Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Dipos pada April 5, 2022

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kali ini saya mencoba masak sambal goreng khas Cirebon yang konon katanya uenak buangett. Ibunya temen pernah jualan, tapi saya blm pernah nyoba. Tapi saya bisa menduga pasti uenak banget karna pernah nyobain masakannya yang lain... masyaAllah😋 Tips dari sang ibu, banyakin bawang merahnya. Sayangnya, setelah udah mateng saya baru inget tipsnya🤭 Alhamdulillah rasanya uenak dan pedesnya pas😊 Source : Rena Andini, dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon):

  1. 3 buah kentang uk sedang
  2. 150 gr daging sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 20 siung bawang merah uk kecil
  5. 8 siung bawang putih uk kecil
  6. 3 buah cabe keriting merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas jari lengkuas muda
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 1 sdt penyedap rasa
  12. Bumbu lainnya:
  13. 2 batang serai
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 buah cabe rawit keriting, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

1
Potong dadu kentang, goreng hingga keemasan. Rebus daging sampai empuk. Sisihkan
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 1
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 1
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 1
2
Siapkan bumbu ulek, haluskan. Iris cabe, cuci bersih daun salam dan serai
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 2
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 2
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum, masukkan irisan cabe, masak hingga cabe layu, aduk rata
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 3
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 3
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 3
4
Masukkan kentang dan daging, aduk rata. Beri gula, garam, penyedap. Tes rasa, angkat, sajikan
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 4
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 4
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal raja Kutai

Sambal raja Kutai

Biasanya bikin sambal dabu2 atau sambal hejo, kini coba resep sambal nusantara lainnya Recook dari DapoerSarie https://cookpad.com/id/resep/14059871-sambal-raja-kutai?invite_token=8jUnv3gm6P8Non3zmtkGcr9X&shared_at=1622094750 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
35 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sumber resep : Youtube Chef Devina Sambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad. #Semanggi_SambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

1 toples
15 menit
Sambal Rujak Buah

Sambal Rujak Buah

Sudah lama pingin belajar buat sambal rujak, walaupun simple bumbunya tapi kalau takarannya ga pas rasanya beda. Mumpung lagi ada Posbar Sambal Nusantara cuslah cari resepnya di Cookpad. Alhamdulillah dapat yang cocok... 💖 Yuk cobain... 🤓 Sumber: Verena Lita #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkuk
25 mnt
Sambal Acan Limau Kuit

Sambal Acan Limau Kuit

Bismillah Alhamdulillah ,pekan terakhir mengikuti #PejuangGoldenApron3 sekalian juga ikut #PekanPosbar_SambalNusantara . . #PekanPosbar #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Matah

Sambal Matah

Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh oleh😋 nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🤭 Happy🤗 Source : Chef Ragil #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Assalamualaikum... Selamat maksi cookpaders... Nasi anget sambel bawang.. enaaakkk Gadoin Tempe tahu ,ikan Asin semakin mantapp Makan siangku Hari iniii... Sederhana ,Dan hemat bund :)) #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbar_SambelNusantara #cookpadcommunity_malang

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Membuat gorwng tahu susu sebagai pelengkapnya saya buat sambal kecap untuk cocolan. #PejuangGildenApron3 #CoopadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
5 menit
Sambal Goang

Sambal Goang

Meramaikan pekan posbar festival sambal nusantara. Sbagian masyarat indonesia akan setuju yaa klo makanan lebih nikmat klo ada sambalnya...sayah termasuk kedalam masyarakat indonesia tersebut 🤭☝️🤤🥵 Ini Sambal Goang ...🤤🥵🤩 Sambal khas Masyarakat Sunda ini sering disebut juga sambal goang dadakan, karena cara membuatnya yang cepat. biasanya dimakan bersama lalap/sayuran mentah. (Id.tastemade.com) #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Dikampung saya ini sering disebut cepokak..ntah ditempat bunda yg lain..finally minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 setor sambal ini aja #PekanPosbar_SambalNusantara 😊

Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.

1-2 orang
Tempe sambal kencur kemangi

Tempe sambal kencur kemangi

Selalu jadi mood booster sambal tempe kencur..

3 orang
30 menit
Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Siapa yang ngak suka sama yang satu ?? ini hampir semua orang menyukai masakan yang bercita rasa pedas asem di makan dengan nasi putih hangat tidak terasa nambah lagi dan lagi

Sambal Dadah Belasan

Sambal Dadah Belasan

Sambal dengan aroma smokey yang wangi ini merupakan hidangan khas Suku Dayak Kahayan. Saya baru mengenalnya barusan sih, hasil searching seputar sambal nusantara. Bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun simpel. Uniknya adalah pada langkah terakhir ada proses dipaparkan pada api agar aroma smokey-nya keluar. Catatan pribadi: Pastikan menggoreng kemiri hingga matang agar tidak menyebabkan diare. Rasanya perpaduan pedas, gurih, dan cenderung asin. Dimakan dengan nasi putih hangat aja udah uenak banget ini🤤 #Week51 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

1 cobek
20 menit
16. Sambal sop/ sambal goang

16. Sambal sop/ sambal goang

Bikin sambal ini buat temen makan sop tulang siang tadi,, jadi makin seger karna ada jeruknya, karna saking sibuknya sampe kelupaan mau setor 🤦‍♀️ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambalsop

15menit
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Tiap beli lalapan, pasti cari yang warung yang sambelnya enak. Karena rasanya khas gitu, enak. Iseng cari resep, dan akhirnya nemu yang ala-alanya. #pejuanggoldenapron3

211. Sambel Ijo

211. Sambel Ijo

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara Bertanam tomat dan sudah waktunya dipetik, cabe rawit lumayan banyak.... Jadi pengen coba bikin sambel ijo ala Rm.Padang....... Kebetulan Mama kirim info Pekan Sambal Nusantara ...sekalian deh ikutan. Jadi semangat bikin sambelnya.. Nikmat dengan nasi hangat.

Ayam Sisit Sambal Matah

Ayam Sisit Sambal Matah

Lagi pengen maem ini malam2 heheh kebetulan semua bahan adaa lanjutkan 😂 #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

4 Orang
30 menit
Tahu sambel cecek

Tahu sambel cecek

Ada sisa tahu goreng kita kombinasikan sama sambel cecek aja biar gak bosen😋

Sambel Trasi Nikmat,😋😋👌

Sambel Trasi Nikmat,😋😋👌

Sambel trasi adalah andalan kebanyakan keluarga,akan terasa ada yg kurang bila tak ada sambel plus lalaban,.seperti klrg sy sendiri,.hanya sj sy suka sambel yg pas pedesnya,tdk menyengat,seperti sambel yg sy bikin ini,👍👍😋😋

Sambal Bawang Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

sambal ini cocok untuk segala jenis masakan, cara buatnya pun sangat simple, cocok untuk bunda-bunda yang suka praktis