt bikinnya dan enak

2 orang
15 menit
Sambal Teri Leunca

Sambal Teri Leunca

Bismillah... Pertama kalinya saya makan leunca. Ternyata semi2 ada sensasi pahit, tapi gak getir. Enak banget dimasak bersama sambal teri. Terinya pakai teri nasi kalo saya. Dimakan bareng nasi tutug oncom atau nasi putih cucok semua.

2 orang
10-15 menit