Sambal Pindang Tongkol

Dipos pada January 12, 2022

Sambal Pindang Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pindang Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pindang Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pindang Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pindang Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Pindang Tongkol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pindang Tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pindang Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pindang Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda... Bosan dengan olahan pinang yang itu2 aja nih bun,, makanya aku coba bikin menu yang lain,, dengan rasa yang pedas tentunya,, karena keluargaku suka dengan yang pedas pedas. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pindang Tongkol:

  1. 100 gr pindang tongkol
  2. 1 btg daun bawang
  3. 5 siung bawang merah,,
  4. 3 siung bawang putih,
  5. 10 bh cabe rawit merah (boleh sesuai selera)
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1/2 ruas lengkoas
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1 bh tomat ukuran kecil,, dipotong dadu
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pindang Tongkol

1
Cuci bersih Pindang tongkol kemudian goreng sampai matang. Setelah matang disuir suir agak besar
Sambal Pindang Tongkol - Step 1
Sambal Pindang Tongkol - Step 1
2
Bawang merah, bawang putih dan cabe rawit diblender kasar saja, lalu ditumis sampai harum, tambahkan air sekitar 50 ml agar bumbu gak gosong
Sambal Pindang Tongkol - Step 2
Sambal Pindang Tongkol - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukkan Pindang tongkol suir, gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga airnya menyusut
Sambal Pindang Tongkol - Step 3
4
Terakhir masukkan potongan daun bawang dan tomat,, aduk sebentar saja, lalu angkat dan sajikan
Sambal Pindang Tongkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal matah, bisa buat cocolan atau temen makan ayam goreng/krispy. Pakai nasi anget, dijamin nagihi banget loh. Buatnya pun gampang banget 😁😁. Kalau dikeluargaku lebih suka buat temen makan sate lilit 😁.

6 orang
10 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

8-10 orang
20 menit
Sambal sere limo

Sambal sere limo

sambel yg pernah bikin salah paham 🀭 aku kira "sere" didalam judul sambel yg menggunakan sereh, gak tau nya bahasa Bali 'sere' artinya 'terasi' πŸ˜‚ dijelasin sama yg punya resep, mba @adelia_260486 ini sambal khas Bali. hmm,, enak banget rasanya, sampe keminyak-minyaknya guriiihh gampang dan gak makan waktu bikinnya aku bikin stgh resep cabainya #anekasambel #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Lagi pengen makan pedes, jadilah buat ayam crispy pakai sambal daun bawang buat menu makan siang. Ayamnya renyah dan empuk, sambalnya pun terasa pedas, manis, dan gurih.

3 orang
Sambel empala ayam kampung plus kentang

Sambel empala ayam kampung plus kentang

Punya sepasang empela ayam kampung Pingin dsambel ja.

1-2 orang
20 menit
Goreng Kakap Sambal Matah

Goreng Kakap Sambal Matah

3 orang
30 menit
Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Alhamdulillah sudah membaik dan sudah bisa bermain2 didapur lagi. Kebetulan saya punya resep olahan terong yang satu iniπŸ™ˆπŸ™ˆ Udah lama bikin tp belom di posting🀭 biasalah, kalo aku tabungannya resep bukan berlian,πŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ» Kebetulan ada PeER di #CookpadCommunity_SUMUT buat cooksnap resepnya mba @Desi_Dresviana πŸ™ˆπŸ™ˆ dengan sedikit perbedaan, but it's ok ini enak kokπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Beda d proses memasak nya, namun bahan yg d gunakan ttp sama. #Horas_MiBalapDesiDresviana #CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

Sambal tongkol asap & pete cina

Sambal tongkol asap & pete cina

Enak banget... Dijamin nambah nasi anget teruus bun πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚

2orang
30menit
Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

Teman makan nasi🀣

6 orang
15 mnit
Sambal terasi cabe mentah

Sambal terasi cabe mentah

Sambal yang sllu ready dirumah orngtua saya kalau rindu suasana rmh ortu d kampung otw buat sambal terasi 🀀

5 porsi
10 menit
Sambal MBE Khas Bali

Sambal MBE Khas Bali

Sambal adalah salah satu (dari sekian banyak) sambal Indonesia yg saya favoritkan. Dulu belajar buatnya langsung dari channel-nya Chef Henry Bloem. Cita rasa sambal ini khas bikin ga bosen aja makan di dampingin sambal ini.

6 porsi
30 menit
Tempe sambal

Tempe sambal

Recook dari bunda @namiramonda

3 orang
30 menit
Resep Sambal Terasi Goreng

Resep Sambal Terasi Goreng

Hari ini membuat sambel terasi Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Sambalado Tanak telur puyuh + jengkol

Sambalado Tanak telur puyuh + jengkol

Ada stok jengkol dan telur puyuh di kulkas. Gak tau knpa, kepikiran aja sama sambalado Tanak. Cuss lah ah dieksekusi πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3 orang
1 jam
Sambel rujak mantuull

Sambel rujak mantuull

Suka banget sama ini sambel 🀀🀀

3 orang
15 menit
Tahu Kriwil Sambel Kecap

Tahu Kriwil Sambel Kecap

Siang² suami minta camilan, bingung dong mau bikin apaa, terus kedapur buka kulkas masih ada tahu 5 buah, yaudah langsung di eksekusi ajaa , untungnya masih punya bahan 🀭 enaknya foodprep tuh kaya gini maak, sewaktu² kalo pengen sesuatu adaa aja yang di bikin ☺️