Sambal Tempe

Dipos pada February 27, 2022

Sambal Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok buat makan dengan nasi hangat dan rebusan sayuran atau lalapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempe:

  1. 1/2 papan tempe, potong-potong
  2. 5 butir bawang merah, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, iris tipis
  4. 5 buah cabe keriting merah
  5. 1 buah cabe rawit merah
  6. 1 ruas jempol gula merah
  7. 1 buah terasi abc
  8. 1/2 sdt garam
  9. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempe

1
Siapkan semua bahan. Goreng tempe hingga matang. Sisihkan.
Sambal Tempe - Step 1
Sambal Tempe - Step 1
Sambal Tempe - Step 1
2
Tumis cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawah putih dan terasi hingga layu. Ulek bersama garam dan gula merah hingga halus.
Sambal Tempe - Step 2
Sambal Tempe - Step 2
Sambal Tempe - Step 2
3
Masukkan tempe. Ulek kasar saja. Sambal tempe siap disajikan. Selamat mencoba.
Sambal Tempe - Step 3
Sambal Tempe - Step 3
Sambal Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Puyuh Kentang Sambal Balado

Telur Puyuh Kentang Sambal Balado

Telur puyuh kentang balado ini sangat nikmat dimakan dengan nasi putih hangat. Rasany pas tidak begitu pedas cocok untuk menu keluarga besar dirumah

40 menit
Sambal Bajak Teri

Sambal Bajak Teri

buatnya kemaren, postingnya kelupaan wkwkwkw jadi posting hari ini yaa 😅😅 mumpung cabe masi murah meriah, jadi bebas bkin sambel tanpa mikir kantong bolong wqwq #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk favoritku banget. Kalian harus coba buat nih. Mudah banget.

3 orang
Sambal Goreng Terong Petai

Sambal Goreng Terong Petai

Lihat di mamang sayur ada terong dan petai, maka muncul lah ide masak singkat. Karena saya tidak doyan petai, maka cukup di masak 1/2 papan saja utk suami.

4 orang
SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

Ini sambalnya pakai kemiri digoreng. Terus dicampur kecap. Takaran cabenya utk pedas sedang. Kalau mau pedas cetarrr, bisa pakai 20 rawit.

Sambal tempe besem

Sambal tempe besem

Buat yang suka makan pedesss, ini menu andalan saya ketika lagi papin 😅 Yang ngga suka tempe besem boleh pakai tempe biasa ya bun.. Selamat mencoba 🥰😍

2 orang
±30mnt
Sambal bajak

Sambal bajak

Dulu almh mama sering ngirimin sambal bajak. Suami dan anak2 pada suka, apalagi aku. Setelah mama makin sepuh aku larang bikinin, aku beli aja..eh botol/jarnya jadi banyak numpuuukk..jadi daripada beli lagi mending bikin aja. Bisa sekalian bagi tetangga sambil ngurangi stok jar di lemari. Mudah, murah, enak, dan bikin hepi banyak orang..

Sambel Cumi Asin Pete Simple

Sambel Cumi Asin Pete Simple

Terinspirasi dari resep sarwendah yg harganya mahal sekali tapi bikin ngiler, jadi bikin sendiri aja dirumah

3 orang
30 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

source : @devinahermawan #CookpadCommunity_Surabaya

234. Sambal ijo ala Kobe

234. Sambal ijo ala Kobe

Panasaran sama sambal ijo resepnya dapur Kobe, rasanya langsung pas dan gurih tanpa menambahkan lagi bubuk kaldu, beda dengan sambel ijo yang lain... Cooksnap dari dapur Kobe : https://cookpad.com/id/resep/15317060-resep-sambal-ijo?invite_token=pfN8SzgyVmkoGGZULM4rZMHY&shared_at=1627707586 #SemangatMemasak #BikinHappy

1 mangkok
30 menit
Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Yang seger yang segerrr.. Mood banget ngulek sambelan wuluh ini, Bun. Nikmatnya disantap bersama nasi hangat dan lalapan serta ayam dari garang asem di resep sebelumnya, oke juga. Mata sepet langsung melek grrrrhh ditambah pedasnya rawit yang takarannya padahal sudah tak kurangi. Cocol sekali cocol berkali-kali jadi lupa diri ah :). Belimbing wuluhnya sesuai selera aja ya, mau di kukus atau digoreng bersama bawang-bawangan dan cabe-cabean boleh juga, mana suka. Kalau ibu saya punya rasa sendiri soal cara mengolah wuluh ini Bun. Kalau di kukus katanya lebih asem dibandingkan di bakar sebentar atas teflon/pan. Mau dikukus dulu atau dgn cara pan-frying, dua-duanya bikin nasi ambyar lupa daratan.

Sambal Korek H. Slamet

Sambal Korek H. Slamet

Senin, 6 Sept 2021 Bismillah Sdh lama cookmark resep sambal korek diakun mba ira @itikkecil, akhirnya hari ini bisa eksekusi krn buah cabe dihalamanku memerah.. Hasilnya Paksu lahap makan siangnya, sambelnya mantul 👍 Mksh mba ira 🙏🏻🤗 #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #wongkitogalo #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja