Sambel Terasi Matang

Dipos pada April 9, 2022

Sambel Terasi Matang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terasi Matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terasi Matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terasi Matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terasi Matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Terasi Matang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Terasi Matang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terasi Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terasi Matang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Hari Senin & Rabu selalu ditunggu dgn berdebar2. Hari Senin adalah waktu turunnya instruksi dr regional #CookpadCommunity_Tangerang utk challengge mingguan. Sementara hari Rabunya ada pesan cinta dr Mamah Cookpad utk #PekanPosbar. Lbh jago turun dapur itu KangMas. Ini salah satu resep yg diajarin beliau. Bahkan sesederhana sambal pun, amatiran dapur ini gak gablek & musti diajarin dulu lho sama suaminya. Alhamdulillah sekarang udah merem bikinnya. Apalagi abis itu juga udah dibeliin ulekan baru. Lbh gede, jadi ngulek sebentar aja udah halus. Yg 3 tahun pertama turun dapur selalu pake blender, Alhamdulillah sekarang udah bisa ngulek. 😆 #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terasi Matang:

  1. 15 cabe rawit, patahkan
  2. 5 cabe keriting, iris
  3. 3 sg bawang merah
  4. 2 sg bawang putih
  5. 1 tomat, potong 4
  6. 1 sdt terasi, dibakar
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula (kadang pake gula merah)
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 5 sdm minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terasi Matang

1
Goreng semua bahan utuh hingga layu.
2
Haluskan semua bahan. Tes rasa.
Sambel Terasi Matang - Step 2
3
Tuang 1 sdm minyak bekas menggoreng. Aduk rata.
4
Sajikan.
Sambel Terasi Matang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel penyetan khas lamongan

Sambel penyetan khas lamongan

Ikutan ngeramein pekan posbar festival sambel nusantara. Sebagian orang pasti setuju klo makan yg lebih nikmat adalah makan pake sambel penyetan, entah itu tempe sambel penyet, lele sambel penyet, ayam goreng sambel penyet, apalagi ikan asap sambel penyet,,,, saya yg termasuk di dalam pecinta sambel penyetan ini,,, klo makan paling nikmat dan mantap jika pake sambel. Hayuuukkk,,, siapa yg suka sambel cuuungg....☝☝☝ Sambel khas lamongan ini yg membuat enak karena ada kemirinya,,,, jika kemiri tidak ada bisa di gantikan dg kacang tanah jg lhoooo..... #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Kandas Papui Terung | Terong Bakar Sambal Penyet

Kandas Papui Terung | Terong Bakar Sambal Penyet

Source : Neti Yuliasari Dapet ilmu baru lagi nih dari mba Neti dan mba Silva Malexhi (asal resep) dari Kalimantan. Jadi Kandas itu artinya sambal dalam bahasa Indonesia, resep ini aku modifikasi sedikit sesuai dengan persediaan dirumah yaa.. yuuk dicoba 👇 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Ini salah satu masakan yang harus ada saat lebaran dikampungku🥰 Sambal goreng kentang ati atau sambal goreng kentang krecek yang menemani opor ayam atau sayur godog dan ketupat😋 yuk mari kita buat😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GASpesialRamadanPeDa #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
50 menit
Sambal limau Kuit

Sambal limau Kuit

Kali bikin sambal dengan buah limau kuit..Buah limau kuit khas Banjar yang bau nya khas. Bikin rasa sambal jadi segar #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel udang pete

Sambel udang pete

3 orang
60menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Kecombrang atau bunga honje biasa digunakan sebagai bahan sambal di Bali Sambal kecombrang ini bisa dibuat 2 versi, versi matah/mentah dan versi matang semua tergantung selera ya Kunci dari pengolahan kecombrang adalah pemakaian bagian kecombrang yang menggunakan bagian tengah dan empuk tanpa batang kerasnya Kecombrang yang sudah diiris dibubuhi garam lalu diperas hingga warnanya berubah dan air/getahnya keluar, setelah itu rendam dalam air, ini untuk menghindari rasa asam dari kecombrang Sambal kecombrang bisa disajikan bersama suwiran ayam atau ikan tongkol atau disajikan tanpa campuran juga bisa #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambel simple tapi nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Peda

Sambal Peda

Sambal adalah masakan khas Indonesia,, ciri Indonesia ya makan sama sambal hingga berbagai macam sambal bnyak sekali. Kali ini berkreasi dengan peda.. ternyata mantab sekaliii... Sambal ini bisa disimpan dlm jar, asal masaknya hingga benar2 matang si sambalnya.... #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang

Sambal terong teri

Sambal terong teri

Bismillahirrahmanirrahim... Di awal bulan Juni...kegiatan merecook menyadik di mulai lagi🤗... Kali ini yang dapat giliran mbak Dara... Salut untuk mbak Dara...masih muda hobi memasaknya luar biasa... Resep masakan nya banyak dan enak enak...untuk merecook yang ke -3 sambal Lado terong nya saja dulu...ini menu kesukaan.. pedas manis...pokoknya buat makan semakin lahap. Source : Dara Home Cooking #Sambalterongteri #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #CookSnab_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 orang
45 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Assalamualaikum... Selamat maksi cookpaders... Nasi anget sambel bawang.. enaaakkk Gadoin Tempe tahu ,ikan Asin semakin mantapp Makan siangku Hari iniii... Sederhana ,Dan hemat bund :)) #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbar_SambelNusantara #cookpadcommunity_malang

5. Cumi tempe sambal petai

5. Cumi tempe sambal petai

Petai merupakan bahan makanan yang memiliki cita rasa berbeda dan bau khas tentu nya . Masakan kali ini merupakan masakan rumahan sederhana yang sangat gampang dibuat .

4 porsi
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Tertarik coba sambel ini karena penasaran ;).. ternyata enak dan seger, menambah nafsu makan

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe 😂😂😂 Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat 👌😍 Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah.. Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya 🥰🥰🥰 Source: Armina Puji Utari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #TempeBuatanku #OlahanTempeKayana

6 porsi
170. Sambal kecap praktis

170. Sambal kecap praktis

Buat khusus posbar PDKT in Tempe ni moms...masih pekan posbar sambel nusantara juga...bikin yang paling simple tapi bikin seger...❣ #PekanSambelNusantara #inisambelku #CocomtangPost_Sambelado #CookpadCommunity_Tangerang #SambelKecapkoe #SemangatMemasak #MasakbikinHappy

1 mangkok
20 menit
Sambal tomat mentahan

Sambal tomat mentahan

#PekanPosbar_SambalNusantara masih dengan sambal mentah kali ini bikin sambal selera mertua

2 org
10 mnt
Sambal goreng Cirebon

Sambal goreng Cirebon

Menu wajib lebaran nihhh😋😋 #resepmamah

1 jam
Sambel tempe

Sambel tempe

#tempebuatanku #pekanposbartempe

343. Sambal Bawang Jamur Tiram

343. Sambal Bawang Jamur Tiram

Source : account Rika Erviana https://cookpad.com/id/resep/14900791-sambal-bawang-jamur-tiram?invite_token=FxkVQoGtPTQgwCmg2DS1RE7m&shared_at=1622463795 Ini bisa ngabisin nasi deh 😉, anak-anak dan suami juga suka, gak cukup kalau buat cuma dikit. 😀 #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
25 menit
Sambel Goreng Tempe Plus Plus

Sambel Goreng Tempe Plus Plus

Masih dalam sukacita menyambut bayi tempe, akhirnya dimasak dengan menu special.. Special kesukaan keluarga, special karena pakai tempe buatan sendiri Sebenernya mau disayang2 lebih lama, tapi takutnya jadi tempe semangit atau bosok Ini menyatukan semua bahan makanan kesukaan, ada tempe, pete, kentang dan ati ampela.. #PDKTinCookpad #TempeBuatanku #TempeHomemadeRecipe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
30 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Bismillahirrahmanirrahim..... Salah satu sambal favorit keluarga, terutama hubby adalah sambal Korek, bikinnya simple banget, tapi rasa pedas dan gurihnya bisa ngabisin banyak nasi 😀 Sambal ini juga selain praktis, sangat nikmat dimakan dengan lauk apa aja. Tambah nikmat dengan lalapan daun singkong rebus atau daun pepaya rebus. Yuuuk langsung intip aja resepnya...🤗 #SambalKorek #MasakanBundaPashalenko #PedasMantap #GoyangDapur #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookoadIndonesia