Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Dipos pada January 21, 2022

Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda adalah 2 - 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli bukan ikan layang cuma lagi pengen aja 👍 Sumber @BerandaAqlan #CookpadID #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_depok #ikanlayang #sambalcobek #kulinersunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda:

  1. 5 Ekor ikan layang
  2. secukupnya Jeruk Nipis
  3. secukupnya Bumbu Racik Ikan Goreng
  4. Minyak goreng
  5. Sambal
  6. 15 buah cabe merah keriting campur rawit
  7. 1/2 buah tomat buang bijinya
  8. 5 butir bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 ruas jahe
  12. secukupnya Garam Gula
  13. optional Kaldu bubuk
  14. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

1
Marinasi ikan 15 menit lalu panaskan minyak secukupnya. Goreng tidak perlu lama sampai terlihat kering. Boleh juga dibuat garing hanya agak keras karena ikan kecil. Tergantung selera
2
Tumis semua bahan sambal kecuali jahe dan kencur sampai layu. Haluskan dan tambahkan kencur jahe sampai halus. Masukkan Jimat sedap garam gula boleh tambah penyedap.
3
Siram minyak panas. Cek rasa ya geeeesss. Ini awet banget 3 harian tiap malam kumasukin ke kulkas dalam wadah tertutup dan selalu pakai sendok bersih jangan bekas makan dijamin aman. Tiap pagi aku biarkan di suhu ruang. Karena yg makan aku aja jadi lama abisnya. Bisa lebih awet kalo dimasak lagi kalo mau dijadikan stok. Ini beneran enak.
Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bawal siram sambal mangga

Bawal siram sambal mangga

Kesukaan fathan nih ikan bawal, makanya fotonya ada 4, tapi yang dikasih sambal cuma 1, buat ibunya doang, xixixi. Kebetulan bisa buat resep ini, dikasih tetangga mangga muda dari pohonnya, katanya sih jatuh sendiri. Lumayan kan gratis, hehehe. Enak pedes, dan ada asam asam dari mangga karena aku pakai mangga muda. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

1 porsi
Udang Sambal Gami

Udang Sambal Gami

1 orang
30 menit
Sambal Cibiuk Segar

Sambal Cibiuk Segar

Setiap berkunjung ke keluarga suami di Garut, pasti dijamu makan dengan menu ini. Ga pernah bosen, simple tapi bikin nafsu makan meningkat😃 Pedes & segar dari rasa tomat hijau nya bikin ketagihan...

2 orang
15 menit
Sambal Bawang/ Sambal Korek 🌶🧄🔥

Sambal Bawang/ Sambal Korek 🌶🧄🔥

Bikin sambal yg ga ribet buat temannya makan ayam goreng/ikan/bebek/empal/tahu/tempe/telor dadar/telor ceplok supaya makin sip 🤤

5 menit
Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang sambal simple hanya 3 bahan saja (bawang merah, Cabai rawit dan minyak goreng panas) 😍 Paling nikmat disajikan dengan ikan Bandeng Goreng 🤤 ini aku buat untuk porsi dikittt, untuk 1x makan 1 orang saja 🤭 . Bismillah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron buat yang gampil gampil dulu ajaaaa 😆

Sambel goreng terong ijo

Sambel goreng terong ijo

Cookpadcommunity_bekasi

Tahu goreng marinasi sambel petis

Tahu goreng marinasi sambel petis

Sebenarnya pengen bikin ayam ungkep, karena harga masih mahal di tempaku 37 rb/kg ,jdi aku putar haluan bikin tahu goreng marinasi yg murah meriah 😄. Marinasi ini sangat simpel, cuma campur bahan kering kasih air, lalu dituang di bahan yg setengah matang lalu dibalik,tuang bumbu sisa marinasi, tunggu sampai matang selesai. Metode marinasi ini bisa untuk ayam, ikan, tempe dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam . Sumber marinasi ini dari chef Rudy Choirudin #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

Sambal Teri

Sambal Teri

Kalau punya sambal teri begini makan dengan nasi putih hangat aja uda enak bangettt yaa 😂 Buat yang suka daun jeruk bisa digoreng kering dulu baru dimasukkan terakhir. Wajib stok deh tapi hati2 nanti nambah nasi terus 🙈 Source thehasanvideo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Trancam Sambel Kelapa

Trancam Sambel Kelapa

Mood lagi full strength, jadi niat banget bikin sambel trancam yg membutuhkan tenaga untuk parutin kelapa muda 😆. Jadilah menu hari ini menu ndeso yang kusuka, masyaaalloh. Perbedaan sambel kelapa yang sekarang cenderung pakai terasi lebih sedikit jadi warna sambel nggak gelap melainkan cerah dan rasa terasi tidak mendominasi. Bawang putih sedikit saja cuman sebagai syarat dan kencurnya yang dibanyakin, suka kencur soale 😅... #damudza #sambelkelapa #sambalkelapa #trancam

2 orang
30 menit
Sambal bawang Bunna (matang)

Sambal bawang Bunna (matang)

Selalu mencoba resep sambal bawang kayaknya ini paleng cocok di lidah

Sambal Rebus bisa untuk semua masakan

Sambal Rebus bisa untuk semua masakan

Jadi ibu rumah tangga itu harus gesit. Kalau lagi diet gini terus masak menu sendiri dan keluarga dirumah juga lumayan menguras tenaga dan waktu lho. Nah untuk urusan sambal aku sengaja stok banyak, biar pas mau masak tinggal colek aja. Dan resep sambal ini tentunya tanpa minyak ya. Bisa diolah untuk semua masakan. Dijadikan sambal bakso, mie ayam, soto juga bisa lho. Selamat mencoba ya, kalau sudah coba, jangan lupa tag akun ku ya 🥰😘

Banyak
20 menit
Sambel ikan Tengiri

Sambel ikan Tengiri

#PejuangGoldenBatikApron #week3 Masih berkreasi dengan sambel🌶️🌶️ karena kami gak bisa makan tanpa sambel☺️☺️ apapun lauknya mesti harus ada sambel.. makanya boros cabe rawit😆☺️

Sambel hot

Sambel hot

Sambel hot temen makan apa aja 😂

2 orang
15 menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

4 orang
20 menit
Telur Sambal Bawang

Telur Sambal Bawang

Menu simpel buat istri yang tiap hari kudu konsuumsi telur rebus selama pemulihan. #GoldenBatikAward #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelur

6 orang
15 menit
5. Ati ampela tumis sambel matah

5. Ati ampela tumis sambel matah

#PejuangGoldenBatikApron