Sambal Matah Khas Bali

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Matah Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah Khas Bali diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Khas Bali memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seharusnya diposting waktu agenda #WongKito_SanjoKeBali tapi waktu itu sedang di fase mageeerrr nda ada obat 🤣 Gpp la yah dipost skrg walaupun udah telat 🤣 #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #SambalMatah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Khas Bali:

  1. 10 buah cabe rawit
  2. 5 buah cabe merah
  3. 4 siung bamer
  4. 2 siung baput
  5. 2 batang sereh ambil putihnya saja
  6. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  7. 1/2 blok terasi bakar
  8. 3 sdm minyak kelapa
  9. 1 sdt kaldu bunuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah Khas Bali

1
Persiapkan bahan
Sambal Matah Khas Bali - Step 1
2
Iris semua bahan tipis2 dan bakar terasi
Sambal Matah Khas Bali - Step 2
3
Panaskan minyak kelapa tuang ke cabe bersama terasi bakar dan kalu bubuk. Aduk2. Koreksi rasa.
Sambal Matah Khas Bali - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

2 orang
30 menit
Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal yg bikin ngabis-ngabisin nasi. Mau lauknya ayam, ikan, apa aja enak kalo dah pake sambal ini. Pedes, asem, seger banget.

Sambal Terasi Pete

Sambal Terasi Pete

Solusi untuk mengatasi kurang nafsu makan. Tinggal sediakan lalapan mentah atau matang, sesuai selera. Ditambah lauk pauk sesuai kesukaan. Biasanya sih saya kalo udah ada sambal pete dan lalapan gak perlu lauk yg rumit². Cukup ikan atau telor goreng ajah 🥰. Yg penting lalapan mentah yg banyak. Maklum sayah urang Sunda 😁😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PesonaKulinerIndonesia

SAMBAL TOMAT untuk ayam geprek

SAMBAL TOMAT untuk ayam geprek

Stok di kulkas sisa sedikit, jadi masak seadanya aja tapi tetap yummy 😆 Bahan sambalnya seharusnya diulek ya, tapi saya cincang aja soalnya malas kalau banyak cucian 🤣 Atasnya saya pakai keju quickmelt jadi tambah gurih 😍 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Aceh

Sambal Aceh

Resep ini dari orangtua, disajikan dengan nasi panas dan ikan goreng ditambah sambal mentah aceh rasanya nikmat bgt

8 porsi
5 menit
Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Telur Sambel Bawang

Nasi Goreng Telur Sambel Bawang

Bumbunya sederhana banget hanya cabe bawang putih garam dan kaldu bubuk, tapi yg sederhana seperti ini yg saya suka, tidak kebanyakan bumbu, persis seperti menu sarapan dulu waktu masih sekolah SD. Praktis, cepet mateng dan tentunya enak menurutku yaa .. 🤭 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_nasgor

Tuna Sambel Embe

Tuna Sambel Embe

Assalamualaikum pemirsahhh... apa kabar? Semoga semua dalam keadaan baik baik saja ya. Belakangan ini Malang sedang berduka karena ada banyak area yang terdampak banjir, semoga bunda-bunda #CookpadCommunity_Malang selalu dilindungi olehNya. Oiya, minggu kemarin, warga #Colam kedatangan tamu spesiall jauhjauh dari Bali dateng ke Malang untuk menyapa warga. Selain itu, Ibu Olive juga sharing tentang makanan khas dari Bali yang sangat kental dengan simboliknya, jadi tiap makanan memiliki makna masing-masing gitulo gengs. Tak hanya itu, ternyata dibalik endulitanya kuliner khas Bali, terdapat pula bumbu dengan rempah segambreng yang bikin ketagihan. Jadi warga colam tau deh bumbu-bumbu dasar apa saja dan biasa digunakan dalam upacara apa. Nah, seperti biasa. Setelah sharing pastinya dong ada PR dong biar tau gimanasii rasanya kuliner itu. Dari sekian banyaknya list makanan, aku tertarik sama sambel embe. Dulu perna di mention sama Mamancip di vlog dia, dan aku kepo sama rasanya. Akhirnya langsung eksekusii dengan modifikasi dikit dan menggunakan stok bahan dirumah. Yukkk mari kita memasak!! #SemeruColamBali #Rekreasi_Bali #SeleraMasakNusantara #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi Source = Ibu @pawonbune_aas https://cookpad.com/id/resep/15599163-ayam-sisit-sambal-embe-ala-bali?ref=you_tab_saved Modifikasi = Anggi Lestiara

2 orang
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Bismillaah... Salah satu sambal paporit 💜 Source : @cooking_with_hadleny #BandungArisanCooksnap4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal jeruk limau

Sambal jeruk limau

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/WYJsXjw2Gjc

Sambal tempe ala mba Monica

Sambal tempe ala mba Monica

Source : Monica Novara H Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba monica ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba monica @monica_novara #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Pecak Ikan Dorang

Sambal Pecak Ikan Dorang

Source : @desi_k2 Link : https://cookpad.com/id/resep/14913567-pecak-gurame?invite_token=HTMjp2nEhLcccjctK6wzriRh&shared_at=1634295012 Membaca resep-resep mbak @desi_k2 .. ada banyak yang membuat saya kangen rumah di Jakarta.. ada tumis oncom, sayur asem dan juga pecak ikan.. pengen banget semuanya di cooksnap. Nah ada resep yang saya belum pernah buat sama sekali tetapi favorit banget kalau lagi makan di RM Betawi-Sunda gitu.. yaitu Pecak Gurame. Karena di kulkas adanya ikan Dorang.. saya coba buat pecaknya dengan ikan ini.. duuh sambal pecaknya mbak desi begitu menginspirasi.. terimakasih banyak ya mbak saya jadi bisa buat sambal pecak yang versi dikukus. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Sambal Gammi Kerang

Sambal Gammi Kerang

Source : Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Icha

Sambel goreng jantung sapi

Sambel goreng jantung sapi

Kl pake hati sapi hasilnya keras, pakai jantung sapi sedikit empuk hasilnya dr hati sapi

5 orng
Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang Udang

Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang Udang

1 panci
1 jam
Sambal udang bawang rambut

Sambal udang bawang rambut

Masakan andalan kesukaan suami ini mah, apalagi kalo dimakan sama nasi anget tambah kerupuk, auto nambah terus😁

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Rasanya pedes gurih asem seger. Bikin melek dan nagih

6-8 porsi
45 menit
Sambal Soto,Taichan,Bakso (Sambal Kemiri)

Sambal Soto,Taichan,Bakso (Sambal Kemiri)

Sambal tahu

Sambal tahu

Sambal Tomat Tempe Krispi dan Terong

Sambal Tomat Tempe Krispi dan Terong

Hujan hujan pengen bikin yang pedes manis seger dan bisa dimakan tanpa nasi yang kepikir langsung bikin sambal dan pelengkapnya Resep bu @dewi008saraswati ini cocok banget sama selera saya tinggal goreng tempe dan terong langsung mantep ya Abaikan protolan tulang sayap ayam ya tapi digoreng ulang dan dibejek sekalian buat ngelengkapin kenikmatan haqiqi ini 😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #Cookpadcommunity_bali