Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Dipos pada April 6, 2022

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi (Cumi Fresh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi (Cumi Fresh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi (Cumi Fresh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi (Cumi Fresh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi (Cumi Fresh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya cepet, bumbunya simpel dan hasilnya enaaakk.. salah satu resep fav keluarga. Yuk ah langsung aja ya Moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh):

  1. 250 gr cumi segar
  2. 5 siung bawang merah
  3. 10 bh cabe rawit
  4. 2 bh cabe merah keriting
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 1 bh tomat merah kecil
  8. 1 btg serai uk. Kecil
  9. 1 sdm gula merah sisir
  10. 1/2 sdm gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh)

1
Cuci bersih cumi, buang tintanya, potong2. Goreng sebentar dengan sedikit minyak goreng sampai layu saja. Angkat tiriskan Ini fungsinya untuk mengurangi kadar air cumi Moms
2
Tumis cabe,bawang merah,bawang putih, dan tomat, kemudian haluskan.
3
Tumis kembali sambal dengan minyak agak banyak, masukkan daun jeruk dan serai geprek sampai daun jeruk layu, tambahkan Gula merah,gula pasir,garam dan kaldu jamur.
4
Masukkan cumi, masak sampai matang..tandanya jika sambal sudah mengeluarkan minyak, cek rasa.
Sambal Cumi (Cumi Fresh) - Step 4
5
Hidangkan dengan Nasi panas.. yummm...selamat menikmatii
6
NOTE: Banyaknya cabe bisa ditambah ya Moms sesuai selera, begitu juga gula garamnya.😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tomat

Sambal tomat

Suami kepasar, padahal gak nitip cabe, malah di beli 1kg, padahal dirumah cabe masih banyak, jadi dari pada busuk, bikin stok sambal 1 kuali, biar gak capek masak tiap hari, tinggal goreng-goreng aja ala ala warung tendaπŸ˜… tahan 1 bulan dikulkas bawah.

Sambal Mangga Terasi (Raca' Raca' mangga)

Sambal Mangga Terasi (Raca' Raca' mangga)

Bismillah,..musim mangga di kampung ya tidak jauh2 dri rujak, sambal, manisan,.. Bicara tentang smbal mangga, bunda2 punya anak balita yang suka sambal mangga ga? Yang punya ☝ sama seperti anakku dong. Ini favorit anak-anakku, yang usia 3 tahun pun suka,..makan nasi hangat cukup ditemani sambal mangga ini saja. Di resep ini aku tanpa cabe rawit karena dibuat khusus tuk anakku. Bener kata orang yah "Makan tanpa sambal ga enak" hal ini juga berlaku di anak2ku nih,..hehe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Tempe Penyet Sambal Cobek

Tempe Penyet Sambal Cobek

Sarapan super duper endeuussssss luar biasa enaknya #BarapiManjuhu #PekanPosbarTempe #reseptrio #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal bawang

Sambal bawang

Biasanya disajikan dengan ayam geprek

1 keluarga
10 menit
Sambel udang pete

Sambel udang pete

3 orang
60menit
Jamur Pedas Sambal Naknan

Jamur Pedas Sambal Naknan

Hubby lg bener2 addict sama sambal naknan, jd semua makanan pgn pake sambalnya πŸ˜‚. Jd tiba2 ada ide kreasi makanan pake sambal nya. Pas bgt pgn bikin jamur, jd bikin jamur pedas deh. Makan pake nasi n lauk pendamping lainnya.. Yummy #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 orang
20 menit termasuk persiapan
Sambal Bawang Tahan Lama

Sambal Bawang Tahan Lama

Dirumah stock cabe banyak, disimpan dikulkas takut busuk. Yaudah deh kita buat sambal bawang aja masukin botol biar awet. Buat cocolan gorengan, atau kalo lagi maless ulek 😁 bs buat menumis deh hihihi. Aku pake cabai rawit hijau dan cabai merah moms. Tp tetap enak ko 😍berhubung suami ga suka terlalu pedas, aku buatnya dipakein gula merah 😎 #Sambalbawangawet #Sambalbawang

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Siang-siang pengin makan yang pedes2..Buka kulkas, masih punya cumi-cumi. Jadinya dibikin bumbu sambal matah aja. Sekalian ikut meramaikan pekan posbar minggu ini. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Sambal Tuk - Tuk Khas Batak

Sambal Tuk - Tuk Khas Batak

Serunya aktivitas saling recookπŸ₯° Akhirnya bs ktemu jg sumbernya de mana😁 jd bs botram neh rameW kirim recooknya berbagi 😍 #RememberGenkPeda_BundaNayra https://cookpad.com/id/resep/14382117-sambal-tuk-tuk-khas-batak?invite_token=FsMAkoqXSrfQZQHmZUrfDcpi&shared_at=1622150714 #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/13965618-sambal-tuk-tuk-khas-sumatera-utara?invite_token=Xnu31JzymfgiiViTsirAGZC9&shared_at=1622697766 #RecookDepok_NurMurni di #CookpadCommunity_Depok yang recook dari #RememberGenkPeda_GlianTika #GenkPejuangDapur https://cookpad.com/id/resep/15077794-sambal-tuk-tuk-khas-sumut?invite_token=z5PNm3df7T8t2Rkp5RbqdTTs&shared_at=1622697847 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Petai Ikan Layang

Sambal Petai Ikan Layang

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Telur Sambal Ijo

Telur Sambal Ijo

1 minggu setelah Lebaran, masih belum belanja sayuran dan lauk pauknya. Masih menghabiskan sisaΒ² hidangan menu lebaran aja. Dan kemarin alhamdulillah habis. Tadi pagi sempet bingung mau masak apa. BukaΒ² kulkas, masih ada stok cabe keriting hijau dan tomat hijau. Lihat rak telur di kulkas, masih penuh berderet rapi tuh telur. Ngga mau menyia-nyiakan bahan yang ada dong yaa ( misi penghematan pasca lebaran juga nih judulnya πŸ˜‚) Jadi deh masak stok bahan yang ada aja. Bikin Telur Sambal Ijo aja, semua yang di rumah pasti suka kalau dikasih yang pedesΒ² gini. Dan mamake pun senang, bisa mengamankan uang belanja hari ini πŸ˜„. Yukk langsung buat aja. Oh iyaa, resep Sambal Ijo nya sudah ada ya di galeri saya. jadi saya cukup lampirkan saja resep Sambal Ijonya. Ngga tulis ulang lagi yaa...menghemat waktu juga πŸ˜πŸ™. Hihii... Serba hemat sih ini judulnya. #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bandung #ResepHarianSederhana_TelurSambalIjo

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Setelah keseruan belajar bikin tempe berakhir, kini makin banyak kreasi2 di Cookpad ttg tempe. Saya aslinya ngga terlalu suka makan tempe.. namun ajaibnya setelah berhasil bikinnya ternyata lebih suka makan... tempe mentah!! Ahahah.. πŸ˜‚ #pdktdicookpad #PDKTinTempe #CookpadCommunity_Surabaya

Jukut Kacang Panjang Sambal Embe ||Fagioli Lunga con Sambal Embe

Jukut Kacang Panjang Sambal Embe ||Fagioli Lunga con Sambal Embe

Sayur ini ada saya ikut sertakan sebagai pasangan Sate Lilit. Bikinnya mudah, rasanya pun enaaakkk... Pertama kali masak sambal embe-nya, ternyata pas dilidah, bagi saya sih ga pedes. Tapi bagi BaBul (Bapak Bule) bikin bolak balik mik air 😁 Source : Wawia Ni Made https://cookpad.com/id/resep/14586203-pare-sambal-embe?ref=you_tab_saved Modified :Carolina #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #JukutKacangPanjangSambalEmbe #IndonesianFood #WawiaNiMade #Carolina

2pax
Sambal Goreng Kreni Tempe

Sambal Goreng Kreni Tempe

Beberapa hari disibukkan dengan mengawal kegiatan kakak lomba marching band universitas se Indonesia, lelah... Sangattt 😁 sampai lupa dengan agenda menempe πŸ˜… dikarenakan foto tinggal kenangan, jadi gak sempat fotoin kreni tempe nya secara detail πŸ€— #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe #Tempe Buatanku #CookpadCommunity_Yogyakarta

#352. Sambal Iris Cabe Merah

#352. Sambal Iris Cabe Merah

Kamis, 270521 Simpel dan praktis sambal favorit yg selalu ada sebagai pelengkap menu hidangan nasi kuning / nasi gurih bisa utk cocolan lalap ataupun goreng"an. Yuuk....., monggo dicoba πŸ™πŸ»πŸ‘Œ #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #MingguKe52 #ResepKe99 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

7 orang
20 menit
Sambal Terasi ala Warung Lalapan

Sambal Terasi ala Warung Lalapan

Bismillaah... Aslinya sambelnya uenaak bingit, bikin boros nasi, hihi... Semangat pengen bohay 😍. Hatur nuhun, mba Irani Nara untuk inspirasi resepnya πŸ’œ Source : Irani Nara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambel kedelai/sambel gepeng

Sambel kedelai/sambel gepeng

Sebagai pelengkap menu opor ketupat saat lebaran nih