Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Dipos pada January 3, 2022

Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel goreng kentang model kotak2 begini emang kesukaan keluarga ya. Variasi bumbunya juga banyak pilihan. Kali ini nyoba resepnya Eceu Rini yang minggu ini kebagian sharing di wag Code. Katanya masakan satu ini favorit nak sulungnya Ditambah irisan cabe ijo besar, padahal mah nantinya sama saya dipinggir2in juga ga dimakan hihihi.. Resep asli : @Rindu_Dapur #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo:

  1. 500 gram / 4 kentang kupas, potong2 kotak, cuci bersih tiriskan
  2. 5-10 cabe ijo, sesuai selera
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, memarkan (saya skip, lagi habis)
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 butir kemiri
  9. 8 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 12 cabe merah keriting (selera aja ya)
  12. 1 buah tomat merah
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

1
Goreng kentang hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, iris2 cabe ijo.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Tambahkan garam gula merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri sedikit air bila suka, masak hingga bumbu matang dan tidak langu.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 2
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 2
3
Tambahkan cabe hijau. Tumis sebentar. Masukkan kentang. Aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 3
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samba Lado Uok

Samba Lado Uok

Samba lado uok ini salah satu sambel yang bikin boros nasi loh...apa lagi makannya pake ikan asin sama tumisan daun singkong,muantepp kenyang nyaa...

3 orang
Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yak😆😆 Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nya🤗🤗😄 Cuzzz kepoin nyok😋 #IdeMasak

Sambal cucut daun jeruk

Sambal cucut daun jeruk

3 orang
-+45 menit
Sambel terasi goreng kemangi

Sambel terasi goreng kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Telur Petai

Sambal Goreng Telur Petai

Source : Vicky Ummu Zahra Seperti biasa, setiap liat postingan yg waaw pasti deh naluri mupengnya keluar 😂 sama kaya pas lihat postingan samgor petenya mbak vicky, seketika mouthwatering ..cari2 pete kok g dapet2, sekalinya dapet cm 1 tangkai tp Alhamdulillah dapet juga, biar banyakan isinya saya tambahin orak arik telur, untuk takaran pedasnya sesuaikan selera saja ya..cuzz kita eksekusi😉 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week6

Sambal Ayam POP

Sambal Ayam POP

#IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kikil Sambel Kacang

Kikil Sambel Kacang

Udah lama enggak makan kikil pas ke warung sayur ada kikil langsung dah di gaskeun🤭

3 orang
30 menit
Sambal Terasi Pedas Segar

Sambal Terasi Pedas Segar

Aku sudah nyoba berbagai cara masak sambal terasi, dan akhirnya aku nemu cara masak sambal terasi yang pas dengan selera aku. Walau bukan sambal mentah tapi tetep seger rasanya. Mungkin ada yang punya selera sama dengan aku, bisa dicoba. #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
15 menit
Sambel Petai

Sambel Petai

Salam Sehat penuh Semangat buat cookpaders semuanya Sambel memang tak pernah lepas dr kita,rasanya blm komplit kl mkn tanpa ditemani dgn Sambel.. #weeks 6 #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron

Optional
30 menit
Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Menu favorit sekeluarga walau yg gak vegetarian juga suka☺️

6 porsi
1jam
Sambal goreng labu siam

Sambal goreng labu siam

Kangen masakan mama di jogja, sambal goreng favorit keluarga nih bun dijamin habisin nasi deh hehe… #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Sambal 3T (Tempoyak Teri Tomat)

Sambal 3T (Tempoyak Teri Tomat)

Dioleh- olehin tempoyak sama adek dari Jambi. Duuuhhhh seumur- umur belum pernah makan barang satu ini. Jangankan makan lihat aja gak pernah. Cuma dengar dari cerit adek katanya sering juga untuk campuran sambal. Oke deh percobaan pertama ini. Hehehe Kalau ditanya gimana rasanya. Awalnya kerasa lucu ya, makan pedes tapi ada sensasi duriannya. Tapi begitu ditambahin rebusan daun singkong. Adduuuhhh jadi kalap makannya. Hhohoho.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Sambal terasi jeruk

Sambal terasi jeruk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Di daerah Sumatera, bila musim durian, ada beberapa penjual tempoyak ini. Tempoyak yg dibikin dari durian yg sudah difermentasikan dengan garam selama 3-5 hari. Konon semakin lama, semakin enak. Tempoyak kali ini dibikin sambal, Rasanya? Nggak bisa dikatakan.. lbh baik nyoba sendiri aja.. bisa jadi, sekali nyoba langsung ketagihan :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Ayam suwir sambal matah khas Bali

Ayam suwir sambal matah khas Bali

Edisi kangen masakan Bali

4 orang
1 jam
Nila sambel hijau

Nila sambel hijau

Sambelnya engga saya rendos, tapi saya blender cuma rasanya mungkin lebih enak di rendos #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 8

4 orang
25 menit
Terong Sambal IJO

Terong Sambal IJO

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Sambel Goreng Telur Puyuh Dan Ayam

Pengenya Sambel Goreng Telur Aja Tapi Karena Ada Ayam 2Potong Jadi Sekalian Gabungin 😁

2 orang