Sambal Hijau Padang

Dipos pada April 20, 2022

Sambal Hijau Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hijau Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hijau Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hijau Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hijau Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hijau Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hijau Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pelengkap ayam padang yang resepnya dipost beberapa hari yang lalu. Monggo yang mau mencoba dirumah. Dijamin nasi tambah terus. Jangan lupa follow IG & Tikyok saya @aldians.kitchen.😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hijau Padang:

  1. 7 buah Cabai hijau keriting
  2. 3 buah Cabai burung hijau
  3. 1 buah Tomat (kalau bisa hijau biar warna sambal hijau)0
  4. 6 buah Bawang merah
  5. 1 buah Bawang putih
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 5 gr Teri medan
  8. 1/2 sdt Gula
  9. 1/2 sdt Garam
  10. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hijau Padang

1
Haluskan semua bumbu (sisakan 1bawang merah diiris)
2
Panaskan minyak goreng teri medan. Tumis bawang merah yang diiris menggunakan minyak bekas menggorwng teri sampai layu & tercium aromanya
3
Masukkan semua bahan yang telah diuleg & daun jeruk
4
Masukkan gula, garam & koreksi rasa (gula garam boleh ditambah sesuai selera). Sambal Hijau Padang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat dengan sambelπŸ€€πŸ‘©β€πŸ³ Semoga bermanfaat bundπŸ‘©β€πŸ³

1 jam 30 menit
50.Belut Sambel Bawang

50.Belut Sambel Bawang

Dua kali Lebaran tidak bisa Mudik, so Lebaran di rumah with pasukan. Sajian Menu Lebaran selain Lontong, Opor, Sambal Goreng Krecek, Sop Iga Sapi, Kentang Mustopa, Sambal Lalapan ada menu WAJIB dr Suami yaitu Sambal Belut (Belut Mania pokoknya Pak Suami mah, padahal saya ga doyan😬) Pesen Belut ke langganan jauh2 hari, diantar sudah digoreng tinggal dibuat menu masakan sesuai selera. Karena saya sudah lelahh dengan aneka menu lebaran, belutnya di bikin menu simpel dan gampil saja "Belut Sambal Bawang" Cuma begini saja..Suami dah bahagia sampe nambah-nambah makannya🀭 ternyata bahagia mu sederhana ya Pak SuamiπŸ˜πŸ€—πŸ€­ #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanbelut

15 menit
Sambal Kacang Panjang

Sambal Kacang Panjang

Menu ini boleh bgt jadi rekomendasi bagi kamu yg vegetarian tapi bosen sama makan sehat yg rasanya itu itu aja. Kreasi ini bisa menjadi pilihan menu makan sehat dengan rasa yang sedaaappp.. 😘😘😍

2 orang
15 menit
Sambal Ayam Asap

Sambal Ayam Asap

Kacangnya seharusnya sedikit bsa jg gk pke Tapi krn Q Suka Ini Sesuai Selera Q #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

141. Sambal mi ayam, soto, baso

141. Sambal mi ayam, soto, baso

Menuju finish 🏁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang Sambal ini biasa saya gunakan untuk soto, mi ayam juga Simple buatnya ☺

240. Sambel Tumpang

240. Sambel Tumpang

Entah kenapa kok tiba2 kangen masak ini. Biasanya kalo orang Jawa Timuran, sambel tumpang itu "teman dekat" nya makan nasi pecel. Tapi kalo saya kurang suka dicampur-campur gitu πŸ˜‚πŸ€­. Jadi kalo makan pecel ya pecel aja, makan tumpang ya tumpang aja. Eh tapi bagi kebanyakan orang (mungkin ya..), makan pecel+sambel tumpang itu rasanya jadi lebih sedep n enak. Tp tergantung masing2 individu jg sih... O ya, karena saya kurang suka dengan tempe semangit, jadi disini saya pake tempe waras saja yah alias tempe yang masih bagus. Meski sebenarnya resep turun temurun di Jawa itu pake tempe semangit, tp ntah kenapa saya sampai sekarang kurang terlalu suka 😁. Sesuai selera aja yah πŸ˜‰ #PekanPosbarTempe

4 orang
Sambal kacang siomay

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi
30menit
363) Sambal Matah khas Bali

363) Sambal Matah khas Bali

Masih nyobain sambal khas Bali, kali ini saya recook resepnya mbak #Bian's Kitchen. Suka banget dari dulu makan sambal matah tapi baru pertama kali bikin sendiri 🀭. Puas banget nih makannya. Jadinya lumayan banyak soalnya. Kalau makan di resto/cafe dapatnya cuman dikit kan 😁. Cocok dimakan sama apa aja, mau gorengan/bakar2an atau ayam/ikan kukus, buat saya cocok2 aja. Rasa dan wanginya khas banget. Yuk, dicobain teman2 πŸ˜‰. (28/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-bali?invite_token=uXszAeDD9TgYtjfLZHq4Cxjf&shared_at=1622201913 #PekanPosbarFestivalSambal #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples kecil
10 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Tempe itu dimasak apa aja pasti enak, asal dng bumbu yg pas, seperti sambal tempe kemangi yg satu ini. Pedasnya pas, rasa temoenyapun enak ditambah wangi daun kemangi, cocok deh dimakan bersama nasi hangat, sedaapp...πŸ˜‹ Resep tempe kemangi ini hasil recook dr resepnya mbak Lilis di Surabaya dng sedikit modifikasi. Yuuk.. dicoba Bun, jgn lupa kirim foto hasil recooknya dibawah ya, terimakasih...πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeMunggur #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #CookingBakingHunters #dapoer_eva

Sambal tauco

Sambal tauco

Sambal tauto atau kalau biasa disebut tauco adalah jenis sambal khas Pekalongan,cita rasa pedas manis & khas tauco menambah kenikmatan tersendiri dijadikan pelengkap makan nasi ataupun soto.sambal ini merupakan sambal kesukaan semua keluarga Tauco sendiri biasa dijadikan salah satu bumbu soto jika dipekalongan ataupun dijadikan sebagai bumbu ikan seperti mujair/nila. #pejuangGoldenAron3 #pekanPosbar #pekanPosbar_sambalKhasNusantara #cookpadCommunity_Bekasi

Sambel Goreng Ati Kentang

Sambel Goreng Ati Kentang

#PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Tempe dan telur ini seperti hampir setiap hari harus ada di stok lauk di rumah kami. Nah karena tanggal tua, tinggal digoreng tempe dan dibikin sambal tempe dan telur dadar jadi temannya. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

2 porsi
Teri sambel ijo

Teri sambel ijo

Beberapa hari ini mikir mau makan apa ya yg pakai nasi anget2. Pas liat masih punya teri, kyke kok enak ya ... So eksekusi di dapur.

5 porsi
30 menit
Sambel goreng udang telor puyuh sederhana

Sambel goreng udang telor puyuh sederhana

Sambel ini favorit keluarga ku . Dimakan pake nasi anget aja pun udah enak . Apalagi ditambah pake sayur sop . Cocok banget untuk anak kos atau ibu2 baru yg belum ngerti banget rempah2an . Karena ini resep sederhana banget tapi enak nya nampol

4 porsi
1 jam
Sambel kelapa "kluban"

Sambel kelapa "kluban"

Inilah yg di sebut makan mevaaahhh 😍😍 #klubanan #sambalkelapa

250gr
45 mnt
Sambal kacang untuk bubur

Sambal kacang untuk bubur

Resep ke-2 : Buat bubur ayam... Paling enak pake sambal kacang...

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

123 perbandingan bawang putih (1), cabai rawit setan (2) dan bawang merah(3). Sambalnya pedas normal, bikin makan jadi berselera..

Resep Sambel Ikan Cakalang

Resep Sambel Ikan Cakalang

Silahkan nonton step by stepnya di channel youtube saya : Teresia Wulan Silahkan subscribe dan dukung channel saya ya. Terimakasih

3-5 porsi
30-50 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa.. Bismillah... Mari bun..

Ikan tongkol sambal bawang

Ikan tongkol sambal bawang

udah jadi kebiasaan pulang kerja jam 6.30 malam, lanjut masak. buat yg simple aja utk makan malam anak dan suami

3 orang
30 menit