Sambel Pete Ikan Pindang

Dipos pada January 25, 2022

Sambel Pete Ikan Pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pete Ikan Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pete Ikan Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pete Ikan Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pete Ikan Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Pete Ikan Pindang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pete Ikan Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pete Ikan Pindang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan dan mendung sedari pagi, pengen makan yg pedes dan pas banget punya Ikan Pindang sama Pete, Kepikiran buat makan pakek nasi anget tuh ada lalapan kemangi juga beuhh mantul bundaa 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pete Ikan Pindang:

  1. 2 buah ikan pindang
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 7 buah cabe merah
  6. 1 keris pete
  7. 1 sachet terasi udang (me pake terasi sasa)
  8. 1 sdt garam
  9. 2 batang daun jeruk
  10. 1/2 buah tomat (sesuai selera, 1 utuh jg bisa)
  11. Gula jawa / pasir (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pete Ikan Pindang

1
Cuci bersih semua bahan, goreng ikan pindang lalu suwir suwir.
Sambel Pete Ikan Pindang - Step 1
2
Haluskan (ulek/blender) Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit
3
Panaskan minyak, masukkan terasi, daun jeruk tumis sampe agak layu
4
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, aduk aduk
5
Masukkan Pete, tunggu sampe agak layu, aduk aduk, terakhir masukkan ikan pindang yg sudah disuwir, aduk rata
6
Koreksi rasa, dan selesai Ikan pindang siap disajikan
7
NB: Optional bisa ditambahkan sedikit air jika menginginkan sambel yg agak berkuah biar makin enak dicampur nasi anget, atau bisa ditambahkan 1sdt kecap/ penyedap rasa (sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel setan,oncom,Pete,lenca

Sambel setan,oncom,Pete,lenca

8 porsi
15 menit
Sambal rusip

Sambal rusip

Aku tau rusip botolan itu dari temenku yang asli bangka dan sepertinya enak banget akhirnya aku cobain dan ternyata itu dari ikan rusip atau teri yang difermentasi. Cocok utk cocolan makan ikan, goreng tahu dan terong.

Tahu walik cocol sambel bawang

Tahu walik cocol sambel bawang

Lagi pengen coba-coba, efek vaksin jadi pengen ngemil terus.. Kalau beli lumayan ya.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil.. Enak book..

4 porsi
15 menit
Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Lado Tanak

Sambal Lado Tanak

Bismillah.... mencoba resep yg baru di kenal yang sudah lama banget di save... masyaa Allah enaak ... salah satu dari varian masakan Sumatra ini aja sama nasi putih dan goreng tempe sdh masyaa Allah... menurut yg share resep isi di sesuaikan yaa dengan selera bisa juga di tambah jengkol atau terung yg kecil kecil... Jazakillahu khoiron bunda @oktarinaanwardjidin @DapurPuthyBungsu.

Sambel Lu'at (tidak pedas)

Sambel Lu'at (tidak pedas)

Beberapa waktu lalu, dapet oleh-oleh sambel lu'at kemasan dari Kupang. Sambel luat yang sy dapat, potongan kulit jeruknya lumayan lebar-lebar, segar sekali saat dikunyah . Sayangnya sambal lu'at terlalu pedas, kalau mau makan banyak maka nasinya juga jadi harus banyak. Dan saking pedesnya, dikunyahnya juga jadi terburu-buru. Nah, kalau bikin sesuai selera kayaknya memang lebih mantap..🤭 Sy pakai resep teman se-Combo untuk sambelnya. Mba Vey @veykeu_pesta bikin sambel lu'at dengan petunjuk dari Mama-nya, soalnya "dong pung Mama asli Kupang" Sy membuat hampir 5x lipat dari sumber resep. Untuk penyesuaian, sy hanya menggunakan sedikit cabai. Karena sy punya fermentasi lemon lokal yg usianya sudah 8 bulan, sy masukkan juga sebagai tambahan. Jadi, sambal lu'at sy memang dominan jeruknya. Untuk resep versi "normal", bisa meluncur ke link berikut ini😅 https://cookpad.com/id/resep/14715489-231-sambal-luat-khas-ntt?invite_token=PF99It Dari kecil sy memang sudah suka dan biasa makan dengan kulit jeruk limo, jadi kulit jeruk di sambel ini juga yang bikin sy "menunggu-nunggu" waktu makan. Terbayang segarnya dikunyah-kunyah bareng nasi atau dengan mie kuah🤤🤤 Pas difoto sambal lu"at nya udah hampir habis, besok be pi pasar ah, buat lagi..😅 #cookpadcommunity_bogor

1 jar
3 hari
Sambal goreng kentang hati ampela

Sambal goreng kentang hati ampela

3 orang
30 menit
Sambal terasi pangandaran

Sambal terasi pangandaran

Mommy pasti tau lah yaa kelezatan terasi dari pangandaran, kebetulan ada keluarga habis dari sana dan ngasi oleh2 terasi dan juga ikan asin jambal roti khas pangandaran, oalaa uda ngiler duluan nih

5 orang
15menit
Sambal cabe gendot

Sambal cabe gendot

Lihat di online shop ada cabe gendot . Penasaran rasanya kek gimana akhirnya beli dan pas datang langsung eksekusi bikin sambal cabe gendot

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Ini baru menu hemat akhir bulan. Simpel tapi ngabisin nasi. 🤭 Nyesel cuma bikin sedikit..

1 porsi
15 menit
Sambal Kacang Tanah

Sambal Kacang Tanah

Bismillah Alhamdulillah masih bisa mengikuti kegiatan coboy, Minggu ini giliran cooksnap resep mbk @RahmaBundaDaisy , saya kepincut sama resep sambal kacang ini, MasyaAllah ternyata rasanya mantap, cocok banget untuk melengkapi berbagai macam camilan seperti batagor, pentol, dll. Yuk coba yuk 🌻🌻 Source: @RahmaBundaDaisy #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Tahu (Bumbu ga ribet)

Sambal Goreng Tahu (Bumbu ga ribet)

Tetiba pengen bikin sambal goreng tahu, mumpung tahu masih ada stok sedikit🤭 beeeh yummy banget😋 ini pake bumbu apa adanya beb🤭

Sambel goreng kentang hati ampela

Sambel goreng kentang hati ampela

Ini resep sambel goreng hati ampela hanya dengan bumbu yang tersedia dirumah

4-5 porsi
45 menit
Sambal Petis Kacang Panjang

Sambal Petis Kacang Panjang

#TiketGoldenBatikApron Yeyyy.... Ada New Challenge dari Mamah Cookpad. Yuuukkk semangaatt berkomitmen. Untuk mendapatkan Tiket mengikuti Golden Batik Apron, saya akan membagikan resep sambal kacang panjang ala Ibu saya. Yang membedakan adalah penggunaan petis Udang di dalam sambal ini. Dan ini Favorite keluarga. Cukup ditemani tempe goreng dan nasi hangat eehhmm... Endeeuussss #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
Sambal ijo lalapan bayam brazil

Sambal ijo lalapan bayam brazil

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Siap2 mau bikin ikan bakar. Pake bumbu kecap. Mantap #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

1. Sambal Colo Colo

1. Sambal Colo Colo

Pengen banget makan makanan khas maluku namanya "suami" Beli lah di pasar sekalian beli ikan asar tinggal bikin sambal Colo Colo nya 🤭 Sambal colo colo juga cocok dimakan pakai ikan goreng atau ikan bakar ya 😊

3-4porsi
15 menit
Sambal Geprek

Sambal Geprek

Bismillaah, Biar kata cabe rawit lagi selangit harganya tapi makan ngga pedes itu ngga nikmat. Teteepp deh dibelii.. hiks.. semoga segera turun harga cabe rawitnya 😌 Sambal geprek populer ketika ayam crispy digeprek ketemu ulekan cabe di coet. Geprek² terus aduk, temennya kurang lebih tahu tempe dan kol goreng. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

5 porsi
10 menit
Sambal Goreng Cumi

Sambal Goreng Cumi

#pekaninspirasi #cumi Tips: Untuk cumi jika mau warna merah menggoda bersihkan kulit dan buang tinta ❤