Sambal Terasi Goreng

Dipos pada January 19, 2022

Sambal Terasi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Goreng memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Terasi ini kalau di kampung saya di sebut Sambal Belacan. Sambal ini enak banget buat temen makan, dengan lauk yg beragam. Pokoknya kalau udh ada sambal ini, nasi anget dan ikan goreng aja bisa lahaaaaap banget. Selamat mencoba #CookpadCommunity_Jakarta #SambalTerasi #SambalBelacan #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Goreng:

  1. 10 Buah Cabe Merah Keriting
  2. 10 Buah Cabe Rawit Merah
  3. 10 Buah Cabe Rawit Hijau
  4. 1 Buah Tomat ukuran Besar
  5. 2 Buah Bawang Merah
  6. 1 Buah Bawang Putih
  7. 1 Keping Terasi
  8. 1/2 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera)
  9. 1/4 sdt Gula Pasir
  10. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Goreng

1
Cuci bersih semua bahan
2
Panaskan minyak, lalu goreng duo bawang dahulu, lalu masukkan cabe + tomat dan terasi. Goreng hingga layu dan angkat.
3
Kemudian siapkan ulekan, masukkan semua bahan + garam + gula. Ulek sambal, untuk tingkat kehalusannya disesuaikan saja. Selesai
Sambal Terasi Goreng - Step 3
Sambal Terasi Goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sambal Taichan

Ayam Sambal Taichan

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 4 aku membuat Ayam Sambal Taichan Nasi Bayam dan Tauge Telur yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
25 menit
Sambal Geprek Ulek

Sambal Geprek Ulek

Ini kemarin temen makannya Nasi Gonjleng, hmmm nikmat banget pokonya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Minggu ini waktunya Plesiran ke Surabaya. Pengen bgt bikin masakan khas, tapi blm punya petis, hiks. Kebetulan liat resep ini yg sangat mudah dengan bahan sederhana. Terinspirasi dari mba @daffs_kitchen matursuwun... Resep asli https://cookpad.com/id/resep/15661464?invite_token=5VzCLq #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunitas_Tangerang

2 orang
15 menit
Telor tempe sambal

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Sate Ikan Patin Asap Sambal Taichan

Sate Ikan Patin Asap Sambal Taichan

Sate Taichan itu apa sih? Dari nama kota atau apa? Konon kata si mbah google, Sate Taichan itu adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini awalnya viral dari salah satu pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan ajaibnya kini bisa menyebar sampai ke seluruh Indonesia. Menurut yang aku baca juga, yang pertama kali ngasih nama Taichan itu Babang Amir. Kata si Babang, saat itu ada sepasang anak manusia lagi makan di warungnya, yang laki-laki orang Jepang, yang perempuan orang Indonesia. Lalu, si laki-laki Jepang tadi mau bikin sate ala dia sendiri. Dia kasih garam ke dagingnya sama jeruk nipis dan sambal. Terus sama Babang Amir ditanyalah itu. "Ini sate apa namanya?" "Taichan," jawab si laki-laki Jepang tadi. (Sumber : Kompas.com dengan modifikasi pribadi.) Siapa sangka dari awal yang sangat sederhana itu, sate taichan jadi menjamur dan jadi ladang bisnis. Super sekali! 😍 Sesuai dengan tema MaBar kali ini yaitu Kreasi Ikan Asap, aku mau coba berkreasi tanpa batas dengan ikan patin asap ini. Rasanya? Uwow! Seperti menjadi wonder woman. Enggak juga sih. Tapi cukuplah membuat kita bertenaga untuk menghadapi hari berat. 😁🤭😌 Resep ini saya plesetkan jauh dari resep milik mbak Upik Agustia @mamake. Kalau Mbak Upik di pecak, aku di taichan-in aja. Meski berbeda mereka tetap sambal juga. Eak! Makasih inspirasi resepnya, Mbak.. 😍 #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya

± 3-4 orang
#137 Sambal Bawang Cabe Goreng

#137 Sambal Bawang Cabe Goreng

Request mas bojo buat makan siang. Ditabur di nasi dan dimakan pakai telur dadar aja udah nikmat banget gaes. Yuk dicoba, hanya 3 bahan saja 🤗 Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron

Jamur Crispy Sambal Matah

Jamur Crispy Sambal Matah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2-3 Orang
15 Menit
Sambel terong santan

Sambel terong santan

2 orang
25 menit
(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

Masih di menu vegetarian. Masak yg simpel anti ribet!

1 porsi
30 menit
Sambal Bangkok / Nam Jim Gai (น้ำจิ้มไก่)

Sambal Bangkok / Nam Jim Gai (น้ำจิ้มไก่)

WEEK 3 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Iseng bikin Sambal Bangkok buat cocolan Crab Rangoon, eh ternyata enaaaak 🤩 Mirip Sambal Bangkok buatan pabrik. Asam, manis, pedes, enak deh. Oyaa.. resep Crab Rangoon nya saya post minggu depan yaa Lur ! 😄

± 200 ml
± 10 menit
Cumi asin sambalado

Cumi asin sambalado

Cumi lagi. Ini di sambalado pakai cabai rawit mercon. Duh ngabisin nasi pokoknya. Sumber : @Gliantika #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

MPASI Sambal Goreng Hati Ayam Kentang

MPASI Sambal Goreng Hati Ayam Kentang

Masih ada hati di kulkas, hayuk kita eksekusi jadi sambal goreng. Sambal goreng hati buat bayik, pastinya gak pake cabe ya bun. Bisa nih dicoba resepnya. Ini untuk 3x makan, waktu ngangetin buat makan ke 2 dan 3, dikasih santan, si bayik tambah lahap ternyata.

3 porsi
45 menit
Pete sambal kentang

Pete sambal kentang

Ini resep dari mama ku setiap masak sambal pete selalu kangen mama di kampung halaman, seenak-enaknya makanan di restoran tapi gak ada yang bisa nandingin masakan mama

Sate taichan + sambel bawang

Sate taichan + sambel bawang

Dari pada beli di luar mahal. Mending bikin sendiri murah meriah. Gampang pula.

Sambal ganja khas aceh versi ikan tongkol/tuna

Sambal ganja khas aceh versi ikan tongkol/tuna

Sambal khas aceh yang terkenal dengan sebutan sambal ganja tapi tidak mengandung daun ganja,biasa nya sambal ini dibuat pake udang yang direbus atau digoreng,kali ini saya kreasi kan pake ikan tongkol/tuna yg sdh digoreng #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Aceh

2 0rang
15 menit
Sambal Goreng Udang Pete

Sambal Goreng Udang Pete

seperti biasa masakan sy yg konvensional krn pake resep jadul turunan dati Almh. Mama..paling kl lg mau beda sy bisa modif dgn bahan2 tambahan spt saus cabe .kecap ikan atw saus tiram..tp kl ini sy pake resep ori 😄

Tahu-Telur Sambal Ijo

Tahu-Telur Sambal Ijo

#PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Sambal bajak

Sambal bajak

8-10 orang
20 menit
Penyetan Sambel Kemiri

Penyetan Sambel Kemiri

Ini menu favorit paksuami Dulu menu ini biasanya ibu mertua yang bikin tapi sekarang ibu sudah tiada lagi ya harus bisa sendiri 😊

2 orang
15 menit