Sambal ceker kemangi

Dipos pada February 26, 2022

Sambal ceker kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ceker kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ceker kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ceker kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ceker kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ceker kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ceker kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ceker kemangi memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau makan dengan menu satu ini bikin nambah nasi banyak πŸ˜„ Kali ini aku mau sekalian share tips buat ceker yang empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ceker kemangi:

  1. 10 Ceker ayam / 500 gr ceker yg besar
  2. 1 genggam kemangi
  3. 1 batang Sereh
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. secukupnya Gula jawa, penyedap rasa dan Garam
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung Bawang merah
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 10 buah Cabe rawit
  11. 8 buah Cabe besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ceker kemangi

1
Cuci bersih ceker dan buah kuku nya
Sambal ceker kemangi - Step 1
2
Didihkan air dan rebus ceker selama 7 menit. Matikan kompor tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Rebus lagi selama 5 menit. (tips ceker empuk)
Sambal ceker kemangi - Step 2
Sambal ceker kemangi - Step 2
3
Haluskan cabai dan perbawangan beri sedikit minyak saat menghaluskan dengan blender
Sambal ceker kemangi - Step 3
Sambal ceker kemangi - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun jeruk, gula jawa
Sambal ceker kemangi - Step 4
Sambal ceker kemangi - Step 4
5
Tambahkan air sesuai selera (saya pakai 500ml air) Tambahkan garam dan penyedap rasa
Sambal ceker kemangi - Step 5
6
Masukkan ceker yang sudah direbus dan kemangi. Aduk perlahan
Sambal ceker kemangi - Step 6
7
Tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasanya
Sambal ceker kemangi - Step 7
Sambal ceker kemangi - Step 7
8
Hidangkan dengan nasi panas Ceker mau diganti ayam bagian lainnya juga bisa Selamat mencoba
Sambal ceker kemangi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Bismillah.. Sambal Goreng Krecek ini menu paporid warga rumah. Biasanya dibikin super pedas, kenapa?? Karena untuk 'mengimbangi' rasa Gudeg yang cenderung manis πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan berhubung di tempatku gak ada Kacang Tholo, jadi penggunaan kacang aku skip. Secara kurcaciku juga gak pada doyan. Katanya, "ini mengganggu Bunda!" πŸ˜‚πŸ˜‚ Hihihi, yowess aku tambah Tempe Tahu aja yaah biar rame.. Yukk langsung cekidot resepnya!

Sambal hijau Ikan sarden...😍

Sambal hijau Ikan sarden...😍

Kebiasaan aku ni moms..kl ad siaran lngsung olga d TV( kebetulan lg musim piala SudirmanπŸ˜‰) mka msak praktis aj...kebetulan ad ikan... ya sdh d bikin sarden rumahan aj😍 Gampang ko bumbunya...Yookk

5-7 orang
20 - 25 mnt
Cumi asin sambel ijo

Cumi asin sambel ijo

6 porsi
1jam
234. Sambal ijo ala Kobe

234. Sambal ijo ala Kobe

Panasaran sama sambal ijo resepnya dapur Kobe, rasanya langsung pas dan gurih tanpa menambahkan lagi bubuk kaldu, beda dengan sambel ijo yang lain... Cooksnap dari dapur Kobe : https://cookpad.com/id/resep/15317060-resep-sambal-ijo?invite_token=pfN8SzgyVmkoGGZULM4rZMHY&shared_at=1627707586 #SemangatMemasak #BikinHappy

1 mangkok
30 menit
Sambal serbaguna vegan ala YG Kitchen

Sambal serbaguna vegan ala YG Kitchen

Biasa nya Jika ada gorengan, air fryer, panggang atau bahkan dengan lalapan atau pun jambu, sambal ini pasti butuh. Ayo di coba πŸ˜ƒ

2 org
10 menit
Jengkol sambel mercon

Jengkol sambel mercon

Salah satu makanan pavorit ..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

1 keluarga
30 m
Sambel terasi No tomat istimewa

Sambel terasi No tomat istimewa

Coba bikin Sambel terasi tanpa tomat eh ternyata enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹anak kU suka walau pedes nagih πŸ€­πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ƒ

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Kala mager menyerang cukuplah bikin sambal dadak ala Bunda Rayyan dengan lauk apa aja dijamin endhul Source @cook_220497 Link resep https://cookpad.com/id/cooksnaps/19288710?invite_token=ShuAWjXJyYWs3sV9utqkrXb9&shared_at=1630915964 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sambal tomat goreng

Sambal tomat goreng

Hujan2 pingin menu yang menggigit yaitu sambal😁 Olak alik nyari resepnya mbk avrilia tentang persambalan ketemu sambal tomat ini,langsung aja aq cobain ternyata mantuliti aslii dijamin nambah nasi dengan ditemani ikan goreng dan lalapan🀀 hmmmsss pokoknya jangan ditanya lagi tentang enaknya karean dijamin njosss🀀🀩 Source :avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani

Sambal Tongkol Suwir

Sambal Tongkol Suwir

Terinspirasi dari salah satu video Tanboy Kun di Yt. πŸ˜… (Saran penyajian dimakan bersama nasi panas*)

2 orang
30 menit
Ayam Rebus Kuah Sambel Kecap

Ayam Rebus Kuah Sambel Kecap

Apresiasi utk kinerja para admin di genkpeda terima kasih utk team admin peda yg sdh menunaikan tugas nya dgn baik kompak dan selalu berbagi ilmu selamat buat team admin genkpeda yg terpilih semoga genkpeda makin tambah maju dan sukses kedepan nya Masak pagi ini sesimple simple nya buat sarapan nak bujang meski sederhana tapi rasa nya enakk dan segar dari tomat nya Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #Cooksnap_MamaFathan #RememberGenkPeda_MamaFathan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
50 menit
Sambel buncis petai udang

Sambel buncis petai udang

Kesukaan suami aku nihhh, Yaitu petai. Kali ini kita masak simpel tapi tetep enak yaaaa😊

3-4 orang
20 menit
Sambal bumbu siomay

Sambal bumbu siomay

Lanjut dr resep siomay kemaren. Kali ini sy tulis bumbunya. Kuy kepoin resepnya. #dapurkinkin

5 porsi
30 menit
Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

1 orang
20 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

4 orang
15 menit
Sambal Tempe Teri

Sambal Tempe Teri

Masak seadanya sesimple mungkin tapi menghasilkan rasa yang enaaaak❀️

2 porsi
20 menit
Sambal udang pete dan kentang

Sambal udang pete dan kentang

Pete lovers.. suka bgt ama pete.. di goreng tmbh garam aj ud jadi 1 menu.. 🀩🀩🀩