Sambal

Dipos pada March 20, 2022

Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah dan enak di makan dengan hidangan apa aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal:

  1. 4 siung bawang putih
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 buah tomat
  4. 5 buah cabe merah kecil
  5. 3 cabe merah besar
  6. 1/2 sdm penyedap rasa / masako
  7. 2-4 sdm gula jawa
  8. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal

1
Siapkan bahan bahan potong kasar semua bahan biyar saat di goreng nanti tidak meletup letup
Sambal - Step 1
2
Siapkan panci masak masukan sedikit minyak dan goreng semua bahan sambal tadi sampai semua nya layu setelah layu angkat dan tiriskan
Sambal - Step 2
Sambal - Step 2
Sambal - Step 2
3
Setelah itu masukan semua bahan yg sudah di goreng tadi ke dalam tumbukan lalu tambahan penyedap rasa dan gula jawa lalu tumbuk sampai terlihat halus sesuai yg di inginkan
Sambal - Step 3
Sambal - Step 3
Sambal - Step 3
4
Setelah bahan sambal tadi sudah di tumbuk lalu masak lagi masukan ke dalam minyak bekas buat goreng di awal tadi aduk aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan
Sambal - Step 4
Sambal - Step 4
Sambal - Step 4
5
Sambal sudah siap
Sambal - Step 5
Sambal - Step 5
Sambal - Step 5
6
Cocok sekali di hidangkan dengan menu lainnya selamat mencoba
Sambal - Step 6
Sambal - Step 6
Sambal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

55. Sambel bawang Super pedas

55. Sambel bawang Super pedas

Lagi isman butuh asupan yg menggugah selera.dan biar cepat fit lagi.obat nya gak harus obat kimia.. cukup dengan makan yg menggugah selera otomatis kadar imun semakin bagus..😁😁😁 Sekalian cooksnap arisan mingguan ini,kebetulan yg dapet arisannya mbk @yenipramusti. Source: @yenipramusti https://cookpad.com/id/resep/9954678-sambel-bawang-super-pedas?invite_token=BpuVtfRhX1y1frbbdpCty1Nd&shared_at=1627116123 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredep #Cookpadcommunity_Berau

Sambel pecel lele / Sambel pecel ayam

Sambel pecel lele / Sambel pecel ayam

Watch out ! pas bikin Sambel ini ada yang meledak meledak jadi siap siap penutup wok pokoknya rame deh kayaknpetasan secaraaaa semua bahan saya goreng terlebih dahulu tapi Di jamin manteb !

Sambal Kentang πŸ₯” Juicy

Sambal Kentang πŸ₯” Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya MantulπŸ‘

4 orang
50 menit
Sambal terong & teri

Sambal terong & teri

Lagi bingung cari ide masakan, belanja di warung yg dekat ma rumh ada ny cuman terong, kepikiran dch masak sambal terong d campur ikan teri aj 😁

5 orang
10 menit
Sambel goreng kentang ikan tongkol

Sambel goreng kentang ikan tongkol

Ini sambel goreng yang bingung karena gada hati atau ampela buat temennya, makanya di temenin sm ikan cue tongkol aja...rasanya lumayan enak lah

5 orang
1 jam
Sambel goreng kemangi

Sambel goreng kemangi

Karena WFH terus selama kerja jadi rasanya mau masak terus dikost. Kepikiran tiba tiba mau masak sambel goreng kemangi🀀

2 porsi
30 menit
Sate kambing sambel kecap

Sate kambing sambel kecap

Menu utama saat hari raya idul adha

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Source : @elabundaela #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Tomat Terasi

Sambal Tomat Terasi

Pingun sambal sbg teman sayur asem untuk maksi bareng anak dan temannya saat kumpul di rmh. makan nasi dg sambal dan ikan asin nasi panas...rasanya mantaf....bisa2 nambah nasi..πŸ˜€πŸ˜€ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SerbaSambal

relatif
15 menit
Sambal Masak Habang

Sambal Masak Habang

Hai cookpaders... Selama ini penasaran dengan rasa sambal habang, setelah cari2 di Cookpad, akhirnya saya menemukan resep mbak @meldayanti . N kebetulan sekali saya pengen bikin untuk telur dadar sambal habang. Setelah saya eksekusi, ternyata rasanya tidak jauh beda dengan sambal cengek dari kotaku- Palembang. Rasanya yang pedas, asam manis n ada terasa rempah2nya. Di rempah2 inilah yang membedakan dengan sambal cengek Palembang. πŸ‘πŸ‘ Modal : - Cabe : Rp 3500 - Gula Jawa : Rp 1000 - Terasi + garam asam Jawa : Rp 1000 - cengkeh+ kayu manis : Rp 1000 - minyak : Rp 1000 Total : Rp 7500 Source : Melda Yanti Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14240353-sambal-masak-habang?invite_token=Qykd2SHCKg3hMT6Q3kwQCiWP&shared_at=16277432130 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Terkadang kangen juga pengen makan pecel gambas atau oyong di sambel santen. Dulu pernah posting resep yang sama tspi versi kemiri sebagai pengganti santan. Karena ada stok santan bubuk instant akhirnya bikinlah yang versi santan. #gambassambelsanten #pecelgambas

1 orang
30 menit
Sambel huhah

Sambel huhah

siang2 laper dikulkas ada bahan seadanya mari kita nyambel bersama lauk pauk simpel

Sambal Bajak Tomat Terasi

Sambal Bajak Tomat Terasi

Arisan kali dalam #GenkPejuangDapur yaitu diek @FlorensiaWenda ini setoran cooksnap kedua karena pas stock sambal di meja sudah habis. Jadi pas bisa kirim cooksnap ke diek endah,. Sambal bajak tomat terasi ini banyak berasal dari surabaya Jawa timur, sambal yg identik dng rasa pedas dan terasi nya yg membuat makan jadi tambah nikmat😍 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #PekanCooksnap #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Tempe Goreng Garit Sambal Kecap

Tempe Goreng Garit Sambal Kecap

Tempe bungkus daun pisang, yang rasanya lebih yummy. Source: Buntat Kitchen Link:https://cookpad.com/id/resep/15241811-tempe-goreng-garit?invite_token=HDrkMELKaRomqaLq3WVPS9b9&shared_at=1626177488 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen

10 bh
20 menit
Sambalado Hijau

Sambalado Hijau

Ini resepnya dpt dr org Bukit Tinggi asli.. mantaapp lah pokoknya.. anak2 dirumah juga suka semua.. 🀀🀀 Makasih yaaa Neni atas resepnya πŸ˜πŸ™πŸ™ Silahkan yaaa dicoba...

Pecel Lele sambal lamongan

Pecel Lele sambal lamongan

Waktu nonton tv ada acara FTV yang jualan pecel lele, duh langsung keracunan deh mamak. Akhirnya belanja ke tukang sayur terus cus masak masak gaes

4-5 porsi
2 jam
Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Hallo ini menu pertama yg aku di cookpad. Kentang balado ini gampang bgt bikinnya, simple dan bisa buat stok lauk. Here we gooπŸ€—

1 jam
Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Hamil kali ini suka sama yg gurih2 dan asin. Liat teri lampung di tukang sayur kepikiran buat bikin sambal mercon yang tahan buat beberapa hari. Dimakan pake nasi anget aja uda kenyang πŸ˜†πŸ˜