Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini bikin sambal praktis banget rasanya nendang terinspirasi resepnya kak@ Juni Dwianggiani #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:

1. 10 buah cabe rawit merah, potong potong
2. 10 siung bawang merah, potong potong
3. 1 siung bawang putih iris tipis
4. 5 lembar daun jeruk iris tipis
5. 1 buah tomat buang bijinya potong dadu
6. 2 batang serai iris tipis
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdt gula pasir
9. 2 buah jeruk limo ambil airnya (saya pakai jeruk nipis)
10. 50 atau 100 ml minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah

1

Siapkan semua bahan sambal matah

2

Beri gula dan garam

3

Siram dg minyak panas

4

Beri perasan jeruk nipis

5

Aduk rata, lalu sajikan, bersama nasi dan telur ceplok, selamat mencoba👌🤩