Sambal Korek

Dipos pada January 2, 2022

Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Korek adalah Β± 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Korek diperkirakan sekitar Β± 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Korek memakai 5 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Saya bikin Sambal Korek ini untuk pelengkap Bebek Hitam Madura.. tapi resep bebeknya saya post lusa (8 Maret 2022) yaa Lur. Katanya sih Sambal Korek ini asal muasalnya dari Solo. Saya kurang paham betul sih, soalnya di Surabaya juga sering ditemui Sambal Korek ini. Mohon koreksi kalo salah yaa Lur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Korek:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. cabai rawit (sesuai selera)
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya minyak goreng / minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Korek

1
Siapkan seluruh bahan, lalu uleg dan siram dengan minyak panas (saya pakai minyak bekas goreng bebek).
Sambal Korek - Step 1
Sambal Korek - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

90 menit
Sambal Tempe Penyet

Sambal Tempe Penyet

Menu yang bikin lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
30 menit
Sambalado Belimbing Wuluh

Sambalado Belimbing Wuluh

Belimbing Wuluh atau di minang di sebut asam tunjuak. Saya baru tau sambalado ini setelah kemarin mama bikin ini. Enak, seger bikin nambah nafsu makan. Ikan asin nya bisa di ganti ikan asin apa saja yang penting daging nya tebal. Ini kebetulan memakai ikan asin terubuk. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sambal raos

Sambal raos

Pokoeeee raossss enak simpelll nikmat dehπŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜„

Cumi Asin Sambel Kemangi

Cumi Asin Sambel Kemangi

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Khas Sate Taichan

Sambel Khas Sate Taichan

Kalau kemarin udah buat sate taichan tanpa tusuk. Sekarang Mommy mau share cara bikin sambelnya ya. Super gampil banget deh. Happy cooking Pawonista! 😍

Bumbu desaku sambal goreng kentang + telur

Bumbu desaku sambal goreng kentang + telur

Ceritanya, saya punya kentang yang sudah sekitar 2 mingguan. Saya cek kentangnya, ternyata masih bagus. Akhirnya saya memutuskan untuk memasaknya dengan bumbu desaku sambal goreng

3 porsi
1 jam 30 menit
7. Tahu Penyet Sambal Kecap

7. Tahu Penyet Sambal Kecap

Berawal dari mama saya yang sering membuat menu ini, menu sederhana yang masih berbahan dasar tahu. Mudah untuk dibuat, dan rasanya nikmat, cukup dimakan dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Di resep ini saya buat tidak pedas karena orang tua saya kurang menyukai rasa pedas. #PejuangGoldenBatikApron

1 - 2 orang
30 menit
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah waktunya arisan semangcook tlah tiba, yang dapat mb Isni @syafa_syifa ,, liat telur ceplok di kasih sambal mata kok tergiur,, jadi inget pas meetup semangcook makan dori sambal matah,, manttap 🀀 walaupun masih kurang enak badan tapi lidah kok pingin makan sambel mata,, langsunglah eksekusi gak usah nuggu lama biar gk berubah lg kepinginannya hehee.. Gak usah butuh waktu lama cukup 15 menit jadilah,, "telur ceplok crispy sambal mata" aku bikin telurnya balur tepung biar ada sensasi kriuk2 diluar lembut dalamnya,, kebayang kan rasanyaa.. 🀀🀀🀩 Yook bun cap cuz wuuzz..brangkatt.. πŸ’ƒπŸ’ƒ #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

6. Sambal telur+ubi jalar

6. Sambal telur+ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron Disaat malas pegi kepasar,manfaatin apa yang ada di dapur,simpel ..

Beef Slice Sambel Bawang

Beef Slice Sambel Bawang

Biasanya kalau beef slice kan dimarinasi trus di grill, nah akhir2 ini aku sering bikin versi disambel2in.. Kali ini disambelin bawang, tapi tetep pake terasi bubuk dikit hehe.. biar sedep Serius ini enak banget pakai nasi hangat dan krupuk putih udah cocok . #sambel #sambelbawang #sambelterasi #beefslice #osengdaging #dagingsambel

2 orang
Sambal Kecap Simpel

Sambal Kecap Simpel

Sambal kecap super praktis bisa buat sambal sop, sambal colek tahu goreng, tempe krispi & buat tumis kecap. Jika buat ini suami, anak & teman suka Krn rasa bawang dan pedas cabe nya yg terasa. Bisa tahan di luar -/+ 5 hr, Kulkas -/+ 2 minggu

2 menit
260. Sambel Bawang

260. Sambel Bawang

Nyetok sambel buat beberapa hari ke depan, biar gak ngulek-ngulek lagi. Note: Untuk tingkat kepedasan bisa di sesuaikan sendiri yahh, kalau mau agak pedes, bisa di kurangi cabe keriting dan di banyakin rawitnya, kalau mau poll pedesnya bisa pake rawit semua πŸ˜‰. . . #SambelBawang #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #ResepKe260 #CookpadBanjarmasin #CookpadIndonesia #Cookpad_Kalsel

Β± 200 ml
30 menit
Sambal Balado Udang

Sambal Balado Udang

Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️

Oseng Pindang Sambel Ijo

Oseng Pindang Sambel Ijo

Aku gatau namanya apa hahaha pokoknya enak aja gitu 🀣🀀 Ini kemarin beli ditukang sayur ada ikan pindang kecil kecil 10rb dapet 3 besek lumayan dapet banyak #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Terlalu cinta sama sambal warung Sesuai selera, kalau makan disana pasti pesan sambal udang... Ayo recook, gampang banget buatnya πŸ˜‹

3-4 orang
40 menit
Sambal Tongkol Favorit Suami

Sambal Tongkol Favorit Suami

Masih ada stok tongkol tapi jumlahnya sedikit. Hmmm, sayapun mencoba mengolahnya menjadi sambal tongkol. Alhamdulillah suami suka jugaa sampai nambah :D #PejuangBatikGoldenApron

2-3 orang
20 menit