Sambel goreng kentang ati ampela

Dipos pada April 18, 2022

Sambel goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela:

  1. 2 pasang ati ampela,rebus, potong2
  2. 3 buah kentang, kupas, potong dadu, goreng
  3. 1 papan pete (skip)
  4. 5 buah cabai rawit utuh
  5. 1/3 butir kelapa, ambil 1 liter santan
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu ::
  8. 5 buah cabai merah (rebus)
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri goreng
  12. 1 ruas kunyit goreng
  13. Lengkuas
  14. Jahe
  15. Lada
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Garam
  19. Gula jawa
  20. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela

1
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan rempah-rempah, tumis hingga harum.
2
Masukkan sedikit santan, masak hingga mendidih. Masukkan ati ampela, kentang, pete, rawit utuh. Aduk rata hingga mengering.
3
Masukkan semua santan, masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah santannya. Bumbui dengan garam, lada, dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
4
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempoyak

Sambal Tempoyak

Dari kecil aku sudah suka banget sama tempoyak. Mau dibuat gulai, pepes atau apapun lah. Nah pas udh gede aku lebih suka sambalnya karena rasa tempoyaknya bold dan kental hehe lebih berasa. Tempoyak ini aslinya olahan durian fermentasi. Panganan khas Palembang. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
15 menit
625. Sambal Bawang Kecap

625. Sambal Bawang Kecap

Butuh sambal bawang kecap koq teringat resepnya mbak Rara @Bunda RizGhanDini. Saat beliau posting resep sambal bawang kecap, kami ngobrol tentang selera sambal bawang kecap para suami kita di kolom komentar. Selera mereka ternyata sama persis. Makin banyak bawang merahnya makin syedaap ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Malah kata suami mbak Rara, sambal bawang ini bikin ga gampang masuk angin,hehehe. Ada-ada ajah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Sambal bawang kecap ini cocok sebagai cocolan gorengan atau pelengkap menu lain seperti sop. Takaran cabenya boleh disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah ๐Ÿ‘Œ Source: Bunda RizGhanDini #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanSambalKayana

Sambal terasi

Sambal terasi

Klo urusan sambal sambal terasi ini sangat cocok untut teman makan apapun bisa buat sayur asem,lauk ikan ayam dll yang penting nasinya anget aja wes enak banget..kali ini saya bikin sambal terasi untuk meramaikan mbois coboy yang bertema olahan ayam khas jawa timur,saya bikin ayam penyet yang dimakan sama sambal terasi..yuukk intip resep sambal terasinya #imaimey #imaimeysambalterasi #anekasambalimaimey #cookpadcommunity_surabaya

Sambal Bawang Kecap

Sambal Bawang Kecap

Sesuai menu tema minggu ini.... Pedas nagehin... #PekanPosbar_SambalNusantara Kali ini saya bikin sambal bawang kecap aja.... Yang biasanya kebanyakan orang pakai cabe dan bawang putih mentah, tapi kalau saya lebih suka digoreng terlebih dahulu (karena menurut saya.... dengan cara di goreng dulu, akan LEBIH SEHAT) Ayuk di coba yaaah.... resep ini.... Dijamin makan jadi lahap..... Nasi bisa nambah nambah dan nambah terus ...... Masak cepat praktis ga pakai ribet..... #PekanPosbar_SambalNusantara #Pejuang GoldenApron3 #Week52 #(finish) (Minggu, 30 Mei 2921)

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Resep ke 100 dan juga resep terakhir untuk Golden Apron 3. Sekalian ini libur hari Waisak jadi kita masak yang simpel (walaupun nggak simpel simpel banget๐Ÿ˜…)tapi enak. Nyontek resep dari Devina Hermawan yang sudah terbukti kelezatannya. di resep ini aku tambahin kuah kaldu soalnya anak anak suka nasi Hainan yang ada kuahnya #PejuangGoldenApron3 #Source Devina Hermawan

1rice cooker
60 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Punya kacang tanah sangrai dari pas puasa. Pengen bikin bumbu pecel belum kesampaian. Nah, pas banget ini momentnya pas ada #PekanPosbar_SambalNusantara jadi semangat kan ya bikinnya. Resepnya dari dulu kalau bikin ya begini aja disesuaikan bahan yang ada. Tingkat kepedasan selalu di level bawah aja, hehee.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 mangkuk
1 jam
Sambal kacang untuk bubur

Sambal kacang untuk bubur

Resep ke-2 : Buat bubur ayam... Paling enak pake sambal kacang...

Sambal Mete Bawang Putih

Sambal Mete Bawang Putih

Sedap banget untuk pendamping menu ayam goreng, empal gepuk dll. Resep berlevel kepedasan sedang, silakan tambah / kurangi cabe rawit. #cookpadcommunity_tangerang #sambalZabelsmom #pekanPosbar_sambalNusantara

Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Waktu bikin tempe homemade ikutan kelas online PDKT, saya sisakan satu bungkus tempe untuk dibikin tempe semangit, nah hari ini tempenya dibikin sambal tempe semangit plus tekokak. Dari aromanya sudah enak banget, bakalan ngabisin nasi #cookpadcommunity_Kalsel #masihtentangtempe

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? ๐Ÿ˜Œ Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk ๐Ÿคธ๐Ÿป

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat ๐Ÿคค Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya ๐Ÿ˜

Sambal Ati Kentang Extra Hot

Sambal Ati Kentang Extra Hot

Yeeee, akhirnya sampai di garis finish. The last week of Golden Apron Season 3.. Senang, Haru, semua jadi satu, masih nggak nyangka aja. Akhir nya bisa Konsisten selama 52 weeks.. Hari ini mau sharing resep "Sambal Ati Kentang Extra Hot" bagi pecinta pedas, ini boleh di coba ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 Happy Cooking, Semoga bermanfaat. -Medan-

Sambal Beledag Khas Sunda

Sambal Beledag Khas Sunda

Mantap surantap, edunnn pisaaan ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Source : Trie Rahayudianti Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Beberapa waktu lalu saya liat postingan Ibu Ida Amal Ghazali di Twitter, beliau masak sop dan sambal kecap, duh bikin ngiler. Beliau dengan murah hati ngasih tau resepnya, jadilah hari ini saya bikin sambel kecap buat pelengkap sup bihun sosis jamur kuping untuk menu makan siang #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Sambal Kerang Praktis

Sambal Kerang Praktis

Bersih-bersih freezer ternyata punya sedikit kerang dan masih bagus, dibikin sambal praktis pakai bahan yang ada saja.

1 porsi
15 menit
Tumis nasi sambal roa

Tumis nasi sambal roa

Masih dalam edisi menghabiskan sambal roa oleh2 dari Palu. Masak yg praktis saja ditumis dengan nasi. Makan seperti ini saja sudah enak, selain itu bisa juga ditambahkan lauk seperti telur dadar

1 orang
10 menit