Sambal Terong

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali dengan nasi dan tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

  1. 100 gr cabe keriting merah
  2. 75 gr bawang merah
  3. 2 buah tomat
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 buah terong ungu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1
Siapkan bahan-bahan. Terong ungu dipotong sesuai selera, lalu digoreng dengan minyak yang benar-benar panas. Setelah matang, lalu diangkat. Sisihkan.
Sambal Terong - Step 1
Sambal Terong - Step 1
Sambal Terong - Step 1
2
Tomat, cabe keriting dan bawang merah dihaluskan. Lalu goreng bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng yang cukup, kemudian masukkan garam.
Sambal Terong - Step 2
Sambal Terong - Step 2
Sambal Terong - Step 2
3
Setelah bumbu matang maka masukkan terong. Aduk hingga tercampur rata. Sambal siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Sambal Terong - Step 3
Sambal Terong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bok Madura

Sambal Bok Madura

Oh my God! Enak banget dan bercucuran keringat. 😅😅 Terima kasih Mbak @zakiah1609 atas sambal mantap ini. Ternyata Bok itu bahasa Madura yang artinya Ibu 🙏 #CookpadCommunity_Bali

10 menit
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

28/08/2021. Ikut memeriahkan GA-nya bujend @opibun ,I love you 3000 ❤️. Sy bikin lauk simple berbahan tahu & tempe,si 2T yg wajib ada di rumah. Selamat buat pencapaian 3k cooksnappernya ya bujend,teruslah memginspirasi kami ❤️. #GodaanGA_Bujend #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Nasi Kulit Crispy Sambel Pencit ala Dini Gendhis

Nasi Kulit Crispy Sambel Pencit ala Dini Gendhis

Kebetulan dapat mangga muda waktu ke pasar, daripada buat rujak mending bikin sambel pencit.. Mumpung ada kulit ayam di freezer, jadilah menu satu inii

Ayam Geprek Sambal Korek ala Kobe

Ayam Geprek Sambal Korek ala Kobe

Hari ini agak mageran deh, jadi masaknya yang simple² aja. Aku pake tepung kentucky super crispy dan saus tiram selera nya kobe nih moms, prkatis dan enak. Makasih @dapurkobe

Pecel Lele Sambal Pecak

Pecel Lele Sambal Pecak

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi😍🥰 Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Sambal udang tempe

Sambal udang tempe

Menu simple buat bekal kerja 😄

45 menit
Sambal utk Bakso/ Mie Ayam/ Yammien

Sambal utk Bakso/ Mie Ayam/ Yammien

Dulu bikin yammien selalu pake sambal seadanya. Tp karna skrg lg rajin dan pengen bgt semirip2nya sama mie ayam nya abang2 gerobakan, jadinya niat2in bikin sambalnya juga.. ^^ Wadahnya berantakan. Harap maklum yak.. ahahaha..

Ayam geprek sambal bawang

Ayam geprek sambal bawang

Sekitar taun 2018, di sini mulai ngehits banget menu geprek. Ciri khasnya ada di sambel bawangnya yg png rasa ckup kuat.. Sampe skrg, geprek jadi salah satu menu umum yg gampang ditemui di mana mana. Meski bahan sambalnya sederhana, tp soal rasa jgn ditanya. Cukup banyak yg memfavoritkan, trmasuk diriku yg suka males masak😁

6 porsi
40 menit
Daging Sapi Sambal Hijau

Daging Sapi Sambal Hijau

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda 🤗 #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

2 jam
Sambel Pete Telor

Sambel Pete Telor

Resep andalan mama sya.... selalu request ini klo pas lg sama mama... uda pernah dicobain ke suami dan approved...

4 orang
Sambal goreng kentang krecek

Sambal goreng kentang krecek

Punya kentang bingung mau diapain, akhirnya dimasak sambal goreng, kebetulan ada krecek. Jadilah sambal goreng krecek. Alhamdulillah anak dan suami suka..

1 jam
Sambal Rujak Bumbu Kacang

Sambal Rujak Bumbu Kacang

Sebagai keluarga yang gemar makan rujak, saya sering membuat stok sambal rujak. Jadi, saat diperlukan tinggal santap. Meski kadang hanya satu atau dua macam buah yang ada dirumah, tetap bisa menikmati rujak. Makin sedap dengqn sambal rujak bumbu kacang yang pedas. Dimakan saat bangun tidur siang di hari minggu dan saat ketiga jagoan kumpul dirumah. Masyaa Allaah, sedaap.... #OlahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

30 menit
Sambel Rampai Mentah

Sambel Rampai Mentah

Masak sop ayam. Tapi sambel nya pingin sambel mentah. Sambelnya orang Lampung pakai rampai. Mahal hrg rampai. Kalo di Medan tomat rengge-rengge, dipakai untuk arsik-arsik ikan teri. Gak seberapa mahal, malah dibuang2 (masa kecil sy, gak tau skrg)

Sambel teri cumi istimewa

Sambel teri cumi istimewa

3 - 5 cup
2 jam
Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel ini cepet bgt bikinnya dan nggk ribet menurutku.. Enak buat cocolan ayam bakar, ayam goreng, maupun tahu tempe goreng.. nyetock byk di kulkas krn sekeluarga mmg doyan banget sambel..

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah kali ini aku persembahkan untuk kakak2 ku.. selamat mencoba, awas ketagihan! 😆

15 menit
Sambal tongkol mix kentang

Sambal tongkol mix kentang

Yuks moms dicobain, siapa tau cocok di lidahnya😂😂 Ini sambel ikan yang sangat mudah didapatkan ditempat saya, maklum tinggal ditepi laut🤭

4 porsi
1 jam