Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kemarin dirumah aja berdua suami. Masak ini & sayur labu buat meramaikan lontongnya. Ndesss🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo:

1. 1 buah kentang (ukuran besar)
2. 200 gr Ati Ayam
3. 200 gr Ampela
4. 1 buah Jeruk nipis
5. Secukupnya Garam
6. Bumbu halus
7. 20 siung bawang merah
8. 8 siung bawang putih
9. 20 cabe merah keriting (boleh mix rawit kalo mau pedas)
10. 3 buah kemiri (sangrai)
11. Bumbu cemplung
12. 2 lembar daun salam
13. 2 lembar daun jeruk (aku skip)
14. 2 cm lengkuas
15. 1 batang serai (geprek)
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya gula
18. Secukupnya penyedap (royco sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo

1

Cuci bersih ati ampela, lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu cuci kembali dan goreng hingga matang. Potong dadu kentang, rendam di air garam 15 menit. Tiriskan, lalu goreng hingga matang. Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak. Sisihkan.

2

Tumis bumbu halus, tambahkan bahan cemplung, sedikit air, gula, garam dan penyedap. Baru masukkan kentang ati ampelanya. Masak hingga air surut dan bumbu meresap kental. Test rasa, tambahkan gula garam dan penyedap untuk sesuaikan selera lidah ya.

3

Siap dihidangkan🥰