Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi)

Dipos pada April 16, 2022

Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebuh dibikin sambel goreng sama kentang gini enak juga lo bund 😁 Level pedas: sedang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi):

  1. 250 g kebuk / paru sapi
  2. 7 buah kentang ukuran sedang
  3. 600 ml air
  4. 4 sdm minyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. Bumbu lainnya
  10. 1 batang sereh geprek
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1/2 sdt asem jawa (mateng)
  15. 200 ml santan (1 sachet sasa santan bubuk + air)
  16. 1 keping gula merah
  17. 1,5 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi)

1
Rebus paru sapi dengan 1 siung bawang putih iris tambahkan 1 sdt garam. Selama 10 menit. Tiriskan. Tunggu hingga dingin.
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 1
2
Potong dadu paru sapi. Sisihkan.
3
Potong kentang lalu goreng. Sisihkan.
4
Haluskan bumbu
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 4
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 4
5
Tumis bumbu halus, sereh geprek, daun salam, daun jeruk hingga harum.
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 5
6
Masukkan paru sapi. Aduk rata.
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 6
7
Masukkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula merah, gula putih, lada. Koreksi rasa.
8
Masukkan kentang aduk rata.
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 8
9
Tambahkan santan. Kecilkan api. Masak sebentar saja hingga meletup letup.
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 9
10
Siap disajikan
Sambel Goreng Kebuk (Paru Sapi) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tempe Udang dan Pete

Sambal Goreng Tempe Udang dan Pete

Belum pernah makan pete sama sekali . Jadi mau nyobain deh, dibikin sambal goreng enak kyaknya jadinya bikin deh.

Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

Tuna sambel tomat

Tuna sambel tomat

Udah akhir bulan ini bun.. belum belanja lagi, buka kulkas ada tuna yang sudah dipotong dan di rebus, langsung aja diolah untuk menu makan siang hari ini, rasanya enak, anak2 juga suka..

Sambel Matah

Sambel Matah

Page ini khusus ngeresep sambelnya aja yaa... ini pedes seger

Sambal goreng jipang krecek

Sambal goreng jipang krecek

Lebaran ketupat Tapi bosen banget banget sama opor ayam karna Idul fitri sudah masak opor beserta kawab2 nya , akhirnya bikin menu sederhana untuk pendamping ketupat dengan resep simpel banget .

Kuah Bakwan (sambal cocol gorengan)

Kuah Bakwan (sambal cocol gorengan)

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Sambal Terasi Dadakan

Sambal Terasi Dadakan

Sambelnya mantap boleh recook dari bunda @cook_16048396 . Saya cocol sama gorengan tempe tepung enak. Thanks ya bun.

Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam
Sambal goreng monokrom

Sambal goreng monokrom

Kenapa monokrom? Karena tidak warna-warni. Sejak lebaran pengen buat sambal goreng tapi belum jadi, kemarin saat belanja di toko asia tiba-tiba aja pengen beli bumbunya. Seharusnya sih tambah pete, but..konsep saya kan: minimalis. Ternyata setelah jadi, rasanya wenak rekk..cocok untuk alternatif olahan kentang dan udang dengan citarasa gurih pedas πŸ˜‹

1 orang
1 jam
Sambal tahu kemangi

Sambal tahu kemangi

Assalamu'alaikum,olahan tahu yang sangat-sangat gampang.Cuma diginiin aja sudah enak dimakan dengan nasi hangat..gak perlu pake lauk lain..🀀..

Masak habang/ sambal habang

Masak habang/ sambal habang

Ini resep masak habang.Maaf sebelumnya ini resep dari Mama aku lagi, sambal nya beda dari biasa bikin kerna bumbu halusnya digoreng agar nya cepat basi aja. #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

0 porsi
Sambel Goreng Tempe & Ikan Cue

Sambel Goreng Tempe & Ikan Cue

Double Protein nih bund hewani dan nabati bergabung, simple, enak dan sehat. Dimakan dengan sayur bening cocok banget πŸ₯°

Sambel tomat trasi

Sambel tomat trasi

Jodohnya sayur bobor. Untuk sambal, boleh dicampur cabe rawit merah kalo ingin lbh pedas.

Sambel Goreng Belimbing Wuluh

Sambel Goreng Belimbing Wuluh

Saya posting lagi sambel ini mumpung tukang sayur hari ini bawa belimbing wuluh. Di resep ini, ditambahkan tomat dan kemiri jadi lebih seger dan gurih. Enak lho....coba recook yaa.. Source: Sajian Sedap #sambellingga #sambelbelimbingwuluh #pekanposbar_sambalnusantara #semanggisambalnusantara #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
30 menit
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Sambal matah ini adalah sambal khas Bali, membuatnya sangat mudah namun rasanya luar biasa nikmat. Cocok dijadikan teman ayam/bebek goreng ataupun seafood goreng.

4 orang
10 menit
Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Saus bangkok kesukaan Kezia, iya sih emang ini enak banget, buat cocolan gorengan / celupan lumpia atau bakso / pentol.., enak😍 Source : Hot Thai Kitchen

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Menu andalan tanggal tua yang selalu siaga, saya buat tahu telur dengan kol yang diris tipis-tipis.. mirip ekonomiyaki gitu.. jadi ada kriwil-kriwil yang krez-krez di pingirannya.. Alhamdulillah pada lahap makannya.. πŸ˜…πŸ˜πŸ‘ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong bakar emang favorit banget, ditambah dengan sambal kemiri ini duuh jadinya nikmat berkali-kali 🀀 Recook dari BunnaπŸ’œ #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Sambel Pencit (Sambal Mangga Muda)

Sambel Pencit (Sambal Mangga Muda)

Punya stok mangga muda, dibuat sambal untuk makan siang.

4 orang
10 menit