Sambal hijau

Dipos pada January 9, 2022

Sambal hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hijau memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih tomat hijau 4 biji…akhirnya bikin sambal hijau aja🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hijau:

  1. 80 gram cabe rawit hijau
  2. 4 cabe hijau besar
  3. 1 buah banana shallot/ 8 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 2 buah tomat hijau ukuran sedang
  6. 1/2 jeruk nipis, peras airnya
  7. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal hijau

1
Rebus semua bahan sampai empuk
Sambal hijau - Step 1
Sambal hijau - Step 1
2
Blender tomat, bawang merah dah putih terlebih dahulu. Setelah halus masukkan cabe, blender sebentar saja
Sambal hijau - Step 2
Sambal hijau - Step 2
3
Masukkan bahan yg telah dihaluskan kedalam pan, masak hingga air menyusut kemudian tuang minyak menggunakan api sedang, beri garam, gula secukupnya dan air jeruk nipis. Tes rasa dan siap disajikan
Sambal hijau - Step 3
Sambal hijau - Step 3
Sambal hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal brambang klasik

Sambal brambang klasik

Nah resep mbk illy aku bikin versi simpelnya nih, maklum aku kan mageran. Cabai dan bawang langsung aku chopper tanpa goreng terlebih dahulu, sama enaknya kok, xixixi. Sumber : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal ini saya buat kalau di rmh sdh kehabisan terasi 😅 kalau makan tanpa sambal kan rasanya seperti sayur tanpa garam 🙈 Tetap semangat #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Udang Rebon

Sambal Goreng Udang Rebon

Karena stock udang rebon cukup banyak (oleh2 dari teman). Jadi mari kita karyakan udang rebon setiap hari ☺️☺️ semoga suka...

3 - 4 orang
35 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Menu rumahan itu selalu ngangenin...seperti sambel tempe ini. Tempe goreng panas yang dipenyet-penyet di atas secobek sambel dengan taburan daun kemangi dan diaduk rata ini cocok sekali dinikmati dengan nasi hangat. Tapi kalau aku suka juga dimakan dengan sayur bening atau sayur bobor...nyam!

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

4 porsi
20 menit
Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..👍 #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3. Sambal Bawang

3. Sambal Bawang

Keluarga saya pecinta sambal. Tapi repot juga kalau setiap hari harus membuat sambal. Akhirnya saya buat sambal dalam jumlah yang lumayan banyak untuk persediaan. Sambal setelah dingin disimpan di wadah tertutup rapan dan disimpan di chiller. Kl mau makan, tinggal didiamkan suhu ruang, baru disajikan. Lumayan membantu... 😄 Source : CR Cook #sambal #bawangmerah #sambalbawang #cookpadcommunity_depok #pejuangGoldenBatikApron #pekanke2

20 menit
Sambal matah bali ala riana

Sambal matah bali ala riana

ga tau kenapa pengen banget bikin sambal matah ini ☺️

2-3 orang
10 menit
Sambel kepah asin + pete

Sambel kepah asin + pete

Lauk yg bikin nambah nasi 🤤

Fish Karage sambal matah

Fish Karage sambal matah

Masak ini sblum mulai makan sehat. Ini bkin nambah nasi terus sih🤭😅. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms 🤗 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron

Sambal terong kemangi

Sambal terong kemangi

2 orang
5 menit
Sambel kecap serba guna

Sambel kecap serba guna

Dirumah termasuk pencinta persambalan, ini termasuk sambal andalan selain bajak tentunya. Karena awet wlpn nggak masuk kulkas. Bs jd temen makan sop, lodeh, ato buat bumbu ikan bakar/cocolanya. Buat sarapan pagi cm sekedar pk tahu anget jg enak.. wes pokok serba gunalah 😁😁.. Nah pas juga nih ma tema bancaan 3C kali ini yg ambil tema minuman/makanan berawal S, Maklum abis brojol lom bs uplek didapur dl, akhire ngintip tabungan eh nemu deh 😁 g jd bolos. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Minggu4ElysBakeHouse

1 mangkuk
15 menit
Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

Kalo menu maksinya ini doang, eat or pass? Saya sih eat, nyangkul nasi malah 😂 #CookpadCommunity_Bandung

Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Mujair goreng sederhana tapi rasanya nikmat,ikan ini ukurannya tidak begitu besar dan memiliki banyak duri,maka dari itu cocok sekali digoreng garing dan disandingkan dengan sambel bawang serta lalapan. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid #fish #ikangoreng #ikan #mujair #sambal #bawang

2 orang
1 jam
Sambal terong bakar terasi

Sambal terong bakar terasi

2 orang
30 menit