Sambal Goreng Kerecek

Dipos pada March 19, 2022

Sambal Goreng Kerecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kerecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kerecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kerecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kerecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kerecek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Goreng Kerecek menu makanan khas Jogyakarta, enak banget.. rasanya legit menggigit.. 😋👍 #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kerecek:

  1. 500 ml air
  2. 200 ml santan kental (saya pakai sun kara)
  3. 100 gr kerupuk kulit/kerecek
  4. 100 gr kacang tolo rebus
  5. 1 buah tahu potong dadu goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 7 buah bawang merah
  8. 5 buahbcabe merah besar
  9. 5 buah cabe keriting
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sendok makan gula merah
  12. 1 sendok teh garam
  13. 1/4 sendok teh terasi (sedikit saja)
  14. Bumbu lainnya :
  15. 10 buah cabe rawit
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kerecek

1
Goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
Sambal Goreng Kerecek - Step 1
2
Rebus kacang tolo sampai matang dan empuk. Sisihkan.
Sambal Goreng Kerecek - Step 2
3
Tumis semua bumbu saya pakai resep "bumbu dasar merah" tinggal tambahkan, terasi sedikit dan bumbu pelengkap lainnya
Sambal Goreng Kerecek - Step 3
Sambal Goreng Kerecek - Step 3
4
Masukkan air, biarkan sampai mendidih, masukkan tahu, kacang tolo, kerecek (saya pakai kerupuk kulit goreng), cabe rawit. Kemudian terakhir masukkan santannya. Biarkan sampai mendidih.Test rasa.
Sambal Goreng Kerecek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi ala warung

Sambal terasi ala warung

Wahh seneng banget ni sama sambel yg 1 ini bisa² habis makanan di meja beserta nasinya, wlwpun telat postnya nggak papa lah ya. Maafken ya teh eci @Desriayu_Ecy sebenernya udah lama ini resep ku cooksnap, karna tiba² kuota habis jadi gagal post, makasih banyak juga sudah berbagi ilmu di #cookpadcommunity_semarang #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Desriayu #semampir_kebandung #cookpadcommunity_bandung

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Selalu jadi hidangan idola orang dirumah #cookpadcommunity_depok #posbaridaman

5-8 orang
30-40 menit
Sambal ganja

Sambal ganja

Rabu, 7 juli 2021. Eits jangan salfok sama judulnya ya, ngak kok ini bahannya bukan pake ganja hanya judulnya saja 😂 Source: @elvira_yuz #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_elvirayus #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
10 menit
Ikan kuniran goreng praktis dan sambal rawit

Ikan kuniran goreng praktis dan sambal rawit

Masak apa mom siang ini? kalau saya masak ikan goreng. Biasanya paling malas goreng ikan soalnya suka lengket di wajan atau suka meletus-letus. Tetapi dengan diberikan tepung ternyata wajan jadi tidak lengket dan tidak meletus saat digoreng. Dimakan dengan nasi hangat dan sambal rasanya mantul mom

Sambal Tumpang Khas Jawa

Sambal Tumpang Khas Jawa

Rindu kampung halaman… My mom suka masak masakan ini, nenek di Salatiga jg dulu sering sekali masak hidangan ini.. mumpung di kulkas ada semua bahannya. Mari eksekusi untuk mengobati rindu 🥳

2-4 orang
45 menit
Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

09082021 💞Selamat memperingati 1 Muharram💞 Semoga tahun ini lebih sehat lagi, lebih dekat lagi denganMu ya Allah🤗 Maaf,Potonya gak estetik bgt ya🙏 Masih dengan daging qurban kemarin. Mumpung lagi semangat nulis resep😅+ Lagi seneng masak out door dihalaman belakang rumah dengan api dari kayu/areng tepatnya..sekalian ngajak anak utk masak bareng biar gak gadgetan wae.. Jadilah sate kambing yg haruum&enak.. Walopun agak gosong ya lemaknya.. TIPS : 🍡JANGAN cuci daging kambing spy tidak bau prengus 🍢 lumuri/celupkan cukup SEKALI saja daging yg sdh ditusuk dgn air sari nanas spy sate empuk,kalo kelamaan nanti mprupuli/cepat hancur.

4 org
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matahnya harummm, saya sajikan bersama ikan goreng. Pas hari ini masak nasi liwet dan tumis kangkung buat pendamping, soo yummy 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Resep Sambal Terong Balado

Resep Sambal Terong Balado

Hari ini buat sambal terong balado di rumah skalian aku share resepnya di sini. Bisa juga ditambahkan ikan teri goreng dan pete jika suka Bisa juga pake cabe rawit kalau suka pedas, aku ga pake, cabe kriting sudah lumayan pedas buat aku Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

5 porsi
30 menit
#2 Teri sambal

#2 Teri sambal

3 porsi
30 menit
Ayam crispy sambal matah

Ayam crispy sambal matah

2 Orang
30 menit
Sambal ijo khas minang

Sambal ijo khas minang

Sumber :Lailazegaff Lagi panen cabe ijo di kebun sendiri lumayan banyak ,saya buat sambal ijo sekalian nyetok sambalnya. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3_NextLevel

Sambal Korek

Sambal Korek

Arisan Recook Minggu ini dari Resep-resepnya Bunda Pashalenko.. Banyak Banget Resepnya... Fotonya Cantik2 😍... Bikin Sambal Ajah Versi yg Kering😍🤩 Bahan Simple Tapi Enduuuul Source: Bunda Pashalenko #Cooksnap_Kalbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CooksnapMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Sambal Dabu

Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁 Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁 #PenggugahSeleraMakan #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Embe khas Bali

Sambal Embe khas Bali

Bikin sambal kering yang bisa buat stock kala PPKM ini. Gampang bikinnya, enak rasanya. Bahan bisa disesuaikan dengan selera ya...mau lebih pedas ya ditambah cabenya.

Sambal Dadahan khas Banjarmasin

Sambal Dadahan khas Banjarmasin

Bikin sambal lagi dan lagi..ini agak beda resepnya ditambahin sereh dan bikin wangi aromanya dan rasa sereh... Cooksnap..bu siswaty elfin bachtiar Tengok resep : https://cookpad.com/id/resep/15080024-sambal-dadahan-khas-banjarmasin?invite_token=i3Lit3AoC43TZbCCNyV5KTQL&shared_at=1628433724 #MasakanKhasKalimantanSelatan #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar #cookpadcommunity_surabaya