10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal

Dipos pada March 13, 2022

10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal adalah 6 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aku pakai buat isian nasi box, pelengkapnya ada sayur timun wortel bumbu kuning, mie goreng, kerupuk, potongan buah, nasi putih. Jadi menu lauk andalan yang nggak ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal:

  1. 1 buah fillet dada ayam (bagi 2, belah jadi 3-4 bagian)
  2. Bumbu halus (campur jadi satu lumuri ke dada ayam fillet)
  3. 1-2 siung bawang putih, parut halus/diuleg
  4. Lada halus
  5. Garam
  6. Penyedap rasa (optional)
  7. Bahan Cair :
  8. 1 telur ayam, kocok lepas. Bumbui sejumput garam
  9. Bahan kering 1 :
  10. 5-6 sdm Tepung terigu
  11. 1 sdm maizena (optional)
  12. secukupnya Garam, lada, kaldu
  13. Bahan kering 2 :
  14. Tepung panir/tepung roti (me : tepung panir diblender)

Langkah-langkah untuk membuat 10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal

1
Dada ayam fillet yang audah dilumuri bumbu halus diamkan ยฑ15 menit. Atau masukkan dalam chiller selama 1 jam
2
Keluarkan dari chiller. Lumuri tepung terigu. Celupkan ke kocokan telur. Gulingkan ke tepung panir.
3
Tata dalam nampan. Jangan ditumpuk. Masukkan ke freezer. Diamkan ยฑ4-6 jam atau biarkan semalaman sampai beku.
4
Setelah beku baru simpan dalam box, tutup rapat.
5
Selesai. Siap diambil sewaktu-waktu saat dibutuhkan ๐Ÿ˜Š.
6
Note : 1 fillet dada ayam ukuran ยฑ1 kg dibagi jadi 2. Dibelah kurang lebih bakal jadi 6 - 8 lembaran fillet ayam untuk porsi dewasa yang cukup tebal. Sedangkan untuk anak-anak, dibagi jadi 2 (tergantung besar kecil tebal tipisnya) jadi 12-16 potong.
7
Tips menggoreng : Keluarkan dari freezer. Diamkan ยฑ15 menit di suhu ruang sampai nggak beku. Siapkan minyak goreng yang cukup banyak. Goreng dalam minyak yang cukup panas, hati-hati gosong.
8
Pelengkap sederhana : Chicken katsu dipotong memanjang. Buat salad sayur sederhana, kubis iris tipis dan wortel iris korek api. Beri mayonaise dan saos di atas salad (mayo + saos bisa diaduk dulu biar tercampur). Saos sederhana, (1) saos teriyaki Air secukupnya + saus teriyaki + sedikit maizena sebagai pengental. (2) saos fuyunghai saos tomat + saos sambal + gula pasir sedikit + cuka sedikit + maizena sedikit untuk pengental. (3) sambal bawang (diuleg 3-4 cabe rawit Secuil bawang putih
9
Geprek chicken katsu yang sudah digoreng di atas ulekan sambal bawang tadi. Siap disajikan dengan nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan layang ini kayaknya sejenis ikan salem atau pindang ya, bisa ganti ikan lainnya ya karna sambelnya cocok buat semua ikan

Tempe Penyet Sambel Kemangi

Tempe Penyet Sambel Kemangi

Obat puyeng paling ampuh ๐Ÿ˜

Sambel bilis / teri sambal

Sambel bilis / teri sambal

Males masak tapi pengen lauknya yang tetep sehat, mending kita stock sambel bilis ini ya. Bisa disimpan 1-2minggu diluar kulkas jd pas banget buat kalo tiba-tiba laper, tinggal makan deeehh

4 orang
1-2 jam
Sambal Bajak Tomat Terasi

Sambal Bajak Tomat Terasi

Arisan kali dalam #GenkPejuangDapur yaitu diek @FlorensiaWenda ini setoran cooksnap kedua karena pas stock sambal di meja sudah habis. Jadi pas bisa kirim cooksnap ke diek endah,. Sambal bajak tomat terasi ini banyak berasal dari surabaya Jawa timur, sambal yg identik dng rasa pedas dan terasi nya yg membuat makan jadi tambah nikmat๐Ÿ˜ #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #PekanCooksnap #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Sambal Daging Tomat Hijau

Sambal Daging Tomat Hijau

Sisa daging sapi di kulkas di jadiin sambal tomat aja kebetulan ada tomat ny. Enak banget ini resep dr mama ku ๐Ÿ˜ Perpaduan rasa pedas, gurih dan asem jd satu ๐Ÿ˜† Masih ikutan posbar #OlahanDagingKurban Kali ini untuk potongan ny sy potong bentuk cubes. Sebelum ny daging di rebus pake metode 5.30.7, biar empuk dan lebih mudah di kunyah. #SambalDagingTomatHijau #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel Goreng Ati

Sambel Goreng Ati

#resepminul #sambelgorengati #sambelgorengatiampela #sambelgorengatisimpel

2-4 orang
1 jam
Sambel teri Pete cina

Sambel teri Pete cina

Dijamin ngabisin nasi sebakul๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung

Sambal goreng simple

Sambal goreng simple

Salah satu menu tambahan yang ngga boleh terlewatkan,bikinnya mudah dn bisa buat stok dimeja makan โค๏ธ

2 porsi
15menit
Sambal lado cabe ijo

Sambal lado cabe ijo

Assalamualaikum... Ini temen makan ayam bakar yg endolita banget, resepnya mb hening @heningdy, bikinnya gampang, rasanya nendang, tp sy kelupaan daun jeruk, mgkn kl pake lebih nampol lg wanginya... #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community

A la Sei Sapi Sambal Matah

A la Sei Sapi Sambal Matah

Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi ๐Ÿ˜ Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah ๐Ÿคค Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
Sambal Bawang Serbaguna

Sambal Bawang Serbaguna

Dikulkas aku selalu stok sambal serbaguna ini, bisa dipakai untuk makanan apapun. Untuk tambahan saat makan mie instan, masak nasi goreng maupun sebagai cocolan. Untuk porsinya bisa disesuaikan dengan kebutuhan yaa, sambal ini awet sampai 2 minggu disimpan dalam kulkas. Yukk dicoba :)

Sambel Teri Cabai Hijau

Sambel Teri Cabai Hijau

1 mangkuk
30 menit
Sambal khas Thailand

Sambal khas Thailand

Kangen sama Tom yum dengan sambal khasnya. Ngeliat beberapa resep tp masih Ada yang kurang rasanya. Jadi coba coba campur2 sendiri. Dan allhamdulillah pada suka. Rasanya asem, manis, gurih. Rame dah

4 porsi
5 menit
167. Sambal kemangi

167. Sambal kemangi

Seneng banget sama kemangi yang di campur sama sambal. Sc resep @7rizandinikiki makasih resepnya mom cantik ๐Ÿ˜˜ Ijin share ๐Ÿ™ Resep asli kemangi di goreng beserta cabe dan bawang,saya skip kemangi nggak ikut saya goreng.sesuai selera saja,ngikutin resep asli silahkan ngikut saya monggo ๐Ÿ˜„

1 orang