Cilok Saus Sambal Kacang

Dipos pada January 9, 2022

Cilok Saus Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Saus Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Saus Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Saus Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Saus Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Saus Sambal Kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Saus Sambal Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Saus Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saus Sambal Kacang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen nge-cilok. Cus...langsung ke dapur. #PejuangGoldenBatikApron #GABali&IndonesiaTimur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Saus Sambal Kacang:

  1. Bahan Cilok:
  2. 100 gram tepung tapioka
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 siung bawang putih haluskan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu
  8. 1/4 merica bubuk
  9. 180 ml air mendidih
  10. 800 ml air untuk merebus cilok
  11. Saus kacang:
  12. 100 gram kacang goreng
  13. 2 siung bawang putih goreng
  14. 1 siung bawang merah goreng
  15. 30 gram gula merah
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 cm kencur
  19. 1 lembar daun jeruk purut
  20. 1 buah cabe merah
  21. 100-120 ml air matang
  22. Topping: kecap manis, saus sambal/tomat & bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Saus Sambal Kacang

1
Campur tepung terigu & tepung tapioka. Aduk rata.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 1
2
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, daun bawang, merica, & kaldu. Aduk rata.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 2
3
Masukkan air panas ke dalam campuran tepung. Aduk rata sampai kalis.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 3
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 3
4
Bentuk menjadi bulatan2 kecil.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 4
5
Rebus bulatan cilok dalam air mendidih kira2 10-15 menit. Jika sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 5
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 5
6
Kukus cilok yang sudah matang, kira2 5-10 menit.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 6
7
Saus kacangnya: haluskan cabe merah, kencur, daun jeruk purut, garam, gula merah, & gula pasir. Tambahkan bawang merah & bawang putih goreng.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 7
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 7
8
Masukkan kacang. Niat awal kacangnya mau diukeg aja, eh...ujung2nya tetep aja diblender.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 8
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 8
9
Sajikan cilok dengan saus kacang. Tambahkan kecap manis, saus & bawang goreng. Selamat menikmati.
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 9
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 9
Cilok Saus Sambal Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap Sambal Apel

Kakap Sambal Apel

Modifikasi ringan dari Majalah RESEPKU, volume 18, dengan judul "28 Kreasi Hidangan Berbahan Dasar Apel" Judul resepnya: Gurami Sambal Apel Saya menggunakan fillet kakap ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Sambel Kecap

Sambel Kecap

Untuk menikmati tempe mendoan, sate atau ikan bakar ga lengkap klo ga pake sambel kecap. Bikinnya sederhana bgt koq tpi bisa melengkapi beberapa makanan. #sambelkecap #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

10 menit
Sambal goreng terong lalapan

Sambal goreng terong lalapan

Biasanya terong bulet ijo dibuat lalapan yaa, cuma karena lidahku lidah jawa jadi kyknya lbh enyak klo sambelin yaa wkwkk Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking ๐Ÿฅฐ Untuk video memasaknya udah ada di channel youtube "dita home cooking" yaa #pejuanggoldenbatikapron #ditahomecooking๐Ÿ’• #sambalgorengteronglalapan #sambalgorengsayur #menusayurdita๐Ÿ’• #menuterongdita๐Ÿ’• #menusambalgoreng #menuterong #olahanterong #menusayur #olahansayur #masakanpedas #masakankampung #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Sedaaap sambelnya..... Recipe: @xanderskitchen

Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo

Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo

Bismillahirrahmanirrahim.. Jadi bikin resep ini pas lagi di Jogja, dan disini banyak banget yg jual cabe rawit ijo .. klo di Ketapang agak susah, kadang ada kadang enggaa . Nah pas di sini pak suami klo di suruh beli cabe mesti belinya cabe ijo... Katanya enak cabe ijo ๐Ÿคญ Di resep ini sambalnya mentah ya moms.. tapi kalau g doyan mentah bisa di rebus dlu atau di tumis, tergantung selera masing-masing ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Sambal kecap

Sambal kecap

Sebenernya di resep sebelumnya udah sy masukin resep sambal kecap tp gabung di resep ikan, nah ini sy bikin terpisah biar gampang nyari klo sewaktu-waktu butuh, sambal ini cocok banget utk paduan ikan bakar, lengse, sate kambing, bakwan, dll. #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #PejuangGoldenBatikApron #sambal #sambalkecap #sambalikanbakar

15 menit
191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Makan siang weekend ini di sponsori oleh ikan guramee. Kalo biasanya digoreng aja, kali ini mau cobain dibakar. Aku recook resepnya bunda @amel1991. Bikinnya gampang, bumbu simpel, ikannya enaaak ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_tangerang #olahanikangurame #ikangurame

Sambel bawang

Sambel bawang

SAMBEL BAWANG Enaak sekali bisa juga di jadikan ide jualan ataupun oleh" Yuu liat cara membuatnya #PejuangBatikGoldenApron

2 lebih
25 menit
Ayam sambal matah versi diet

Ayam sambal matah versi diet

Bikin ayam sambal matah versi diet (no minyak,gula,garam) tapi tetap enak.

1 orang
Sambel/Bumbu Pecel Khas Madiun

Sambel/Bumbu Pecel Khas Madiun

Pagi" suami minta bikinin sambal/bumbu pecel buat stok di rumah dan langsung tak bikin dong, eh gak taunya pas banget dg challenge #cookpadcommunity_Kalsel minggu ini yaitu sambel pecel homemade yee jadi bisa ikutan deh ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : ummi umar Dg sedikit modifikasi dg penambahan cabe rawit karena suami sukanya pedas" gitu rasanya๐Ÿ˜Š #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MasakItuSaya

Sambel petis cabe

Sambel petis cabe

2 porsi
30 menit
Sambal ikan pindang cue (gerih kranjang)

Sambal ikan pindang cue (gerih kranjang)

#PejuangGoldenBatikApron

202) telur sambal matah

202) telur sambal matah

Posting 20 minggu ke 4 PGBA Makan malam yg simpel dadar telur pakai sambal matah hhmm wenak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #mingguke4 Kamis 24 feb 2022

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

Resep ke : 384 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

4. Sambel Dadakan Simpel

4. Sambel Dadakan Simpel

#pejuanggoldenbatikapron #communitycookpad_bandung #resepbubu #kenalanlewatrecook

Daun Ubi Sambal Brambang Asem ๐Ÿ€

Daun Ubi Sambal Brambang Asem ๐Ÿ€

Pertama kenal Sambal Brambang Asem ketika sy wtk SMA, sy ikut si mbok yg jago banget masak2an jawa, brambang asem selalu mengingatkan sy kepada si mbok, jd sedikit nostalgia tempo duluoe jaman masih muda hehheheeh semoga si mbok mendapat tempat yg baik di sisi Allah... amiiin ๐Ÿ˜Š Dan ternyata ada nih resep nya bu Risa @mamafathan ... sambel brambang asem nya Kalo sy versi yg dikukus. Selain resep, bu risa juga bagi ilmu tentang flyer dari app Canva, emang bener2 luar biasa deh ide Ngobras kali ini bener2 nambah pengetahuan ๐Ÿคฉ Langsung ajah simak resep nya... ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #sambelbrambangasem #cookpadbandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Risa #GBAweek07 #mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
15 menit
Tumis Ikan Asin Sambal Tomat

Tumis Ikan Asin Sambal Tomat

Dijamin nambah makannya. Lezat dan mudah masaknya. Karena untuk saya sendiri jadi masaknya sedikit, kalau untuk sekeluarga tinggal tambahkan saja jumlahnya yah.

Sambal pete ikan lambak ๐Ÿ˜˜

Sambal pete ikan lambak ๐Ÿ˜˜

Krn lagi musim penghujan, daerah t4 sy tinggal lagi banyak2 nya si ikan gurih ini yg namanya ikan lambak ๐ŸŸ & juga si pete yg lagi membanjir ๐Ÿ˜‚