Sambal matah Rumah makan Kartika

Dipos pada April 13, 2022

Sambal matah Rumah makan Kartika

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal matah Rumah makan Kartika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal matah Rumah makan Kartika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal matah Rumah makan Kartika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah Rumah makan Kartika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal matah Rumah makan Kartika adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal matah Rumah makan Kartika diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah Rumah makan Kartika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah Rumah makan Kartika memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep turun temurun dari mama saya rasanya nendang banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah Rumah makan Kartika:

  1. 10 bawang merah
  2. 10 cabai rawit
  3. 1 buah limau
  4. Masako
  5. Garam
  6. Ajinomoto
  7. Minyak goreng dipanaskan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah Rumah makan Kartika

1
Iris bawang merah dan cabai
2
Aduk-aduk bawang merah dan cabai yang sudah diisi garam masako dan ajinomoto secukupnya
3
Panaskan minyak goreng 5 sendok makan
4
Seduh bawang merah dengan minyak panas
5
Tambahkan perasan jeruk limau dan koreksi rasa
Sambal matah Rumah makan Kartika - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal hampalam (pencit/mangga muda)

Sambal hampalam (pencit/mangga muda)

#PekanPosbar_SambalNusantara Karena ini sejenis sambel mentah jadi sebaiknya bawang&cabe direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau rangu Efek mager sambelnya gak diulek tapi di Chopper,biar ada texture agak kasar bukan sehalus kalau diblender

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Malam cookpaders.. masih terang matanya ya.. biar tambah terang cobain sambal yg satu ini nih.. syeger deh asal jangan abis ngulek sambel tangan pegang mata ya.. vvahh.. hanas nanti ๐Ÿ˜…, hari ini aku mau jadi Ratu dulu ya dan kamu jadi Raja nya eeaaa.. colek bapak sebelah, ini namanya bikin bangga deh, tapi sebelumnya saya ucapkan banyak terimakasih, ini olehยฒ hasil belajar bareng warga cocok nuhun pisan sebogoreun ๐Ÿฅฐ, makasih juga resepnya ya mam, aku jadi syuka nih dan besok rwncana mau buat banyak untuk dibawa ke kantor suami ๐Ÿคญ promo terselubung hehe.. sekalian buat membalas surat cintah mamah cookpad nih.. mamasih ya mah, bobo jagan pake celemek juga ya mah ๐Ÿคฃ chanda sebelum bubu ya mah, wokeh langsung aja ke resep ya #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #CoCokXCombo #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal Cos Kreweng

Sambal Cos Kreweng

Cerita dari ibu tentang Mbah yang dulu bikin sambal ini. Masa penjajahan, semua serba prihatin makan seadanya. Begitu pula Mbah. Saat kecil, ibu juga pernah mencicipi sambal ini. Sambal Cos kreweng adalah sambal kelapa yang di masak dg cuwilan gentheng yg di panaskan lebih dulu di bara api Pawon/tungku.. Cos cresss ..adalah suara yg timbul saat Kreweng di masukkan ke bahan sambal. Saya dedikasikan resep ini utk ibu tercinta..utk semua perjuangan ibu. Sungkem ibuk, pangapunten blm mudik lebaran ini.. #PekanPosbar_SambalNusantara #pejuanggoldenapron3

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Fiber Creme)

Masak sesuai budget , ga perlu mahal2 uda dapat satu resep yg enak ๐Ÿ˜ Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ny pake fiber creme , biar sehat ๐Ÿ’ Murah, mudah dan boros nasi ๐Ÿ˜ #SambalGorengKentangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
45 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Setelah keseruan belajar bikin tempe berakhir, kini makin banyak kreasi2 di Cookpad ttg tempe. Saya aslinya ngga terlalu suka makan tempe.. namun ajaibnya setelah berhasil bikinnya ternyata lebih suka makan... tempe mentah!! Ahahah.. ๐Ÿ˜‚ #pdktdicookpad #PDKTinTempe #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel jengkol super pedas

Sambel jengkol super pedas

Menu terfavorite banget

5 orang
30 menit
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Minggu ke-52 (Mei 2021) Dipekan terakhir program Pejuang Golden Apron 3, saya dapat ilmu baru tentang pertempean dari Mas Benny (owner Ini Tempe Bali). Langsung mempraktekkan sendiri cara membuat tempe homemade. Ternyata bikin tempe itu gak gampang lho. Harus sabar, punya passion dan semangat. Efeknya, sekarang saya jadi lebih menghargai tempe. Perlu mikir dua kali kalo mau nawar harga tempe ditukang sayur atau pasar. (Colek emak2 yang suka nawar harga tempe ๐Ÿ˜) Makanya kalo bisa, manfaatkan tempe sebaik2nya. Punya tempe yang udah nginep alias semangit? Jangan langsung dibuang. Udah susah2 dibuat, masa mau dibuang. Daripada mubazir, dibuang sayang, mendingan dibikin ini aja... SAMBAL TUMPANG. Sambal tumpang dari tempe bisa digunakan sebagai pengganti bumbu pecel yang biasanya terbuat dari kacang tanah. Namun rasa sambal tumpang cenderung lebih gurih daripada bumbu kacang yang biasanya cenderung lebih manis. Aromanya pun khas, tiada duanya. Sambal ini tidak asing lagi bagi orang Kediri & Solo. Bagi yang belum pernah coba... yuk langsung aja dicoba. Kenali aneka sambal nusantara๐Ÿ‘. Source : Yulie_wjy #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

1 jam
125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

Semalem beli ikan manyung Dan tongkol asap, biasanya dimasak mangut atau disambel mentah biasa aja. Nah kali ini dibikin sambel putih begini. Rasanya enak banget. Untuk berat ikan kurng tau juga ya soalnya ini beli ikan Yang sudah diasap. Jadi takaran bumbunya bisa disesuaikan masing msing aja.

Sambal Nanas

Sambal Nanas

Ini tu favoriiiittt.. Jadi waktu bikin sambalnya, aku belum putusin bakal mau nyocol apa, karena dasarnya udh suka nanas, jd pas bikin tu modal ngiler aja (gak patut dicontoh bagian yang ini). Pas dicicip, eeeh trnyata seuhahhhh, baru mikir ini sambal bakalan dicocol sama ayam goreng tepung. Wuuuduuuh enduuul.. Karena sambalnya tergolong sambal yang irit pemakaian (pedess soalnya), sisa sambal kupake lagi buat nyocol ikan sarden, ehh enak jugaa.. Katanya, wong kito galo menikmatinya dengan kuah pindang dan nasi samin yah, tapi menurutku yang urang banjar asli, ini sih sambal serbaguna.. ehehee Thanks berat mbak DyanWulan Bae yang punya resep ini, aku suka aku sukaaa.. Aku tambahin sedikit gula karena aku suka yang cenderung manis. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookOfTheWeek

Terong Goreng Sambal Bawang

Terong Goreng Sambal Bawang

Masih dalam suasana lebaran, pekan ini CoDe (Community Depok) silaturahim ke teman2 Sumbar dalam #RecookDepok_Sumbar ๐Ÿ˜ƒ berhubung tanggal tua juga, saya olah bahan makanan simpel yang masih ada di kulkas, terong ๐Ÿ†๐Ÿ˜ terong ini menurut saya diapain aja enak,, saya recook resep dari Zahwa, terong goreng tepung yang dicocol sambal bawang. Enak banget deh, tanggal tua berasa tanggal muda hhe ๐Ÿ˜‚ yang saya masak 2 kali resep yang di tulis, jadi keliatan banyak terongnya,, bisa dicoba yuk ๐Ÿ˜„ Sumber: fauziahafifathuzahwa #RecookDepok_Sumbar #SambalKhasNusantara #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambel Mangga

Sambel Mangga

Sambel yg rasanya asem, pedes manis dan seger...makan pake sambel mangga ini yakin pasti nambah 2 x. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_Seuhah #AdivaKitchen #PejuangGoldenApron3 #SambelNusantara

3orang
15menit
163. Sambel Ijo

163. Sambel Ijo

Setiap daerah di Indonesia memiliki sambel yang berbeda-beda, bahan dan cara membuatnya pun berbeda-beda, seperti sambel matah dari Bali, sambel dadahan dari Banjarmasin dan sambel raja kutai dari Kutai Kartanegara (Kal-Tim). Resep sambel yang saya tulis kali ini adalah sambel ijo dari Padang, sambel yang selalu ada di warung nasi Padang. #PekanPosbar #PekanPosbar_Sambel Nusantara #SambelNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal Teri Cabe Ijo

Sambal kesukaan jaman masih sekolah .Dulu ibu suka bawain sambel begini kalau jenguk di pesantren.Rasanya ngangenin dan bahkan temen2 pada suka sama sambal ini sampai sudah pada punya anak pun masih ingat hehe.Sambal kenangan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

10 orang
30 menit
"Sambal teri ekstra pedas"๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜˜

"Sambal teri ekstra pedas"๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜˜

Ide dari resep Dara Home Cooking sambal irisnya yg mantap๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜˜ Source: Dara Home Cooking #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_DataHomeCooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 toples
45 menit
49. Sambal Matah ala Kaivan Mom

49. Sambal Matah ala Kaivan Mom

Sambal paporit kalo pengen makan ikan selain sambal2 blenderan/ulekan ๐Ÿ˜‚. Cuma lumayan makan waktu buat motong2nya Makannya di barengin ikan nila merah goreng garing yang gedenya ngelebihin piring sama tumisan kangkung. Banyaknya porsi sesuai selera ya.. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
10 menit
๐Ÿ†Terong panggang sambel kemiri๐Ÿ†

๐Ÿ†Terong panggang sambel kemiri๐Ÿ†

Bikin menu yang mudah tapi bikin boros nasi,yuk di simak resep nya mudah buatnya,gak tanggung jawab klo buat ketagihan ya ๐Ÿ˜๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_malang

Sambal goreng telur bulat

Sambal goreng telur bulat

Banyak stok telur atau bosen sama telur goreng, coba disambelin aja๐Ÿ˜„

3 orang
30 menit
Tempe Geprek Mozzarella Sambal Andaliman

Tempe Geprek Mozzarella Sambal Andaliman

Halo Sobat Cookpad i Tempe bisa diolah seperti apa saja, termasuk membuat tempe geprek. Ini enak. Jika penyuka pedas dan asin gurih dari mozzarella, boleh ya dicoba. Resep ini hanya sekedar gambaran tuk ide dan inspirasi. Tentunya sobat boleh mengganti sambal andaliman dgn sambal dabu-dabu atau sambal korek. Bisa pakai sambal favorit sendiri๐Ÿ˜†. Tuk kejunya, aku kurang tau apa bisa ganti dgn keju quick melt ya. Seharusnya bisa, boleh juga dicoba. Bagaimana dgn tepungnya? boleh pakai tepung krispi instan. Silahkan!๐Ÿ˜. Jika mau sama dengan yang aku pakai pun, boleh! Yuk silahkan dicoba ya tempe gepreknya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Inspirasi: Fitri Sasmaya dan Beranda Aqlan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #PDKT_TempeMendoan #PDKTdiCookpad #TempeBuatanku #cookpadcommunity_Sumbar

2 porsi
35 menit