Sambal Bajak Terong Sili

Dipos pada April 26, 2022

Sambal Bajak Terong Sili

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Terong Sili yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Terong Sili yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Terong Sili, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Terong Sili enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bajak Terong Sili adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bajak Terong Sili diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Terong Sili sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Terong Sili memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Terong Sili:

  1. 1 ons Ikan Sili
  2. 1 buah Terong
  3. 1 ons cabe rawit
  4. 5 buah cabe merah/besar
  5. 8 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 1 iris jeruk nipis
  8. 1/4 sdt terasi udang
  9. 4 sdm minyak goreng
  10. 1 sdt garan halus
  11. 1/4 sdt penyedap rasa
  12. 2 butir(kcl) tomat
  13. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Terong Sili

1
Kupas dan cuci bersih semua bumbu, lalu tiris dan sisihkan.
Sambal Bajak Terong Sili - Step 1
2
Kupas dan potong2 kecil lalu goreng selama3 lalu tiriskan
Sambal Bajak Terong Sili - Step 2
Sambal Bajak Terong Sili - Step 2
3
Cuci bersih ikan sili, buang kepalanya dan potong jadi2 dan goreng selama 4 menit lalu tiris dan sisihkan
Sambal Bajak Terong Sili - Step 3
4
Goreng cabe dan bawang selama 5 menit lalu ditiriskan sampai ding.
Sambal Bajak Terong Sili - Step 4
Sambal Bajak Terong Sili - Step 4
Sambal Bajak Terong Sili - Step 4
5
Blender abe dan bawang yang sudah digoreng tambahkan terasi, air jeruk nipis, gula setelah itu gongso selama 15 menit
Sambal Bajak Terong Sili - Step 5
6
Setelah itu madukka ikan sili dan terong goreng lalu gongso lagi salama 10 menit.
Sambal Bajak Terong Sili - Step 6
7
Sambel bajak Terong ikan Sili siap disantap dengan nasi hangat. SELAMAT MENCOBA. Pasti mengahabiskan nasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya

Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya

Source: YouTube (Devina hermawan) Asli ini enak banget bisa buat stok. makan sama nasi+ sambel bawang + kerupuk udah enak banget! Awet juga , tp belum seminggu juga udah abis 😁 #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Sambal Pecak

Daging Sapi Sambal Pecak

Semalam lagi cari inspirasi masak di instagram, terus liat di IG explore ada yang masak Sei Sapi disiram sambal pecak, jadi ingat dulu pernah makan sambal pecak di salah satu restoran area Jakarta. Karena juga doyan pedas, jadi langsung deh praktekin esok harinya, tapi karena gak punya stock Sei Sapi, saya modifikasi dengan daging sapi biasa, dijamin bikin nasi tambah deh pake menu ini.

4 orang
30 menit
Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak

Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak

Arem-arem ini enak banget dan mudah dibuat.

4 orang
1 jam
Tempe goreng sambal goang

Tempe goreng sambal goang

Masaknya yang simple tapi gurih....

Sambal Goreng Tomat

Sambal Goreng Tomat

Kebetulan banget lagi pengen sambal, eh posbarnya sambal juga #CookpadCommunity_Bogor #pekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel

Tempe Goreng Tepung Sambal Petis

Tempe Goreng Tepung Sambal Petis

Tempe goreng kali ini disajikan bersama sambal petis. Inspirasi: Yuliana Menjoi Dan mbak Lilis_dapoertara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbartempe #PDKT_KeripikTempe #pekanposbartempe #comboanjangsana_kaltim

Paru goreng krispy sambel teri

Paru goreng krispy sambel teri

Ini menu kesukaan orang serumah tambah nasi putih anget2 wes lupa diet deh πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

serumah
1 jam
Sambel teri medan petai

Sambel teri medan petai

Bapakku suka sekali sambel teri medan petai, biasanya aku order, tapi lagi liburan hari raya kayak gini, engga bisa order jadinya, aku berniat untuk membuatnya sendiri

3 orang
20 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Waktu itu bikin sambel terasi ini buat pelengkap makan gudeg komplit. Enak sambalnya dimakan bareng lauk lainnya seperti ayam bakar/goreng.. πŸ˜‹ Source : Aristio P Putra #PoodyKitchen #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela

Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela

Sudah 2x lebaran gak pulang tapi kangen suasana lebaran.

8-10 orang
45 menit
625. Sambal Bawang Kecap

625. Sambal Bawang Kecap

Butuh sambal bawang kecap koq teringat resepnya mbak Rara @Bunda RizGhanDini. Saat beliau posting resep sambal bawang kecap, kami ngobrol tentang selera sambal bawang kecap para suami kita di kolom komentar. Selera mereka ternyata sama persis. Makin banyak bawang merahnya makin syedaap πŸ‘πŸ˜‹ Malah kata suami mbak Rara, sambal bawang ini bikin ga gampang masuk angin,hehehe. Ada-ada ajah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sambal bawang kecap ini cocok sebagai cocolan gorengan atau pelengkap menu lain seperti sop. Takaran cabenya boleh disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah πŸ‘Œ Source: Bunda RizGhanDini #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanSambalKayana

Tumpang sambal khas solo

Tumpang sambal khas solo

Hay siapa yang punya tempe sisa kelupaan dimasak, nah yuk coba buat sambal khas solo ini yang cocok dinikmati dengan bubur panas dan nasi panas wis lah dijamin tanduk

5 orang
30 menit
Sambal Tempoyak Durian

Sambal Tempoyak Durian

Bismillah.... Pengen nyambel duriaan aja. Tips:Untuk menyimpan tempoyak ini akan awet berbulan- bulan hingga setahun waktu memisahkan daging dari biji perlu ditriskan terlebih dahulu hingga benar² tidak ada lagi air dari si daging duriannya.kalau aku pakai serbet bersih semaleman bila perlu diperah,lalu ambil daging durian masukan garam aduk sesuai selera tergantung berapa banyak daging durian yang akan disimpan,masukan ke kendi atau toples yang tertutup rapat tidak perlu full sewaktu mengisi toples,takutnya MELeDAK🀣🀭simpan suhu Ruang saja. Oia,kebetulan lagi gak ada di rumah maka stok resep akhirnya keluar. Untuk daging durian yang aku pakai sekarang aku memakai daging yang masih fress dan Budget untuk buah durian kebetulan kemarin ini cuma dikasih yang punya kebun karena kebun duriannya di halaman belakang rumah heee #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal Bawang Kencur #sambalbawang #sambal bawangkencur

Sambal Bawang Kencur #sambalbawang #sambal bawangkencur

Salah satu jenis sambel terfavorit!

2 orang