Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak menu bekel kekantornya Pak Swami..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir sambal matah:
- 1 buah dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Bahan sambal matah
- 7 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 buah cabe merah besar
- 3 batang sereh ambil putihnya saja
- 2 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
