Sambal Goreng Kentang Plus

Dipos pada April 5, 2022

Sambal Goreng Kentang Plus

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Plus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Plus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Plus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Plus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Plus adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Plus diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Plus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Plus memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada waktu menjelang lebaran...bikin makanan praktis tapi tetap nikmat dan berselera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Plus:

  1. 5 buah kentang ukuran besar
  2. 1/2 kilo ati sapi
  3. 1 papan pete
  4. 2 buah serai
  5. 3 ruas lengkuas
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk ambil daunnya saja (buang tulang daunnya)
  8. 7 buah cabe rawit merah
  9. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  10. 1,5 sdt garam atau sesuai selera
  11. 1,5 sdt penyedap
  12. 1 sdt gula putih
  13. 60 ml santan kental
  14. 50 ml air
  15. Bumbu halus
  16. 7 siung bawang putih
  17. 10 siung bawang merah
  18. 12 buah cabe kriting merah
  19. 3 buah kemiri di gongseng tanpa minyak
  20. Sedikit terasi
  21. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Plus

1
Kupas dan potong dadu kentang..setelah itu goreng hingga agak kering..angkat sisihkan
2
Rebus ati...setelah 10 menit angkat dan tiriskan..lalu potong dadu
3
Rebus cabe merah,bawang merah dan bawang putih..setelah agak empuk angkat lalu dinginkan
4
Haluskan cabe merah,kunyit,bawang merah dan putih,kemiri serta terasi yg sdh dibakar atau disangrai..bisa juga diblender
5
Tumis bumbu halus dalam wajan..tambahkan serai,lengkuas yg digeprek.tambahkan dajn salam dan daun jeruk serta potongan tomat..tambahkan air...aduk hingga air menyusut dan bumbu menjadi lebih kental
6
Tambahkan santan..aduk kembali secara perlahan..lalu masukan cabe rawit dan pete yg sdh dibelah dua(sesuai selera)..aduk kembali...
7
Masukkan garam,gula putih dan penyedap
8
Aduk hingga rata..lalu masukkan kentang yg sdh digoreng..aduk hingga rata..
9
Masukkan ati yg sdh dipotong dadu...aduk hingga rata
10
Tunggu hingga santan habis terserap kedalam masakan...jk sdh matikan kompor...masakan siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Membuat gorwng tahu susu sebagai pelengkapnya saya buat sambal kecap untuk cocolan. #PejuangGildenApron3 #CoopadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
5 menit
132) Sambal goreng terasi

132) Sambal goreng terasi

Makan kalau ada sambal selalu menggugah selera #cocomtangpost_sambalado #pekanposbar_sambalnusantara #comunitytangerang

249. Sambel Bawang

249. Sambel Bawang

Sambal andalan di rumah tuh cuma kaya gini modelnya, tanpa gorengยฒ tinggal uleg aja, jadi deh..& siaaapp menjontorkan bibir pokoke ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Tempe goreng anget di cocol sambel ๐Ÿคคlalap daun paya rebus, goreng ikan asin sm nasi tiwul beeuuuhhh..nikmat mana lagi yang kau dustakan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Nyok ah..yang mau mencoba menjontorkan bibir..eehh..๐Ÿคญ๐ŸคญโœŒ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Jos Jengkol

Sambel Jos Jengkol

Bundd ini makanan sejuta umat yaaa... Enak bangett

Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal favorit saya ๐Ÿฅฐ โค cukup dinikmati hanya dengan nasi, lalapan, teh tawar hangat.....dan sambal ini yang selalu dipesan kawan-kawan bila ingin bertandang ke rumah. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Makanan belum terasa nikmat jika tidak ada sambal. Kali ini buat sambal terasi aja untuk mengikuti pekan posbar. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel terasi rebon

Sambel terasi rebon

Sebenarny mau bikin sambel terasi biasa, tapi karena terasi tinggal seuprit, ditambahlah udang rebon yg sudah disangrai, dan ternyata enak banget:(((

Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Hari ini kepengen banget makan ayam kentucky tapi dicocol sambal tomat dan pake terasi... Lalu lah minta suami membelikan ayam kentucky, tapi sambalnya bikin sendiri... Dan kebetulan juga lagj ada #PekanPosbar_SambalNusantara hmm, sekalian foto dan tulis resep biar ikut meramaikan pekan posbar kali ini,setelah sekian lama gak ikut. Mantep ni sambal buat lidah saya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #PekanPosbar_SambalNusantara

2 orang
15 menit
171. Sambel geprek

171. Sambel geprek

Masih pekan posbar festival sambel nusantara, kebetulan bikin ayam goreng pesenan si syantik...yuklah dek kita geprek-in, sambal ala ala restoAyam Geprekb*ns*...katanya...pedesnya nampol...wuih...huha laya...tapi bikin nagih... Resep saya recook dari mbak@ani Brilian-CP Tangerang....mantul mbak ini... Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15064341-sambal-geprek?invite_token=keda8Ngk6NyHkjpUmUwux5L5&shared_at=1622441665 #P3kanPosbarFestivalSambelNusantara #SambelGeprek #CocomtangPost_Sambelado #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #SemangatMemasak #MasakbikinHappy #HappyFamily's

1 mangkok
30 menit
Sambal Tomat Goreng

Sambal Tomat Goreng

#PejuangGoldenApron3 #PGA3mingguke #Cookpadcommunity_Yogyakarta

~
30 menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Ini itu menu yg harus ada setiap hari di meja makan keluarga saya

5orang
10menit
226. Sambal Tempe Kemangi

226. Sambal Tempe Kemangi

Memperingati hari tempe sedunia tgl 6 Juni nanti, saya persembahkan membuat sambal tempe kemangi. Mungkin masakannya sederhana, tapi saya merasa bangga karena tempe nya hasil buatan tangan sendiri. Rasanya Sambal Tempe ini nikmat banget, cocok ditemani nasi hangat ๐Ÿ˜ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Sambal terong asam

Sambal terong asam

Terong asem biasanya sebagai bahan campuran masakan sayur Kali ini Manda jadikan sambel, pengganti asam dari tomat atau mangga Cobain yuk moms ๐Ÿ’• #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tempe Sambal Saus Tiram

Tempe Sambal Saus Tiram

Bismillah Masih dengan seputaran Tempe, awalnya mau bikin tempe teriyaki eeee pas masuin sausnya kok saus tiramโœŒ๏ธ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ saking semangat memasaknya sampe sausnya ketukar๐Ÿคฆ. But it okey ternyata enak juga pakai saus tiram. Jadilah Tempe sambal saus tiram.โค๏ธ๐Ÿ˜€ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Aceh #Basidoncek #Sumandan_Tempe #CookpadCommunity_Sumbar #PDKT_TempeBongkrek #ResepDapurYusraSfa

Sambal Cibiuk tanpa daun Kemangi

Sambal Cibiuk tanpa daun Kemangi

Mencoba ikut meramaikan "Posbar Sambal Nusantara dan ComboNgabibita_Sehah. Saya coba dg bahan yang ada. #Combongabibita_Sehah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Ikutan setor lagi untuk #pekanposbar_sambalnusantara Satu lagi sambal dari jawa barat. Namanya Sambal dadak. Sesuai namanya bikinnya harus mendadak dan ga bisa lama lama. Haris langsung dikonsumsi. Soalnya bahanya mentahan semua. Biasanya makan sambal ini tiap mlipir ke rumah kakak ipar. Karna sedang pandemi kunjungan ke kakak ipar untuk numpang makan pun terbatas hihi Aku pakai resep mbak @deviirwantari So kita buat sendiri yuk. Gampang banget.

4 orang
15 menit
Ayam Pop Lengkap Sambal dan Daun Singkong Rebus

Ayam Pop Lengkap Sambal dan Daun Singkong Rebus

Air kelapa muda sisaan bikin Klappertaart dimanfaatin buat bikin ini ๐Ÿ˜‹ Aslinya pake ayam kampung/jantan. Cuma aku belum bisa menaklukan si ayam kampung. Pake ayam yang gampang aja deh ๐Ÿคญ Sumber: Cookpad Syatcha H Cookpad Nana Lukita Sari Web Just Try and Taste YT Sisca Soewitomo

Sambal Matah

Sambal Matah

Mau sambal tapi males ngulek ๐Ÿ˜ kita iris iris saja

2 orang
Terong Teri Sambel Ijo

Terong Teri Sambel Ijo

Source : Mita.W#MommyFayzel# Masakan sederhana yang kaya akan cita rasa karena ga akan cukup kalo makannya cuma sepiring pasti bakalan nambah ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar

Sambal Tomat mentah

Sambal Tomat mentah

Sambel paling simpel kesukaan pak suami Week52 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar_SambalNusantara