Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena frezzer mau dikosongin jadi stok ati ampela dieksekusi. Liat aplikasi cookpad eeh nemu resep dari mba @bundoz Maaf yaa ada bahan yang aku skip dan cara olah bahannya juga beda 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. 6 pasang ati ampela (potong dadu dan cuci bersih lalu tiriskan)
  2. 2 buah kentang potong dadu lalu cuci bersih dan tiriskan
  3. 1 batang serai geprek
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas lengkuas geprek
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. 2 sdm minyak zaitun
  9. Bumbu halus
  10. 6 buah cabai keriting
  11. 3 butir daun bawang
  12. 4 siang bawang merah
  13. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1
Goreng kentang, lalu ati kemudian ampela (tiriskan)
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
3
Masukkan ampela, lalu ati kemudian kentang
4
Masukkan kaldu jamur (koreksi rasa) tambahkan air sedikit jika dirasa bumbunya kering, aduk hingga semua bahan tercampur dengan bumbu
5
Matikan kompor dan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap untuk dihidangkan (bisa ditambahkan telur puyuh)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Sambal ala Vegan

Tahu Sambal ala Vegan

Konon katanya manusia itu sbnrnya makhluk pemakan biji2n, sayur2an, dll. Hanya nabati saja. Ini bs diliat dr bentuk gigi kita. Singa biarpun mkn daging tanpa sayur setiap hari, tdk kolestrol ato ga perna dgr singa mati krn jantung koroner 🤣 krn singa mmg karnivora. Jd knp manusia bisa kolestrol, asam urat dll, krn mengkonsumsi daging yg jg scr berlebihan. Buat tmn2 yg ingin vegan tp bingung mo masak apa. Cobain deh resep ini. Semoga memberkati. #blessafriend

4 orang
30 menit
Sambal Pecok Toge Kacang Panjang

Sambal Pecok Toge Kacang Panjang

Bismilah, Sedang sukaa dengan sambal yang berbau kencur.. Rasanya tuuhhh segeerrr.. Source: Nay's kitchen @shanti_dewi https://cookpad.com/id/resep/15120492-sambal-pecok-tauge-kacang-panjang #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Sambal kacang untuk gorengan

Sambal kacang untuk gorengan

Bismillah Salah satu yang wajib ada dikulkas, krn sukaa banget makan pastel, arem², risol bihun pake bumbu kacang, ga afdol kl ga ada bumbu kacang 🤭 Buatnya mudah dan bisa di simpan dikulkas dalam waktu yg cukup lama.

30 menit
Sambel ijo padang

Sambel ijo padang

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Bagi saya, sambal adalah obat penambah nafsu makan

Sambel Sate Taichan

Sambel Sate Taichan

Tadi nya mau post sekalian sama satenya..cuma keburu abis sate nya dan lupa jg di foto..😁jd sekarang share resep sambel nya dulu ya🤣

Terong crispy sambal geprek

Terong crispy sambal geprek

Sambalnya enak dan bikin nagih😋

4 - 5 orang
1 jam
Sambal penyet lamongan ala saya

Sambal penyet lamongan ala saya

Menu andalan setiap kali malas makan 😁 kalau udah di sambelin dijamin serumah lahap. Tinggal kasih pelengkap seadanya di kulkas. Tahu, ikan asin, bakso di goreng. Ijo2nya ada bayam tinggal di rebus buat lalap. #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

2 orang
Sambel goreng petai

Sambel goreng petai

Sambel adalah pelengkap makan, kalau makan pakai sambal pasti nambah sampai berpiring piring 🤭 Note : Sambel goreng ini bisa bertahan sampai 1 Minggu loh.. jika di simpan di kulkas Jadi kalu mau makan tinggal angetin aja..

1-15 orang
30 menit
#2 Teri sambal

#2 Teri sambal

3 porsi
30 menit
Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja Khas Aceh

Nama sambalnya mudah diingat ya. 🥳🤩 Rasa sambalnya pun melekat di hati. Dapat resep dari Mbak @Ferasty_yutakanai19 dan bakal jadi salah satu sambal favorit nih. #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matahnya harummm, saya sajikan bersama ikan goreng. Pas hari ini masak nasi liwet dan tumis kangkung buat pendamping, soo yummy 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal terasi

Sambal terasi

Vitamin penambah nafsu makan🤣

2 orang
15menit
Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Gini deh kalau masak sambil mager, jadi masaknya yang gampang2 aja yang penting cepet makan🤭 Berhubung rekues dari si bungsu jadi cabenya saya cuma pakai 3, itu aja dah pedes. Kalau lebih suka pedes bisa dibanyakin rawitnya