Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Dipos pada April 7, 2022

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikampung saya ini sering disebut cepokak..ntah ditempat bunda yg lain..finally minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 setor sambal ini aja #PekanPosbar_SambalNusantara 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca:

  1. 150 gr cempokak
  2. 1 ons teri medan
  3. Bumbu halus
  4. 10 pcs cabai rawit orange
  5. 1 pcs cabe merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 1 bh tomat
  9. Secukupnya gula..garam..kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

1
Besihkan cepokak &goreng sebentar
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 1
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 1
2
Goreng semua bahan sambal sebentar saja lalu haluskan..ikan teri nya jg goreng kering..kemudian baru dihaluskan..beserta ikan terinya
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 2
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 2
3
Setelah bahan sambal halus kita goreng lg diminyak panas bersama cepokak..lalu masukkan gula..garam &kaldu bubuk tes rasa
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 3
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 3
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 3
4
Jika rasa sudah pas matikan api selesai
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial Lebaran

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial Lebaran

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

165.Sambal Mangga

165.Sambal Mangga

Ceritanya beberapa hari yang lalu beli mangga Indramayu kata abangnya manis akhirnya beli deh taunya pas dikupas awww asaammmm 😱😆😆 ya sudah, pas kebetulan dapat surcin dari Mamah Cookpad katanya minggu ini ada #PekanPosbar_SambalNusantara akhirnya dibikin sambal aja lah 🤭😅 lumayan sudah lama juga nggk bikin sambal mangga ini, biasanya pakai mangga yang masih muda atau mangga hampelam atau apalah orang bilang,baru kali ini bikin sambal pakai mangga Indramayu soal rasa jangan ditanya deh rasanya asam-asam manis,asin dan pedasss huuu hahhh 🤤 tapi sambal kali ini saya tidak pakai terasi karena mamah alergi terasi jadi diskip aja tapi tetap enak kok hihihi 🤭😅 dicoba ya 🤗 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

239. Sambal Ijo+Terong krispy

239. Sambal Ijo+Terong krispy

Pengen ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Minggu ini. Sebenarnya bingung mau dikasih nama apa, karena warna ijo nya si cabe yg sudah berubah agak kemerahan, tapi dapatnya di tukang sayur ya tinggal itu aja 😅🤭.

Sambal goreng kentang ala yukudefa

Sambal goreng kentang ala yukudefa

Mantap sambal goreng kentang hati sapi campur sedikit tahu biar makin banyak porsinya😋 ini ceritanya potong dadunya kecil-kecil imut biar enak makannya😍

5orang
±2jam
Sambal Asam Khas Bangka

Sambal Asam Khas Bangka

Ketemu udang kecil² di pasar,masih segar²,jadi langsung beli sj,niat awalnya pingin bikin bakwan udang,tapi pas mau masak jadi pingin bikin peyek udang,eh pas buka kulkas liat masih ada lontong lebaran kemarin,akhirnya kepikiran sambal asam,sudah lama ga bikin sambal asam sendiri (mudah sekali sy berubah pikiran) 😂 Sambal asam ini sambal khas Bangka,biasanya teman makan ketupat/lontong,bisa juga buat sambal kerupuk atau kemplang,rasanya itu seger,manis,pedes,asem,enak banget...

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah bisa bikin PR setelah sekian pekan "sibuk". .😅 MaasyaaAllah ini beneran enakkk.. pedas, asin dan asam nya passs..😍😋 Source : #Dapur illy (Padang) Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Tempe Goreng Sambal Geprek

Tempe Goreng Sambal Geprek

Setelah tempo hari membuat tempe sendiri, kali ini tempenya saya olah secara sederhana, karena ingin merasakan tempe aslinya sebelum dijadikan aneka kudapan. Perjuangan selama 3 hari tidak sia-sia. Pengalaman yang tidak terlupakan. Butuh kesabaran untuk membuatnya. Bangga dan bahagia campur aduk rasanya. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Basidoncek #Sumandan_Tempe #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_4621

192.Sambal Raja Kutai

192.Sambal Raja Kutai

Bismillaah ... Akhirnya masih sempat ikutan eventnya mamah #pekanposbar festival sambal nusantara setelah sibuk beberapa hari kemaren dan emak pilih sambal raja kutai karna rencana sambal ini akan jadi pendamping nasi bekepor🤭 Kenapa sambal ini dibilang sambal raja bukan sambal terong ataupun kacang panjang ? nah konon ceritanya pada zaman kerajaan kutai waktu itu sambal ini khusus dihidangkan untuk para raja saja ,, wah meskipun sambal ini terlihat sederhana ternyata dulunya makanan para raja yaaa😍😍 Sc : Yuliana Menjoi #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tempe sambel padang

Tempe sambel padang

bosan menu tempe biasa,aku buat aja tempe sambel padang

4 oran
Sambal matah

Sambal matah

pertama kenal sambal matah adalah saat beli ayam geprek sambal matah karena juga ingin mencobanya, abis tu jadi suka sama sambal matah. lalu coba2 buat dan berhasil

2-3 porsi
30 menit
Sambal Nanas

Sambal Nanas

Ini tu favoriiiittt.. Jadi waktu bikin sambalnya, aku belum putusin bakal mau nyocol apa, karena dasarnya udh suka nanas, jd pas bikin tu modal ngiler aja (gak patut dicontoh bagian yang ini). Pas dicicip, eeeh trnyata seuhahhhh, baru mikir ini sambal bakalan dicocol sama ayam goreng tepung. Wuuuduuuh enduuul.. Karena sambalnya tergolong sambal yang irit pemakaian (pedess soalnya), sisa sambal kupake lagi buat nyocol ikan sarden, ehh enak jugaa.. Katanya, wong kito galo menikmatinya dengan kuah pindang dan nasi samin yah, tapi menurutku yang urang banjar asli, ini sih sambal serbaguna.. ehehee Thanks berat mbak DyanWulan Bae yang punya resep ini, aku suka aku sukaaa.. Aku tambahin sedikit gula karena aku suka yang cenderung manis. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookOfTheWeek

Sambal Sere (sambal terasi khas Bali)

Sambal Sere (sambal terasi khas Bali)

Kalau di Bali sambal terasi disebutnya sambal sere. Sere lho bukan sereh. Bahasa Bali sere = terasi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Asti, Singaraja - Bali

Sambel Be Pindang Bejek ala Bali

Sambel Be Pindang Bejek ala Bali

Sambel Be Pindang Bejek ala Bali ini simpel membuatnya, dan ngabis-ngabisin nasi.. ❤️ Saya bikin Jukut Jipang (Sayur Lodeh Labu Siam ala Bali) juga tadi, pas tenan.. Dua-duanya ini menu pas banget di tanggal tua saat harus berhemat, hehe, tapi nikmat pastinya ya.. (Satu cobek ini kira2 budgetnya Rp 8000,-) Sambel ini oleh-oleh #CoboyDolanNangBali, even #CookpadCommunity_Surabaya di minggu ini. Sungguh banyak ragam makanan khas Bali yang pingin dicoba, tapi kali ini saya recook sambel Be Pindang Bejek ala Bali dari Kak Ayu Maha. Gurih pedes, coba yuk... #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani

Sambel Jos Jengkol

Sambel Jos Jengkol

Bundd ini makanan sejuta umat yaaa... Enak bangett

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Pengen nyoba resep sambal bawangnya chef Devina Hermawan, karena banyak yang udah nyoba katanya enaakk. Akhirnya kepengen juga buat bikin hehe. Ini aku coba recook dan reshare resepnya, dan hasilnyaaaa enaaakk sekaliiiii 😭 Aku tambahin ikan teri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Telur Dadar Crispy Sambal Geprek

Telur Dadar Crispy Sambal Geprek

Kalau bosen makan telur dadar yang gitu-gitu aja... Telur dadar crispy yang di-geprek ini bisa jadi salah satu pilihan disaat krisis bahan-bahan masakan di kulkas... 🤭🤭 Difoto seadanya dulu karena masak malam-malam dan udah laper, hehe... 😁 Terimakasih Inspirasi resepnya mbak @ dapur ala mama jasmine ( @putri_jasmine91 ) #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Sambel pencit

Sambel pencit

Klo musim mangga paling suka bikin sambel pencit /mangga #posbar_sambalnusantara #sambelpencit #pawonleoloek

Tempe Sambal Kemangi (Tepung Kobe), Mudah dan Nikmaaat ;)

Tempe Sambal Kemangi (Tepung Kobe), Mudah dan Nikmaaat ;)

Buat pecinta tempe dan pecinta sambal, cobain resep ini yuk..gampang. Saya pakai tepung bumbu favorit keluarga, Tepung Kobe Tempe Kriuk :)

2-4 Orang
30 Menit
Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Moment lebaran selalu kepengen makan ini sama ketupat

6 Orang
1 jam 30 Menit
249. Sambel Bawang

249. Sambel Bawang

Sambal andalan di rumah tuh cuma kaya gini modelnya, tanpa goreng² tinggal uleg aja, jadi deh..& siaaapp menjontorkan bibir pokoke 😄😄 Tempe goreng anget di cocol sambel 🤤lalap daun paya rebus, goreng ikan asin sm nasi tiwul beeuuuhhh..nikmat mana lagi yang kau dustakan 😁😁 Nyok ah..yang mau mencoba menjontorkan bibir..eehh..🤭🤭✌ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara