Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Dipos pada January 1, 2022

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim 😋 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis:

  1. 1 papan besar tempe (aku pakai tempe yg padat)
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 15 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
  5. 2 buah cabe merah
  6. 1 buah asam jawa (atau 3biji dalam)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap (aku pakai kaldu jamur)
  9. 100 gr gula merah sisir
  10. 3 ruas jari lengkuas geprek
  11. 2 buah daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

1
Rendam asam jawa dg air panas, sisihkan
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 1
2
Potong tempe kecil² lalu goreng sampai kering
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah (me : pake chopper jd bumbu tidak terlalu halus)
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 3
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 3
4
Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, lengkuas geprek, daun jeruk, garam, kaldu jamur
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 4
5
Nyalakan api kompor, baru tuang minyak ke bumbu..ini supaya bumbunya ngga nyiprat² yaa mamim 🤭
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 5
6
Tumis hingga layu dan harum
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 6
7
Masukkan air asam jawa, pelan² sambil diaduk perlahan
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 7
8
Tambahkan gula merah sisir, aduk sampai gula larut dan meletup letup
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 8
9
Matikan api, lalu masukkan tempe goreng lalu aduk sampai bumbu merata ke seluruh tempe.
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 9
10
Kering tempe siap dihidangkaan..., 😋
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Kalau membuat gorengan (tahu, tempe, bakwan, dll), terasa kurang bila tanpa sambal ini. Kalau dengan sambal ini, serasa mulut tak mau berhenti buat terus memamah gorengan sebelum habis. 😄 Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan. #CocolanGorengan #TemanGorengan #SambalBakwan #SambalSop #SambalGorengan

3 porsi
12 menit
Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo

Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo

Ini adalah lauk penambah berat badan versi saya 😜😫🤣 duuhhhhh nambah nasi muluuukk dahh ahhhh🤤😍 Ikan pari asap nya ole2 dr mertua wktu kita pulang ke semarang akhir bln lalu 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Nila sambel hijau

Nila sambel hijau

Sambelnya engga saya rendos, tapi saya blender cuma rasanya mungkin lebih enak di rendos #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 8

4 orang
25 menit
Ikan kembung sambal kemangi

Ikan kembung sambal kemangi

nahh ini adalah resep perdana buat sambal kemangi, penasaran bngt gmn sih rasanya. resepnya simple banget, ayok di recook #PejuangGoldenBatikApron

5orang
30menit
Sambal Udang Kentang dengan Peteuy

Sambal Udang Kentang dengan Peteuy

Kali ini ada udang dan kentang yg sudah dikupas dan masih ad sedikit peteuy di kulkas. kita eksekusi mnjdi makanan seuhah

3 orang
30 menit
Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala. #osengdaging #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #pekanposbar #serbateflon

2 orang
Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Terong kriuk Sambel matah

Terong kriuk Sambel matah

Karena makan siang hari ini pingin banget makan yang asin-asin gurih pedes, , dan di kulkas cuma ada terong , yuk lah mari kita eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang
1 jam
Sambal Gendot Bawang

Sambal Gendot Bawang

Dapat kiriman cabe gendot (kami nyebutnya cabe bendot) dari Garut. Awalnya mau bikin sambal bawang Bu Rudy, tapi istri gak suka pedas. Jadilah bikin sambel gendot tanpa biji. Hasilnya, sambal gak terlalu pedas. Cuss meriahkan #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
25 menit
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Lagi hujan enaknya bikin yang anget2 di cocol sambel kecap..nyamm.. . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
4. Sambal cumi asin pete

4. Sambal cumi asin pete

Pelengkap nasi hangat ya sambal cumi asin... #PejuangGoldenBatikApron

Sop Kerang berempah sambal cacah

Sop Kerang berempah sambal cacah

Masak masakan laut satu ini kudu banyakin bawang ya buIbu biar gk amis, ini dijamin in syaa Allah nagih kuahnya aja enak bgt. Makan pake nasi anget cocok sambal uwes lahap deh. Kata Ibuk " klo mau masak masakan gurih Umami tanpa micin wajib kudu banyakin bawangnya, masak sampe bener2 masak agar bawang tidak bau langu"

4 mangkok
50 menit
Sambal Ijo ala Padang

Sambal Ijo ala Padang

Bikin menu masakan ala Padang itu tak lengkap rasanya kalo ga pakai sambal ijo nya ala ala Padang. Mumpung bahannya ada juga dirumah, cuzz aku bikin sambal ijo ala Padang sesuai bayangan aku kalo lagi makan nasi Padang dengan sambal ijo nya yang enakkk, gurih, pedas, sedikit manis🤤🫰 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansambal

25 menit
Kentang sambal balado petai

Kentang sambal balado petai

1 mangkuk
30 menit
Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Suami seneng banget sama yang namanya pecel. Bikin pecel tuh minim seminggu 2x. Awanya sih sambelnya beli terus, lama2 kok berasa borosnya ya. Dan kadang rasanya kurang cocok di lidah. Ada yg kepedesan, kurang manis, dll. Akhirnya coba2 bikin, dan keterusan sampe sekarang. Kalo suami mau pecel tinggal rebus2 sayuran n campur sambel dengan air tanang. Beres deh 😊😊 #Timlo_AwetKering #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

4 orang
1/2 jam