Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel lele kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel lele kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel lele kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel lele kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel lele kemangi:
- 6 ekor lele (marinasi semalam dg bumbu ikan goreng)
- 3 buah tomat merah
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 7 cabe merah
- 2 cabe rawit (sesuaikan kalo suka pedes)
- 1 kemiri
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Daun kemangi secukupnya (petiki)
- Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu jamur
