Anda sedang mencari inspirasi resep Rimbang Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rimbang Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rimbang Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rimbang Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rimbang Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rimbang Sambal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jarang-jarang ada buah ini lho... Ada yang bilang Rimbang ada yang Cempokak/pokak/takokak dan ada juga yang bilang terong hutan... Ya udah emang tiap daerah beda-beda sebutannya... Biasanya saya masak buah ini dibarengi dengan daun singkong sih.. Tapi karna gak ada daun singkong akhirnya saya campur dengan tempe, teri dan di sambal githu aja deh udah wuenaaakkk... Bisa dimakan dengan nasi hangat... Hmmm🤤 Ohya...sebenarnya ini resep tahun lalu, yang masih nimbun menunggu giliran di share...🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rimbang Sambal:
- 1 bungkus rimbang / cempoka
- 1 bungkus tempe uk. kecil
- 1 bungkus teri kering
- 1 buah cabe merah besar
- 1 siung bawang merah uk besar
- 1 siung bawang putih
- 1 iris terasi matang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk