Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah)

Dipos pada March 8, 2022

Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cukup dengan ini, dijamin nasi cepet hilang😂😂. Buat yg beli jengkol mentah kayak aku, wajib jengkolnya direndam semalaman dulu. Tips dari mamaku, biar si jengkol gak terlalu berbau menyengat n lembut. Kali ini aku pakai 2 jenis cabe, biar rasa pedesnya nampol dan alhasil nasi makin cepet menghilang, hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah):

  1. 1/4 jengkol
  2. 4 siung bawang merah
  3. 20 buah cabe cengek (bisa dikurangi atau ditambah)
  4. 10 buah cabe rawit hijau (bisa ditambah atau dikurangi)
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam/ micin
  7. Gula secukupnya (bisa Diskip Kl gak suka)
  8. 4 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Jariang sambel mentah (jengkol sambel mentah)

1
Cuci kembali jengkol yang telah direndam semalaman. Panaskan minyak goreng.
2
Goreng jengkol sampai matang, angkat dan rendaman ke dalam air matang
3
Tumbuk jengkol, jangan sampai tipis.
4
Haluskan cabai beserta bawang merah, tambahkan garam, micin/kaldu jamur/kaldu ayam dan gula. Koreksi rasa
5
Panaskan minyak kelapa, lalu siram ke sambel masukan jengkol lalu aduk rata
6
Siapkan nasi hangat dan selamat menikmati☺️☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Jepan

Sambel Goreng Jepan

Pengen masak beginian buat variasi menu tapi santan nya dikiiit aja. Alhamdulillah tetep enak aja, laris manis tak bersisa. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal bawang utuh versi tempe goreng

Sambal bawang utuh versi tempe goreng

Sama kayak resep sebelumnya yang terinspirasi dari mbak @tinahasbie tp yang ini bahan utamanya pakai tempe goreng. Ga kalah nikmatnya malah ini lebih sehat.

Sambel Goreng Pete

Sambel Goreng Pete

Selamat Siang. Hari ini masak Apa? apapun masakannya orang indo rata2 gk bisa makan tanpa sambal betul apa betul? xixixi Paporit mamak sambal goreng begini apalagi ditambah pete duuuuhhhh timbangan lewat pokoknya nyendok nasi terooosss 😅 Lebih lengkap lagi kalau pakai ikan asin, goreng tempe dan kerupuk 🤤 Ayooo bikin jangan ngiler🤭 #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Yuliana Menjoi Pada zaman dahulu sambal ini hanya bisa dinikmati para raja di kerajaan Kutai dan dibuat sebagai pendamping nasi bekepor khas kerajaan Kutai, atau semacam nasi liwetnya orang Jawa. Sambal raja atau sambal kutai ini adalah sambal belacan atau terasi yang memadukan rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Resep asli menggunakan air jeruk limo & sedikit parutan kulit jeruk limo. Tapi krn lupa beli jeruk limo, maklum amatiran, jadi ganti aja pake daun jeruk & air jeruk lemon. 😆 Resep nasi Bekepor terlampir. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Sambalado Terong Teri Asin

Sambalado Terong Teri Asin

Masih jalan- jalan virtual ke Kaltim, nemu resepnya mba Kiki Rizki Andini. Kebetulan banget punya teri tinggal segenggam. Cuss ah ...diolah aja sama terong. Enak banget ini...bikin nambah nasi terus😋 Saya skip beberapa bahan karena ga ada di rumah. Link resep aslinya.. https://cookpad.com/id/resep/15269278-sambalado-terong-teri?invite_token=DMqnT16xBSDaD6u8APNdG2Gi&shared_at=1629031999 #CookiesPlesiran_Mahakam #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

14. Sambal Goreng Cue/ Pindang

14. Sambal Goreng Cue/ Pindang

Cue nih kudu bgt digoreng dl biar pas diolah gak hancur seperti harapanku padamu #jitak Bisa juga dikukus ya, less worry krna terhindar dari ledakan & cipratan minyak. Klo mau digoreng, siapkan shield, pinjem punya Captain Amriki mantep, bun! Yuk ah, masak #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_depok #cookpad_id #cookpadcommunity_id #ikancue #masakcue #resepcue #sambalcue #cuemasakpedas

2 orang
45 menit
Sambal Express 😋

Sambal Express 😋

Yuk...nyambel, serba cepat dan seger

1 orang
1 menit
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Reques an dari suami, makan sama rebus buncis🤤🤤

4 -5 orang
45 menit
Sambel bawang ala Bu Rudy

Sambel bawang ala Bu Rudy

Source: https://cookpad.com/id/resep/5417144-sambal-bawang-ala-bu-rudy-simple-enak?invite_token=VRamsKj1w7E5V88gSDqSWhxm&shared_at=1629520226 Gak pernah bisa bikin sambel bawang yg enak, tapi yg ini mantuuuul. Rasanya pas dan bikinnya gampang Saya modifikasi, karna saya gk terlalu suka bau bawang. Yg doyan banget ini opa dan babanya Misha Yuk coba, jangan lupa kirim cooksnap nya yaa

30 menit
Tempe sambel kemangi

Tempe sambel kemangi

3 porsi
30 menit
Sambal Teri Tumis Bawang Merah

Sambal Teri Tumis Bawang Merah

Dapat ide dari youtube yang sempat viral itu masakannya Dan bosan dengan telur dadar. Jadilah masakan tersebut

4 porsi
1 jam
Lele Tumis Sambal Ijo pedas

Lele Tumis Sambal Ijo pedas

Pengin Lele tapi bosen pecak lele, akhirnya bikin lele sambel ijo 👩‍🍳

2 Orang
20 menit
Ikan asin gabus sambal kemangi

Ikan asin gabus sambal kemangi

Untuk melengkapi nasi liwet hari ini...ikan asin ketemu sambal memang gk pernah gagal,siap2 menguras nasi 😁👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Sambalado jengkol ikan sapeh

Sambalado jengkol ikan sapeh

Request suami menu utk weekend kali ini..menu sederhana tapi bkin makan nambah2..

7 orang
45 menit
Sambal Embe (khas Bali)

Sambal Embe (khas Bali)

Source : Vey Alodia's kitchen Jalan2 ke kalsel yuuk, mampir dulu kerumah mba vey @Alodia_Kitchen 😄 sambil bawa sambal embe. Temennya sambal matah, klo sambal matah serba mentah klo ini serba mateng 😁. Beeuuh Segeer, Garing & mantuul bgt sambelnya, cobain yuk 😋😍😍 #Rekreasi_KalSel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

172. Sambal Goreng Tempe, Terong dan Kacang Panjang

172. Sambal Goreng Tempe, Terong dan Kacang Panjang

Sambal goreng, menu praktis nih. Kali ini sambal gorengnya perpaduan antara tempe, terong dan kacang panjang. Lebih enak kalau ditambah cabe rawit, berhubung di rumah hanya saya aja yang doyan pedea, jadi ngalah deh pakai cabe keriting aja. Rasanya pedes manis gurih, enaak😍 #MieKocok #PosCocolan #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Jengkol sambalado Maknyus anti bau

Jengkol sambalado Maknyus anti bau

Bismillah Resep ini adalah hasil dari salah satu resep cookpad yang sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya dan akhirnya bisa dijadikan resep andalan karena cocok jg dilidah paksu bahkan makan sampai nambah. Hmm cocok banget dengan nasi hangat. -sebelumnya jengkol sudah saya rendam 1 malam(2x-3x ganti air), saat proses perebusan pun kurleb 30 menit(2x ganti air) dan saat merebus masukkan Daun pandan guna menghilangkan bau khas jengkol.

3 orang