Sambal krecek pedas

Dipos pada March 6, 2022

Sambal krecek pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal krecek pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal krecek pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal krecek pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal krecek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal krecek pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal krecek pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal krecek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal krecek pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal krecek pedas:

  1. Kerupuk kulit khusus masak
  2. 10 butir Cabe rawit merah
  3. Lengkuas 6 ruas jari
  4. 2 batang Serai
  5. 6 lembar daun salam
  6. 1 bungkus santan instan segitiga
  7. Bubuk kunyit sedikit (hanga untuk warna saja)
  8. Bumbu halus
  9. Cabe giling 15 butir, jika tidak mau pedas bisa campur cabe besar + tomat
  10. 5 siung Bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 6 butir Kemiri
  13. Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal krecek pedas

1
Tumis bumbu halus + lengkuas, salam, serai..hingga harum
2
Tambahkan penyedap rasa, garam gula..
3
Tambahkan sedikit air supaya tidak hangus
4
Masukkan santan kental, bubuk kunyit.. kasih air
5
Masukkan kerupuk kulit sambil aduk2 dan terdengar meresap air
6
Masak hingga empuk, jika masih alot tambahkan air sedikit2, masak sampai empuk
7
Koreksi rasa sesuai selera, masak hingga air asat (nyemek)
8
Sajikan dengan nasi panas 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi (Mentah)

Sambal Terasi (Mentah)

Kalau makan, ini wajib ada🤣😋😍 apa lagi ada salah satu menu: sayur bening, sayur asem dan sayur santan. Beeeeh mantap pake banget🤭 Oia, kalau mau tambahin tomat enak juga beb. Tapi perasan jeruk sambal paling akhir ya, jeruk sambal bisa diskip kalau ga ada😋😍

186 Sambal Balasan Rimbang

186 Sambal Balasan Rimbang

Kamis 26 Agustus 2021 Bismillah... Sambal Balasan Rimbang ini adalah berasa sedikit asam yang diperoleh dari buah rimbang ( terong asam ). Kalau dikota Palangka Raya. sudah tidak asing lagi dengan sambal yang satu ini. Rimbang ( terong asam ) ini bentuknya bulat, seperti yang ada difoto itu Sewaktu muda warnanya hijau dan penuh bulu lembut. Semakin tua, bulunya menghilang dengan sendirinya. Yang muda berasa sedikit pahit. Semakin tua akan berubah rasa menjadi asam. Dan yang kulitnya sudah berwarna kuning/ orange lah yang biasa dibuat untuk campuran sambal. Sambal rimbang ini tidak kalah enaknya dengan sambal tomat loh. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

20 menit
Sambal Tempuyak (Durian)

Sambal Tempuyak (Durian)

Bahan dikulkas sudah siap tinggal dimasak, alhasil langsung eksekusi deh.

4 org
10 mnt
Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambal Terasi Tomat Mentah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk pendamping makanan nasi hangat, kangkung rebus dan tahu atau tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal goreng tempe pete

Sambal goreng tempe pete

Assalamu'alaikum, haiii Ini resep pertama saya di Cookpad, selamat mencoba.,,. Btw saya baru belajar masak, maklumin ya hehe🙏

3 orang
+- 20 menit
Teri tempe sambal hijau

Teri tempe sambal hijau

Suami orang Padang, Jadi suka belajar masakan padang yang diimprovisasi sama lidah orang jawa..wwkwk Lg challenge ke diri sendiri supaya bisa hemat. Lumayan biar bisa nabung emas 😍 sehari diusahain 20rb Makan tambah kerupuk / oseng sayur sudah nikmat, bahkan sama nasi anget juga sudah nikmat 😉

4 orang
15menit
Set Menu Nasi Sambal Khas Dayak ala Violet Azalea

Set Menu Nasi Sambal Khas Dayak ala Violet Azalea

Semarak kali ini kocokannya dimenangkan oleh Mbak @mamailly . Yeay temanya Nasi Sambal 👏👏👏. Alih-alih menghadirkan sambal seperti biasa, Vio kali ini ingin memperkenalkan aneka sambal khas Dayak Ngaju, Kalimantan Tengah yang mungkin masih agak asing di telinga, apalagi mulut 🤭🤭🤭. Sekaligus mempertahankan kuliner khas moyang Vio yang sebenarnya berdarah blasteran campuran Banjar Dayak Jawa ini 🤭🤭🤭. Sebagai suku yang biasa bertahan hidup di hutan dan berladang, orang Dayak Ngaju dulunya biasa menghidangkan hasil buruan ataupun hasil ladang dan juga memanfaatkan tanaman sayuran yang tumbuh di sekitar tempat tinggal mereka. Jadi hasil alamlah yang umumnya menjadi makanan sehari-hari. Di dalam menu set ini, terdapat beberapa sambal, yaitu Kandas Terung dan juga Kandas Sarai Lauk. Daun pakis atau yang biasa disebut penduduk lokal sebagai "Bajei" juga merupakan hasil alam yang didapatkan yang tumbuh dengan liar. Terong juga merupakan hasil ladang. Ikan yang digunakan dalam Kandas Sarai Lauk pun merupakan ikan air tawar yang hidup di aliran air Kalimantan. Sudah umum di kalangan warga Dayak Ngaju jika aneka menu kandas (atau hidangan yang diulek) menjadi menu favorit. Ketika Vio gabungkan semuanya menjadi satu di sini. Ternyata enak di lidah Vio dan bisa menjadi satu set menu lengkap khas Dayak Ngaju. Semoga berkenan ya Mbak Illy 🙏🙏💖💕💖💕. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang)

Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang)

Makanan lengkap ala aku klo ada lengkap bahany bikin menu lengkap kaya gini sehat dan mengenyangkan ☺️👍 #Cookpadcommunity_kalteng #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak

1 orang
1 jam
Sambal pete simpel

Sambal pete simpel

Ngeliat petai di kulkas daripada nganggur.. di sambel aja 🤭

30 menit
Sambal teri medan x tempe

Sambal teri medan x tempe

Ini enak bgt dimakan barengan selada, nasi hangat plus pakek tangan yak beuuh mantap 🤭🤤 jngan lupa sambil nonton drakor 😂🤣

4 orang
1 jam
Asap Manyung Sambal Terasi Kacang Panjang

Asap Manyung Sambal Terasi Kacang Panjang

Salam, semua. Semoga sehat semuanya. Minggu ini #CookingCommunityClass mengajak kita posbar aneka kreasi sambal Nusantara. Saya pilih Sambal Terasi Kacang Panjang dengan Ikan Asap Manyung... 😁 Asap Manyung (ikan Manyung yang diasap) ini olahan ikan kesukaan kami. Biasanya dilepas tusuknya, lalu disambal kotok. Atau digoreng dan disambal terasi begini. Dipenyetin ke sambalnya, aduuh, hmmm... 🤭🤭🤭 Jadilah menu sarapan nikmat, hehe. Nah, kali ini sambalnya adalah sambal terasi kacang panjang. Semoga bisa memeriahkan even #BancakanCeria3C #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara di Agustus ini. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu

4 porsi
Sambel Rampai Mentah

Sambel Rampai Mentah

Masak sop ayam. Tapi sambel nya pingin sambel mentah. Sambelnya orang Lampung pakai rampai. Mahal hrg rampai. Kalo di Medan tomat rengge-rengge, dipakai untuk arsik-arsik ikan teri. Gak seberapa mahal, malah dibuang2 (masa kecil sy, gak tau skrg)

Sambal Embe Ikan Asin Lamuru

Sambal Embe Ikan Asin Lamuru

Pengen lagi dan lagi. Ikan ini bikin nagih di masak pedas. #CookpadCommunity_Magelang #AnekaSambel

1 porsi
Terong Babanam Sambal Terasi

Terong Babanam Sambal Terasi

Jalan-jalan ke Kalsel, mampir ke mba @CitraRisaSeptiani kepincut dengan Terong Babanamnya, resepnya sederhana tapi bikin boros nasi. Untuk sambel saya pake sambel terasi karena ga nemu mangga muda. Terong Babanam sebenarnya adalah terong yang dibakar hingga matang/empuk kemudian dikupas kulitnya lalu disajikan dengan sambal. Mirip dengan Seruit khas Lampung cuma beda nama aja . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Rekreasi_Kalsel #Pencok_KaKalsel #terongbabanam #terongbakar #olahanterong #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Sambel Cabe Merah Ijo Kemiri untuk Cocolan Ketupat

Sambel Cabe Merah Ijo Kemiri untuk Cocolan Ketupat

Source @HI_2022 Buat saya ketupat dan lontong itu nyetel buat dijadikan menu apa aja, mau dicocol pake sambel juga enak Kali ini cocolan sambelnya pake sambel rawit kemiri, rasanya endhul Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11408923-sambel-ijo-kemiri?invite_token=wMz8xV7zGpPCDfoyrbFPaxoe&shared_at=1629134407 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_HiDapoer #Cookpadcommunity_bali

Sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete

Alhamdulillah dapet kiriman dari ibu di kampung pete segambreng. Bagi penikmat pete, mari berpestah.😆🤣

Sambal Tongkol Pete

Sambal Tongkol Pete

Seger banget pokoknya bikin mau tambah terus, kalau limaunya nggak ada bisa diganti tomat atau skip aja. Bisa pakai ikan apa aja, pakai ikan teri pun juga mantap yang penting udah bersih dari durinya. Pakai takaran sesuai selera ya. Yukngesambalsamaaku🥰

1 mangkuk
30 menit
Sambal kentang ati empela

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🤎

1/2 kg
20 menit
Sambel Tempong Komplit

Sambel Tempong Komplit

Hai..hai..haiii..met malam Cookpanders assalamualaikum,gimana kabarnya???semoga sehat selalu ya.amin🤲 Minggu ini pas dan cocok banget dapet tugas dari kelas 3c menu kesukaan yaitu menu per-sambelan wkwkwk...😂secara doyan banget dengan rasa pedas yg nendang banget,bikin selera makan meningkat deh..alias bikin khilaf🙈program diet jadi cuman wacana doang🤣dan sedikit mengulas cerita tentang asal menu satu ini ya..sekalian ikut meramaikan Hut RI ke 76 dengan ikutan Bancakan ceria Sambel Nusantara. Sambel tempong adalah menu khas dari banyuwangi yg berupa kumpulan lauk,lalapan dan sayuran yg direbus seperti daun ketela,dan bayam dengan tambahan lalapan daun kemangi,timun dan terong bikin menu satu ini makin mantap euy..😋dan jangan lupa lauk yg tak pernah ketinggalan pastinya tahu,tempe dan ikan asin yg digoreng garing.jadi menu satu kesatuan yg pas komplit untuk memanjakan lidah pecinta pedas...🤤 Tempong sendiri dalam bahasa osing penduduk asli banyuwangi diartikan tampar.karena sambel tempong memiliki citarasa sensasi pedas di lidah seperti ditampar.yukkk..langsung aja ceki..ceki..😉 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3c #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #KhasJawaTimur