Ayam sambel kemangi

Dipos pada January 16, 2022

Ayam sambel kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambel kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambel kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambel kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambel kemangi:

  1. 1/2 kg fillet ayam (d rebus)
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 1 buah tomat
  6. 3 kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 cabe merah besar + 2 cabe keriting
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Gula, garam, lada
  13. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambel kemangi

1
Setelah ayam d rebus lalu suwir2...
2
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dgn sedikit minyak... Masukkan semua bahan Cemplung nya...
3
Masukkan sedikit air kaldu rebusan ayam td dan masukkan ayam suwir sampe bumbu meresap lalu masukkan kemangi... Test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Cakalang

Sambal Goreng Cakalang

Ini ikan disambelin apa sambel diikannin ya? 🤣. Maklum ya, soalnya saya dan pak suami penyuka pedas, jadinya bikin sambal gorengnya pakai cabai rawit merah banyak, biar pedasnya membara 😁. Resep ini hasil cooksnap resep sambal goreng tongkolnya Mba @Dapurnona_7797083. Ikan tongkol saya ganti dengan pindang cakalang, menyesuaikan stok yang ada di rumah. #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor

Sambal simpel

Sambal simpel

Makan tanpa sambal serasa ada yg kurang 😆

Ikan Bilis Sambal Ijo

Ikan Bilis Sambal Ijo

Bukan khas padang ya. Karena yg masak orang Sunda 🤣

4 orang
30 menit
Sayur Bayam + Sambal

Sayur Bayam + Sambal

Pagi2 lihat freeser ada bayam langsung saja eksekusi untuk sarapan.

Sambal Tahu ala Ibu Fat

Sambal Tahu ala Ibu Fat

#GBAweek3 Kalo mamaknya mamak nyebutnya sambal tahu. Bukan tahu balado atau tahu pedas. Ok? Sip. #PejuangGoldenBatikApron #sambaltahu #sambal #tahu #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak #widyajojo_sambal #sambalwidya

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 orang
25 menit
Sambal Kecap Tomat Hijau

Sambal Kecap Tomat Hijau

Sejak punya duo balita, jarang banget memasak makanan pedas, karena jadi masak menu lebih, untuk anak dan untuk dewasa. Aku ingin lebih simpel dengan mengoptimalkan sekali masak untuk menu keluarga. Opsinya jadi sambal kalau mau pedas. Biasanya buat sambal kecap tomat merah, sekarang coba tomat hijau. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
7 menit
Sambel cabe hijau

Sambel cabe hijau

Salah satu daftar persambelan di rumah #PejuangGoldenBatikApron

5-10 porsi
20 menit
Sambel Terong Penyet Kemangi

Sambel Terong Penyet Kemangi

Makannya pake ikan asin + nasi anget...beuuhhh...rasa² mertua lewatpun tak menoleh 😂. Buat yg suka pedes, jgn lupa recook yess 😘 Btw, saya kalo nyambel ga suka pake cabe merah kriting, pakenya cabe rawit semua. Tp klo bunda² biasa di mix sama cabe kriting, its ok. Bebaskan saja 😉👌

-
20 menit
Sambal ayam geprek/sambel bawang

Sambal ayam geprek/sambel bawang

Awalnya sih nyoba nyoba resep kok blm ada cocok dilidah ya . Nah nyoba bikin sambel yg satu ini nih bikin nagih banget . Dimakan sama nasi anget aja pun Bikin nambah terus.

5 porsi
20 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Keseringan beli, sambalnya bu rudi dulu. Semakin lama, semakin mahal harga sambal bu rudi. Eh punya ide bikin sendiri 😊

3 botol
30 - 40 menit
Sambel goreng hati ayam

Sambel goreng hati ayam

Request anak yg g pedes.....maklum kami sekeluarga g terlalu suka jd dibikin versi mommy yg biasa aj........

3 orang
25 menit
Rujak kangkung sambel asem

Rujak kangkung sambel asem

Rujak kangkung menu sederhana dan mudah dalam proses pembuatannya. Cukup cuci bersih kangkung, rebus, kemudian disajikan dengan sambel asem. Rujak kangkung menyajikan cita rasa segar dan menggugah selera. Selamat mencoba #RujakKangkung #SambelAsem #PejuangGoldenBatikApron

1 Orang
15 Menit
Sambel Tahu Kencur

Sambel Tahu Kencur

Resep receh banget tapi ngabisin nasi anget hahaha Minggu ketiga #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

2 orang
15 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia) Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭 Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Tempe Penyet Sambal Bawang (versi simple)

Tempe Penyet Sambal Bawang (versi simple)

Menu sederhana, simple bikinnya, tapi nggak pernah bosan makannya 🤤😅

3 orang
15 menit
Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #sambalayam #sambal Sambal, jadi bagian tak terpisahnya dari lidah orang Indonesia. Sejarah Sambal ternyata hadir di Nusantara jauh sebelum bangsa Portugis datang bawa cabai. Sebelum cabai masuk ke Nusantara, nenek moyang orang Jawa menggunakan cabya jawa (Piper retrofractum), lada (Piper nigrum), dan jahe (Zingiber officinale) sebagai bahan membuat sambal. Lain hal dengan di Sumatera Utara yang memiliki andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC), tanaman khas yang sejak dulu hingga kini digunakan sebagai pecitarasa pedas. Sebuah bukti otentik sementara dapat dianggap sebagai yang tertua ada manuskrip Serat Centhini yang dibuat pada 1814. Serat Centhini tersebut berisi pengetahuan tentang keagamaan, kesenian, ramalan, sulap hingga makanan dan minuman tradisional Jawa. Didalamnya diulas 46 jenis sambal, diantaranya ada sambal kluwak, sambal gocek, sambal trancam congor, serta sambal cempaluk dan beberapa jenis sambal lainnya. Uniknya lagi konon beberapa resep sambal Nusantara masuk buku masak masa kolonial. Beberapa di antaranya adalah sambal goreng, sambal oelek, sambal badjak, sambal brandal, sambal serdadoe, dan sambal setan. Hai, moms. Kali ini aku mau berbagi resep sambal ayam ala mamakku yang biasa dipanggil sama anakku dengan sebutan eyang mamak. Insha Allah, enak.

5 orang
1 jam
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Aduduhh.. Makan hanya pake sambel cumi ini aja bikin kalap. Jangan lupa siapin nasi anget & kerupuk putih yaa. Alhamdulillah, nikmat mana lagi yang kau dustakan 😇 #masakanpenggugahselera #CookpadCommunity_Bandung