Sambel bawang ati ayam ampela

Dipos pada January 3, 2022

Sambel bawang ati ayam ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel bawang ati ayam ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel bawang ati ayam ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel bawang ati ayam ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel bawang ati ayam ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel bawang ati ayam ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel bawang ati ayam ampela memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel bawang tahan hingga behari hari d smpan dlm wadah tertutup. Cocok buat stok ya bund.. ini kebetulan bkinnya cma sdkit krna stok cabe d rmah tnggal sdkit.. cocoklah untuk 2 org 3 kali makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel bawang ati ayam ampela:

  1. 4 pasang Ati ayam ampela
  2. 55 gr Bawang merah
  3. 55 gr Cabe, boleh d mix ya dengan cabe keriting
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 7 sdm Minyak makan
  6. 5 sdm Air
  7. 1/2 potong Terasi abc
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt Royco
  10. 1/2 sdt Msg
  11. 1/2 sdt Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel bawang ati ayam ampela

1
Cuci bersih hati ayam lalu rebus dengan air garam. Setelah di rebus kemudian di potong dadu lalu di goreng setengah masak ya bund.
2
Iris kasar bawang merah dan cabe. Lalu blender menggunakan minyak. (Tips: perbandingan bawang merah dan cabe hrus 1:1 ya agar rasanya pas)
3
Tuang (7 sdm) minyak makan ke dlm wajan dan goreng bawang putih yg sudah d geprek tanpa d buang kulitnya menggunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan kemudian angkat.
4
Tuang cabe halus dan terasi ke dalam minyak. Aduk-aduk terus ya gunakan api kecil agar tidak cepat gosong.
5
Kemudian masukan hati ayamnya, tambahkan garam,kaldu bubuk, msg dan gula.
6
Beri sdkit air (5 sdm) sambil d aduk terus.. masak skitar 10-15 menit sampai bawang dan cabenya betul-betul mateng. Sambil d tes rasa ya sesuai selera masing"
7
Setelah mateng diamkn hingga dingin masukan kedalam wadah tertutup dan siap disajikan.
8
Dimakan dengan nasi panas dan telor ceplok lebih nikmat. Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gepuk Sambal Ijo Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Ijo Kemangi

#MeolahCaruan_AyamGepuk. Wah kebetulan nih anak-anak suka banget ayam goreng. Pas baca diWAG Mbak @cook_6168662_wa buat menu Ayam Gepuk Sambal Ijo. MaasyaAllah, tergiur untuk direcook nih. Dan Alhamdulillah,suami dan anak-anak lahap banget makannya. Jadinya,masak nasi lagi. Makasih ya mbak @cook_6168662_wa atas resepnya. Semoga Bu Kades selalu sehat dan sukses...aamiin. #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Masakan murah dan bikin kenyang . Karena buat kita nambah nasi terus. πŸ˜…

Sambal Ijo

Sambal Ijo

Sambal ijo, siapa yang ga kenal, biasa disajikan bersama masakan padang. #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #minggu7

Sambalado Ikan Teri

Sambalado Ikan Teri

5 Februari 2022 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos

105. Sambel Rawit (Ayam Penyet)

105. Sambel Rawit (Ayam Penyet)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Temen seperjuangannya si ayam penyet.. 😁😁 membuatnya mudah, irit bahan dan hemat tenaga 😁 source @cook_11958823 #CookpadCommunity_Aceh

Sambal Tomat Daging Iris

Sambal Tomat Daging Iris

Wah foto nya kurang ke tengah πŸ˜…

7 porsi
Sambal pete

Sambal pete

dulu gak suka sama pete tapi kalo disambel gini suka sama baunya karena bikin nafsu makan..hehhe... capek tiap hari kudu nyambel jadi sekalian aja bikin semangkok karena ayahnya harus makan pake sambel raja sambel.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal kincuang lado mudo

Sambal kincuang lado mudo

Enakk bingit,,resepnya udah sedikit berbeda dari resep asli, krn resep asli cabenya mentah,,berhubung serumah gak tahan perut makan cabe ijo mentah jd ditumis selayang aja.. Di sini namanya kincuang,,klw didaerah lain ndak tau apa namanya. Nb: takaran resep dibawah ini bisa diubah² sesuai selera😊

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yakπŸ˜†πŸ˜† Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nyaπŸ€—πŸ€—πŸ˜„ Cuzzz kepoin nyokπŸ˜‹ #IdeMasak

Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Source: Rizky Maudi Sambal ini enak banget , pas untuk stok di bulan puasa nanti , cukup dengan telur ceplok atau tahu goreng ini sudah enak yuk di coba dan mulai stok sambal , buat jaga jaga di kala terburu buru #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Ciprek sambal matah

Ciprek sambal matah

Ciprek sambal matah salah satu menu jualan online ku .Pertama kali bikin langsung ku jual via online Alhamdulillah sambutan cukup menyenangkan terlebih dg rasa sambal matahnya yang pedas,asem,manis dan rasa serainya serta khas aroma daun jeruknya bikin pelangganku ketagihan . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke 6

901. Sambal Bajak Huh... Hah

901. Sambal Bajak Huh... Hah

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu ini sengaja saya tempatkan untuk membuka week 8 tantangan dari Mamah. Saat ini di rumah lagi banyak stok tomat kiriman dari teman, agar bisa memperpanjang umur tomat akhirnya sebagian saya bikin sambal bajak aja. Kalau sudah dingin dimasukkan dalam plastik kecil-kecil untuk selanjutnya disimpan dalam freezer. Ambil sesuai kebutuhan saja saat dibutuhkanπŸ‘πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯° (2022-056). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #SambalBajak

10 porsi
60 menit
Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt
Sambal Udang Terong

Sambal Udang Terong

Source : @Alodia_Kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Source : Dedifa.Cooking Healing versi saiyaah pemirsaah πŸ˜„πŸ˜„...saat lagi suntuk/penat pengennya dipedessin biar ngejreeng kembali pikirannya 😁..terimakasih resepnya mba @dedifa_cooking πŸ™..cuss meluncuur,takaran cabe & tomat menyesuaikan selera saja πŸ˜‰.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week8

Sambel kecap serba guna

Sambel kecap serba guna

Dirumah termasuk pencinta persambalan, ini termasuk sambal andalan selain bajak tentunya. Karena awet wlpn nggak masuk kulkas. Bs jd temen makan sop, lodeh, ato buat bumbu ikan bakar/cocolanya. Buat sarapan pagi cm sekedar pk tahu anget jg enak.. wes pokok serba gunalah 😁😁.. Nah pas juga nih ma tema bancaan 3C kali ini yg ambil tema minuman/makanan berawal S, Maklum abis brojol lom bs uplek didapur dl, akhire ngintip tabungan eh nemu deh 😁 g jd bolos. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Minggu4ElysBakeHouse

1 mangkuk
15 menit
Sambal Udang Tahu

Sambal Udang Tahu

Masakan yang tadi pagi kubuat simple ala anak kuliahan, sebelum jadwal kuliahku hari ini, berusaha disempatkan masak yang mudah aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Sambal Thailand

Sambal Thailand

Source : ig brianardianto Walopun bukan penggila pedes tapi baru kali ini suka banget sama sambal jenis ini. Sambal2 lain enak juga sih tapi menurutku ini pedes banget tp seger banget juga 😁 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Ayam geprek sambal caplak

Ayam geprek sambal caplak

Resep ini saya dapat karna saya senang buat hal baru dan akhir nya saya jual Alhamdulillah selalu ditunggu customerπŸ˜‡

8 orang
40 menit