Sambal Terong

Dipos pada February 28, 2022

Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaanku nih ๐Ÿ˜ terong disambel sederhana gini dah nikmat banget dimakan sama nasi anget ๐Ÿ˜‹ Ini temen nya tempe tahu goreng ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

  1. 3 buah terong ungu ๐Ÿ†
  2. Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
  3. 100 ml air
  4. 1 buah tomat, potong kecil
  5. Bumbu sambal (uleg/blender)
  6. 6 buah bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 15 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1
Cuci bersih terong dan bahan lainnya. Lalu iris terong, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan dr minyak
Sambal Terong - Step 1
Sambal Terong - Step 1
2
Rumis bumbu sambal, sampai harum. Masukkan tomat, masak hingga tomat hancur, beri air gula garam dan kaldu. Tes rasa lalu masukkan terong. Masak sebentar saja agar terong tidak hancur. Siap disajikan ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค
Sambal Terong - Step 2
Sambal Terong - Step 2
Sambal Terong - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sehat Sambal Matah tanpa Minyak

Ayam Sehat Sambal Matah tanpa Minyak

Resep ini aku dapat dari Elaine Hanafi di youtube. Udah sering banget masak ini rasanya enak dan simple. Dikala bosan makan sehat pasti menu yang dipikiranku ya ini๐Ÿ˜ Berikut resepnya yaah, selamat mencoba๐Ÿ˜

30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep asli dari youtube chanel Devina Hermawan ya.. silahkan dicoba..

1 mangkuk
30 menit
Sambel cumi pedas

Sambel cumi pedas

Mash dalam rangka kemerdekaan Indonesia pekan ini 3C ada chalenge bebikinan sambel Nusantara kemarin sempat nanya klo sambel cumi masuk gak? Trus katanya masuk itu. Ya udah langsung dah bikn soalnya dibeliin busuri cumi bingung mau di masak paan kan udh sering bgt masak cumi๐Ÿคฃ yowes akhire di sambel. Enak loh ada pedes asem gurih seger ๐Ÿคค apa lagi dimakan smaa nasi anget beuhh... Ojo ngiler gaes ๐Ÿคช Source by @Dapur_Bilal2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #ar_merdeka

Sambel Petis Terong Bakar

Sambel Petis Terong Bakar

Cukup di nikmati di cuaca yang panas bersama orang-orang tersayang dengan teman Nasi anget, tempe goreng, Krupuk nikmat sekali. Selamat menikmati dan Mencoba di rumah. *Petis Iwak Pindang dan Petis Udang KariDulit bisa di beli di @pawon_anita.id . Oleh-oleh khas kota Rembang.

2 porsi
15 menit
Bandeng Goreng Sambal Tomat

Bandeng Goreng Sambal Tomat

Menu sehari-hari anti ribet. ๐Ÿ˜„ Cooksnap dari Bu Guru Arifah Amrullah. Aslinya Mujair Goreng Sambal Matah, tapi saya buat seadanya bahan.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Parameter kesiapan nikah jaman dulu, bisa nyambel ๐Ÿ˜….. Pertama kali belajar masak jaman sekolah ya bikin sambel.. Kali aja lulus sekolah ada yang ngelamar, hihihi..

2 porsi
30 menit
Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah ๐Ÿ˜Š. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss๐Ÿคค๐Ÿคค #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi
20 menit
Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering

3-4 orang
30 menit
Sambal goreng untuk stock

Sambal goreng untuk stock

Buat sambal ini buat stock buat di makan/campuran apa ajah cocok buat sambal soto,baso/mie jg bisa

Sambel kacang teri pete

Sambel kacang teri pete

Sambal teri kacang pete adalah sajian makanan yang cukup familiar. saya yakin ibu2 cantik di cookpad sudah pada bisa memasak menu yang satu ini . Di rumah menu satu ini jadi menu favorit. Resep sambelย teri kacang pete ternyata sangat praktis dibuat sendiri dengan cita rasanya yang nagih abis. Selamat mencoba resep ini ๐Ÿ˜Š

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

pic nya udh tinggal dikit ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Krn pas jdi lsg ludes d lahap, mau cuaca dingin/ panas nikmat bgt d makan sma sayur bening nasi hangat

Sambal goreng terong teri nikmat

Sambal goreng terong teri nikmat

Dapat resep dari adik ipar, sampai dikirimin teri langsung dari Indo, krn disini teri nya g bagus.. Pahit alhasil langsung eksekusi nyobain.. Biasanya masak terong cuma dibalado aja.. Skrng ada resep ini bakalan bikin terus ni selama punya stock teri indo ๐Ÿ˜ rasanya mantuul Silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" untuk video menarik lainnya ๐Ÿ˜โค๏ธ

416. Sambal Terasi dan Lalapan

416. Sambal Terasi dan Lalapan

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Selasa, 17 Agustus 2021 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Hari ini hari Kemerdekaan RI yg ke 76.. Selamat Ulang Tahun Negeriku Tercinta. Indonesia Tangguh Indonesia tumbuh โค๐Ÿค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ 17 an identik dengan tumpengan, untuk merayakan HUT RI kali ini #cocomba dgn program paisnya menyelenggaran guyub tumpengan. Jadi kita membentuk tim yang terdiri dari 4 orang dan masingยฒ memasak menu untuk nasi tumpeng yang nanti kita satukan. Tim saya terdiri dari teh @Dapur_neetasyl teh @ikha_thea1 teh @cooking_with_hadleny . Nama tim kami #thepoek (#thepowerofemakkokomba). Kalau gelap (poek bhs sunda) emakยฒ pasti selalu membuat terang dapur dengan cahaya api dari kompornya ๐Ÿ˜โค๐Ÿค Nah sebagai pelengkap salah satu mrnu nasi tumpeng saya masak sambel Terasi dan lalapan. Sambel terasinya istimewa banget karena ini sambel yg pertama sekali diajarkan alm. Mama ke saya ketika kami baru pindah ke Manado. Pertama sekali saya mengulek sambel, kenangan indah dan tak terlupakan...๐Ÿคฃ๐Ÿ˜. Saat itu tiap hari kami makan pasti harus ada sambel terasi ini...๐Ÿคค๐Ÿฅฐ Semoga Resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenagkan..โค๐Ÿค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #thepowerofemakcocomba #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #PaisGuyub_TujuhBelasan #Cocomba #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 orang
45 menit
Sambalado jengkol ikan sapeh

Sambalado jengkol ikan sapeh

Request suami menu utk weekend kali ini..menu sederhana tapi bkin makan nambah2..

7 orang
45 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Lihat sambal koreknya bunda @tintinpurnama bikin ngileeer... langsung ikutan nyambal,saya bikin setengah resep. Mantap sambalnya.

Sambal tempe

Sambal tempe

Resep sambel ininsaya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien