Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Embe (khas Bali) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Embe (khas Bali) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Embe (khas Bali), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Embe (khas Bali) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Embe (khas Bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Embe (khas Bali) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @AnieSaryono Jalan2 ke bali ternyata banyak ketemu berbagai macam sambal yg ga pernah dengar sebelumnya, salah satunya ya sambal embe ini. Sambal dg bumbu dipotong2 dan ditumis ini punya rasa yg beda banget dg sambal pada umumnya. Perpaduan sensasi garing, gurih dan pedas yg buat kita ga nyadar udah ngabisin 2 piring nasi π. Pada resep asli cabenya hanya menggunakan rawit, disini saya campur dg cabe merah keriting karena bahan yg ready di rumah hanya itu... π #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Embe (khas Bali):
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabe rawit merah besar
- 10 cabe merah keriting
- 1 sct terasi udang hancurkan dg minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula (optional)
- secukupnya minyak goreng